第一千四百三十三章 睡不著了（1/2）
這會兒所有選手的比賽場地全部都封閉了，除了組委會的工作人員和評委們能夠進入之外，觀眾們想要進去自然是不可能的。
一來是打擾到選手們的做菜，二來也不能保證出現作弊的現象，所以觀眾們全部都被關在門外，想要進來是不行的。
可是比賽場地裡面散發出來的香味兒越發的濃郁了，讓人實在是難以忍受,關鍵是這香味兒讓人根本睡不著啊，想要品嘗更是沒辦法。
所以能夠看到的是，在酒店的廣場上面已經開始陸續聚集了不少的人，還有人拿著酒瓶，就著這香味兒就開喝了起來。
人多了就容易出現混亂，所以酒店不得不加派安保，但是卻發現壓力越來越大，最後沒辦法直接捅到了組委會那邊去了。
不過楚雲風他們對於外面發生的事情一點兒也不清楚，此時的他們正在專心地製作著自己的菜品,首先製作的就是跳水泡菜。
燒了一大鍋的開水，在等它冷卻的時間裡面，大家開始準備起了各自菜系內特有的蔬菜。
彭越擅長的魯菜紮根於京城，所以選用的蔬菜自然就帶著京味兒的特點，胡蘿蔔、芹菜、紫甘藍等等。
只不過這紫甘藍顏色比較「重」，為了避免讓其它的蔬菜都沾染上它的紫色，所以彭越是單獨給它開了一個「包間」。
也就是用一個單獨的玻璃瓶來進行泡製。
另外浙菜這邊任婷婷選用了一款叫做蘭溪?蘿?的蔬菜為主題，集中凸顯出這種蘿蔔的白和脆嫩特點，再加上芹菜和甜椒等等搭配，絕對是會讓大家耳目一新的。
其餘的人都各自選用了菜系內比較有特點的蔬菜，而處理的手法非常簡單，蔬菜處理好了之後，只需要用高度白酒將玻璃管「掃」一圈消毒。
加入八角、花椒、鹽、白糖等等香料，等開水冷卻了之後倒入,再將處理好的蔬菜全部投入進去浸泡一晚上即可。
一般8-12個小時的時間就可以了，而在香料的選擇上面,不同菜系也是有所區別的。
楚雲風這邊就加入了一些香葉和仔姜等等,進一步提升泡菜的香味兒,讓它們更加具有川菜的味道，所以當明天評委們嘗到了不同風格的泡菜，一定會相當吃驚的。
在食材的選用上面，楚雲風這邊也是花樣百出，除了常見的芹菜和胡蘿蔔之外，楚雲風還特意用了蒜薹和兒菜。
可以說這兒菜是最具川菜特色的，吃起來不僅脆嫩，而且滋味兒特別的獨特，並且楚雲風還專門煉製了紅油。
這樣搭配起來，風味兒更是與眾不同。
這紅油煉製了之後，同樣是放置一晚上的時間，等到早上進行擺盤的時候再澆淋上面，那賣相妥妥的無敵。
泡菜製作好了之後，大家便開始進行著菜品的製作了，每個菜系製作出來的菜品都不一樣，但是胡月這邊有一道菜跟楚雲風是想同的。
那就是九色攢盒，只不過胡月只做一道,擺放在正中間就好，他完全不知道楚雲風這一次要製作9個,算下來就是81道菜。
其實胡月也不是沒想過多做一些菜品出來，全部選用九色攢盒來擺盤，但是一來自己會製作的涼菜數量沒有楚雲風這麼多。
二來自己的速度也達不到楚雲風那種變態到了極致的狀態，所以想要擺放5個，也就是45道菜都困難。
做少了的話擺放起來就沒意思了，看起來就像是楚雲風的縮小版，其實都不用問自己都知道他肯定是去挑戰最高難度去了。
所以沒必要去跟他撞車，自己做點兒有特色的就行。
隨著製作菜品的深入，大家都漸漸發現了一個問題。
「咦，不對啊，怎麼我做的食材這麼香呢？」
彭越此時正在製作黃?拌蝦?，這蝦片剛剛一焯水，立刻就感受到不同以往的香氣從鍋里冒了出來。
即便是自己晚上吃過飯了，也覺得這香味兒非常的濃郁，這跟吃飽飯了去超市買零食沒胃口是完全相反的。
所以彭越都忍不住撈起一片就嘗了一口，頓時就愣住了！
這味道也太鮮美了一點兒吧？
沒搞清楚狀況的彭越又夾起一片丟進嘴裡，這一回非常的確定，比平時嘗到的味道的確是提升了不少，這究竟是怎麼回事兒呢？
難道是這水的原因？
這一次可是費了大力氣弄了一些山泉水過來，只不過量不太多，用來製作泡菜的，剛才少剩了一些，所以自己就用來給蝦片焯水了。
或許是這個原因吧，彭越沒想太多，繼續製作著菜品。
貝蓓這邊同樣是感受到了不同，湘菜裡面的涼菜可是不少，辣酒紫蘇剁椒煮小風螺，這就是一道非常著名的湘菜涼菜。
只不過這剁椒的刺激估計老外是受不了的，所以只能是留著自己家鄉父老鄉親們品嘗了，貝蓓將它換成了辣酒紫蘇五香煮小風螺。
這樣一來就去除了辣味兒，保留了紫蘇的獨特風味兒，加上五香味兒的加持，就很有特點了。
而這螺肉的香味兒爆發出來了之後，貝蓓自然也是有些觸不及防的，第一時間也很納悶，怎麼今天姐做的菜品就這麼香呢？
想不明白的人很多，除了楚雲風之外，華夏隊所有的隊員都很納悶，不過比賽在緊張地進行著，也沒有多少時間去細想這個問題。
香還不好嗎？
但是評委們卻不得不注意，這已經是引起了他們的詫異。
「奧古斯特，你聞到了什麼特別的香味兒嗎？」
迪亞多納在跟奧古斯特兩人相互配合了一番之後，對於維護比賽的公平和公正上面合作得更加密切了。
而這一場明顯是迪亞多納的王牌項目，所以當一出現異常，他便馬上向奧古斯特求證了起來。
其實奧古斯特比他還更早發現，這會兒兩人正在法國隊的駐地，兩人正在查看法國隊長製作的燻肉腸。
對於這種用蓋子悶著煙燻的手法，兩人其實興趣不大，只不過是常規操作罷了，就看弗朗索瓦最後怎麼來進行擺盤。
有新意的話自然是能夠得高分，要是沒有創意的話，即便是這肉熏製得再好，那也是沒什麼用。
面對迪亞多納的問題，奧古斯特皺著眉頭道：「不太清楚，咱們出去看看！」
一走出來之後，兩人頓時就愣住了。
此時明顯能夠看到現場出現了一點兒異象，那就是在一個區域之中，有一些微弱而又縹緲的白色煙氣在上升。
這就有違常理的，要知道為了避免出現過多的煙霧，所有的廚房裡面都加裝了強力吸菸裝置，也就是說一旦有油煙的出現就會立刻被吸走。
而且是通過地下管道直接進入處理間處理的，不會造成空氣污染，可問題是這種白色的煙霧究竟是什麼，難道是那裡著火了嗎？
「走，趕快過去看看，不會是著火了吧？」
迪亞多納最是顯得著急，畢竟這一場自己是最權威的評審，要是出現了意外的話，這場比賽就不完美了，那可就太遺憾了！
奧古斯特也被帶著跑動了起來，不過才剛剛跑了兩步，便疑惑地說道：「不可能是著火，著火的話起的是黑煙才對啊！」
嘶~！
說得有道理啊，自己太過於著急了，怎麼會鬧出這樣的笑話來呢？
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。