第八百二十二章：這是任務？（1/2）

慕晴問的這個問題確實是直指核心，這去泰國製作國宴，如果不允許直播的話，那麼一切都是白搭。

楚雲風將身體彎了下來，用手撐在廚台上，示意慕晴靠了過來，然後在她耳邊悄悄地說道：「放心吧，肯定是可以的。」

說完之後，楚雲風輕輕地哈了一口氣，頓時讓慕晴忍不住拍了他一下，弄得人家耳朵痒痒的，討厭死了......

看到他這麼自信，慕晴聯想到這一過去之後，宣傳工作肯定是少不了的，本身就有媒體跟著過去，這要直播應該也不是什麼難事兒。

再加上昨晚也聽見他跟金部長匯報了這邊的情況，似乎那邊已經開始在準備大肆宣傳了，只要明晚菜單一定下來，合同一簽訂，就會向外公布。

「好吧，既然楚老闆這麼慷慨，那我就替員工們感謝你的盛情了，這一條我讓趙琪琪加入到合同裡面，晚點兒發給你看看。」

說完慕晴就給楚雲風拋了個媚眼兒，端著自己那碗抄手就溜了，讓楚雲風想「借題發揮」一下就來不及，暗道這小妮子太狡猾了。

就像是一條泥鰍一樣滑不留手啊，楚雲風看到慕晴那曼妙的身軀緩緩離開，心中暗道等到了京城之後再好好「收拾」你......

今天肯定會是一個非常忙碌地日子，不僅需要安排各種準備工作，同時今晚的晚宴還不能耽擱，郭逵和胡月兩人還得早一點兒過來。

而今晚凌晨的名額一出來，還要馬上準備精品店宴席的食材，所以事情還多著呢。

讓楚雲風感到意外的是，熊會長竟然是今天第一個來找自己的，而且看他的樣子似乎還很是有些著急。

「怎麼樣了，準備工作做得如何了，那邊有沒有先定幾道菜出來？」

這一進來就迫不及待地追問了起來，而且一問就有停不下來的跡象，讓楚雲風連忙給他剎了剎車。

「熊會長，哪兒有這麼快啊，這名額今晚才能確定下來，公主要品嘗了之後才會將菜單定下來，沒這麼快的。

而且準備工作已經在做了，食材保鮮的箱子已經從歐洲那邊發了一批過來，這一次的食材用量非常大。

食材供應那邊我昨晚也已經打過電話了，早就開始做計劃了，現在能做的我們都已經在做了，您還有什麼問題嗎？」

楚雲風一一回答了問題，而且把他沒問的也都說了出來，倒是讓熊會長放心了不少。

可熊會長仔細想了一下之後又追問了起來：「合同呢？合同簽了沒有？

我可告訴你啊，這個合同必須要提前簽訂，裡面的內容一定要簽得詳細一點兒，這可不能馬虎啊？

對了，還有廚師的問題，我可是聽說要辦99桌啊，你這個食材可得按照120桌的量來備才行，萬一出現意外情況，可就麻煩了。

你等等，你先別說話，雖然是需要多備一些食材，但是寧多勿少，用不完的也可以拉回來嘛，或者是在當地想辦法處理了也行。

我跟你說，千萬千萬不要在這上面省錢，這一次可不僅僅是你們自己的事情，這是代表著川菜的榮譽，真要是辦砸了，你自己想想會有什麼樣的影響？」

熊會長考慮的問題非常全面，也讓楚雲風不得不開始重新重視了起來，這雖然說好是99桌，合同也是這麼簽訂的。

但是萬一有意外事情的發生，多出來十幾二十桌怎麼辦？

難道立刻空運過來嗎？

這時間哪裡來得及？

楚雲風陷入了沉思，沒有第一時間回應熊會長，而他卻並不著急，而是很欣慰地點了點頭，知道楚雲風聽進去了，便站在那裡耐心地等待。

120桌的食材？

這還是沒有經過合成的數量，自己找吳老闆訂的時候，這個食材的量差不多要翻一倍，估計他會跳腳的。

以他的渠道肯定會知道自己過去是做99桌的宴席，但是這要的食材未免也太多了一點兒吧？

這個事情好像是有些難以解釋......

不過自己已經想好了解決的辦法，晚點兒再跟他溝通好了。

思慮之後，楚雲風對著熊會長點了點頭說道：「您說得很有道理，到時候就按照這120桌的數量來訂，這下您放心了吧？」

「哈哈~！這就對了，有備無患啊，萬一到時候真的因為缺少食材而無法出席，這雙方都很為難的。

而像這樣的宴席，最無法把控的就是忽然增加桌數，本來是一個好好的生日宴會，要是因為這種事情鬧得不愉快就不好了。」

熊會長這是老謀深算，也是經驗之談，作為飯店協會的會長，對於這種事情是非常敏感的，而且也經歷過不少這樣的事情。

看到楚雲風認可了自己的建議之後，他又想了想，似乎暫時沒有什麼需要交代的了，於是再叮囑了兩句之後就離開了。

慕晴吃完早飯之後也趕緊回酒店去了，今天還要安排許多事情，特別是需要調整酒店的經營時間，還需要擬定一個公告出來。

這一次赴泰的事情有了新的變化，沒有想到會有這麼大的宴席數量，之前本以為抽調酒店一半的人過去就可以了。

但是現在看來，餐飲部全體人員出動才行，甚至有可能人還不夠，這還得回去跟吳媽和朱師傅好好商量商量。

沒一會兒，老王跟隆馬兩人來到了店裡，點完菜之後，兩人便來到了廚台前先跟楚雲風說說話。

隆馬首先開口了：「我已經吩咐好了，食材檢驗檢疫的事情你到時候跟他們聯繫就可以了，這個花費的時間不是太多，但是也要早點兒辦下來才行。」

老王也是點點頭說道：「菜單定下來了趕緊把食材訂好，儘量多訂一些帶過去，如果是要保證食材鮮度的話，那一定要把時間計算好。

特別是航運的時間，如果馬福的私人飛機運不下的話趕緊跟我說一聲，我這邊給你聯繫其它的航運渠道。

不過這需要提前一天，以備天氣什麼的原因導致延遲，這事兒可馬虎不得，記住了嗎？」

老王這話也是說得很有道理，因為現在菜單還沒定下來，所以具體需要多少食材現在無法準確地確定下來。

像雞鴨魚、牛羊這些比較大的食材，如果菜式之中用得很多的話，那麼這數量肯定是不小的，相對應需要的運輸空間就很大了。

感受到兩人的深切關心之後，楚雲風笑著點了點頭說道：「明白了，我會注意的，放心吧，食材的問題我肯定不會馬虎的。」

將他們的菜做好之後，兩人大快朵頤一番之後也匆忙離開了，看樣子也是有事情要忙。

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