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第九百九十一章:另學七大菜系(2/2)

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楚雲風的話頓時讓兩位會長都嚴陣以待了起來,而且就連慕晴都忍不住捂住了自己的嘴,這萬一猜測是真的話,那也太不可思議了。

熊會長驚訝得直接站了起來,眉頭深皺道:「很有可能啊,這小鬼子以前在咱們這裡可是搜颳了不少好東西。

這廚藝當時不被重視,說不定還真被他搜羅了不少過去,這八大菜系失傳的菜式可不少,要真是這樣的話,可真的就麻煩了啊!」

聽到楚雲風的分析之後,候會長的臉色也陰沉了起來:「不是沒有這種可能,相比川菜,其它菜系失傳的菜品更多,之前我也是有過這方面的猜測。

但實際上從目前看來,他們還沒有在所屬的酒店推出這些菜品,所以並沒有跡象表明他們就會製作這些失傳的菜式。」

「現在沒有並不代表他們不會,萬一是他們在故意麻痹我們呢,等到最終一戰的時候,再一次性丟出來,到時候我們怎麼來招架?」

楚雲風可沒有這麼樂觀,從山田正一的身上能夠看出這傢伙是相當能夠隱忍的,所以自己完全有理由相信,他們一定是有殺手鐧的。

而失傳的精緻菜式,那絕對就是一個核炸彈。

候會長點點頭,似乎也是認同楚雲風的說法,於是正色道:「那你這一次的任務更重了,看看能不能通過一些手段讓他們暴露出來。

還有,特別是從他們的刀工以及製作的一些手法來觀察一下,看看是不是真的會製作一些失傳的菜式?」

這個任務聽起來有些玄幻,而且操作起來似乎並沒有那麼簡單,所以熊會長馬上提出了疑問:「這怎麼能夠看得出來啊?

別人想要隱藏的話,你又能通過什麼能夠判斷出來呢?

況且小楚對於其它菜系的手法也不熟,你讓他怎麼來試探和觀察呢?」

熊會長的話說得不無道理,楚雲風在行的是川菜手法,對於其它菜系的刀工以及製作的理念還是知之甚少。

所以候會長也沉默了下來,這事兒還真不好辦啊?

等等!

候會長忽然想到了楚雲風可是有過目不忘的本事啊,所以他馬上眼睛一亮,使勁兒拍了一下桌子:「一個星期的時間!

一個星期時間能不能掌握其餘七大菜系的製作手法,不,熟練他們的製作手法有沒有問題?」

突如其來的大力拍桌子的響聲,把熊會長給嚇了一跳,不由自主地往後退了兩步,連凳子都給弄倒了。

而慕晴也是被嚇得心都顫抖了幾下,楚雲風也是眼神狂跳,不知道候會長發什麼瘋?

一個星期?

開什麼玩笑,楚雲風都被候會長的話給嚇了一跳,那可是七大菜系啊,一個星期的時間掌握其餘七大菜系的製作手法,真當自己是廚神啊?

搖頭!

對的,趕緊擺頭,楚雲風將自己的頭擺動得像個撥浪鼓一樣,這個任務太艱巨了,哪裡能夠這麼輕易地完成。

但是候會長卻不肯放過他,哼了一聲之後問道:「換做其它的事情不可能,但是這事兒你肯定是沒問題的。」

沒想到候會長竟然會如此的相信楚雲風,可是楚雲風自己為什麼沒有一點兒自信呢?

那可是七大菜系啊,楚雲風心想著自己學一個川菜就花費這麼大的勁兒了,而且也學了這麼長的時間,讓我幾天就掌握其餘七大菜系,這不是開玩笑嗎?

更何況川菜這邊自己還有人能夠指導一下,有李老在,自己也能夠學到很多精髓,可是其餘七大菜系呢?

自己去哪裡學啊?而且還是在如此短暫的時間之內,這絕對是不可能的!

所以楚雲風立刻否定道:「這不可能,別說是一個星期了,就算是給我一年的時間,估計我也掌握不了,更關鍵的是沒地兒去學啊?」

沒地兒學?

確實是有道理的!

熊會長和慕晴也都跟著點了點頭,但是候會長卻輕笑了一下,隨後反問道:「你難道忘記了你自己的身份了?

真是沒地兒去學嗎?」

咦~?

等等!

自己的身份?

難道說?

楚雲風忽然想到了什麼,也學著候會長重重地在桌子上拍了一下,「啪」的一聲,楚雲風驚叫道:「您是說國宴後廚?」

候會長呵呵一笑:「你才想起來啊,有這麼多大師坐鎮,你害怕學不到嗎?

現在是就怕你學不會了,怎麼樣,有信心嗎?」

嘶~!

楚雲風內心激動了起來,心跳還是急劇加速,連臉都紅透了起來,帶著一絲顫抖的語氣問道:「真的可以學嗎?

那些師傅會教我嗎?」

激動的心,顫抖的手,楚雲風此時無法形容內心中那抹狂喜的心情,作為一名廚師,誰不想掌握八大菜系的精髓呢?

可問題是要有人能教你,還要你能學會才行啊?

而現在似乎是有那麼一個千載難逢的機會擺在面前,無論換做是誰都會非常激動的。

看到楚雲風如此激動,候會長哼道:「剛才不是有畏難情緒嗎?怎麼,這會兒不怕了?」

「不怕,不怕,為了廚藝界貢獻自己的力量,那是我們當代廚師應盡的義務,您說對吧?」

反轉來得太快,讓熊會長和慕晴都有些不太適應,楚雲風這變臉也太快了一點兒吧?

呵呵笑一下之後,候會長戲謔地說道:「這事兒還不一定能成呢,你先等我消息,晚點兒再通知你。

對了,如果真要學的話,大概要花費多少天時間?」

楚雲風沉思了起來,按理說想要學會其餘七大大菜系的手法,前提是要學會製作具有代表性的菜式。

從這些菜式之中才能夠體會到他們的做菜理念,從而熟悉菜式的刀工和相關手法,所以時間上面確是是需要好好斟酌一下的。

考慮了一番之後,楚雲風慎重地回道:「三天,至少也要三天的時間才行,而且必須要學做菜,學菜系最經典的菜式,這樣才有助於理解菜系的精髓。」

楚雲風激動的內心不由想到,自己可是剛剛完成了拯救韓冰冰的任務,這學習時間的獎勵可是有80天啊,總共一起有90來天的時間,絕對是夠自己開足馬力學習了。

而此時在島國的東京,一個莊園之內,不少人也聚在了一起,似乎在商量著什麼......

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