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第六百九十四章:親生?淚崩?(2/2)

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看到楚雲風和慕晴也是閉上了眼睛慢慢品味,自己看了看筷子夾住的這塊閃動跳躍的「糯米糕」,慢慢地送到了嘴邊,輕輕地咬上了一口......

牙齒接觸的一瞬間,反彈的力度已經告訴了自己那Q彈的程度,一口下去,讓自己充分地感受到了什麼叫做糯軟。

這樣的糯軟程度簡直就是前所未有的,它比年糕的口感要高几倍,哦,不,應該是幾十倍。

這樣的糯軟的感受,絕對不是類似於年糕這樣的食物所能比擬的,但凡自己嘗過糯軟的食物,都有一個很大的弊端。

那就是它們都很粘牙,第一口體驗的感覺很好,但是隨後而來的粘牙感覺卻讓人很不舒服。

但是這牛頭方打破了這個弊端,它在傳遞著完美的軟糯口感的同時,一點兒粘牙的感覺都沒有。

反而這牛頭皮下面那一層的薄薄的脂肪層,會讓這口感再次發生質的變化,讓這糯軟的程度再增加一分。

輔料的食材全部都將它們的精華匯聚成了最後的一點兒湯汁兒,此時這濃縮的精華全部附和在這牛頭皮上面。

在隨後體驗這糯軟的同時,這充滿著精華的湯汁兒將濃郁的鮮味兒炸彈釋放了出來。

在口感與味道之間搭建起了一個平衡的橋樑,讓極致的味覺體驗上升到了一個完美的境界。

「天哪,這也太好吃了,我從來都沒有吃過這麼好吃的菜,這口感、這味道,滿滿的都是幸福的感覺。

我滴媽呀,真的是吃出了幸福的感覺,這也太神奇了一點兒吧?」

楚月已經完全不吝嗇自己的讚美之詞,用最簡潔的語言清晰地表達出了自己最真實的感受。

楚月的話立刻帶來了林師傅三人的一致認同,三人瞬間睜開了眼睛,那眼神之中閃爍著激動的光芒。

可見三人內心中的不平靜,已經是完全被楚雲風做的這道菜是擾亂了心神。

「就是這個味道,就是這個感覺,跟幾十年前師父做出來的一模一樣,楚兄弟,太感謝你了!」

沈文剛激動地拉著楚雲風的手,使勁兒地晃動了起來,臉上洋溢著開心的笑容。

「楚兄弟,了不起啊,雖然我不知道你是怎麼做到的,但是我只想說兩個字,「牛逼」,我方德才誰都不服,現在就服你了。」

方德才表現得比沈文剛還要激動,豎起來的大拇指一直就在楚雲風眼前晃來晃去的,這牛逼二字估計就是他最深刻地認識。

「多的話不說了,這份情誼老哥記在心裡了,有了這道菜,酒家也算是有了一道鎮店名菜了。

過幾天我就推陳出新,搞一個盛大的活動,將新菜全部推廣出來,老弟要是有時間的話過來湊湊熱鬧。」

林師傅神情很是激動,這道菜就如同他所說的那樣,絕對是酒家的鎮店名菜,也是這一次計劃中最重要的一環。

有了這道菜的鋪墊,相信慕名而來的客人會再次刷新酒家的輝煌,能在京城繼續立足下去,生意也會越來越好的。

「過獎了、過獎了,這是大家一起努力的結果,我不過就是稍微改進了一下罷了。

我們準備明天就回蓉城了,接下來一段時間很忙,恐怕是沒辦法過來湊熱鬧了,實在是不好意思啊!」

楚雲風很是有些歉意地說道,這回去之後確實還有很多事情亟待處理,第一著急的就是跟李老學做菜。

那道「推窗望月」一定要第一時間學到手,這可是上過國宴的菜式,而是無論是菜品的品質和意境可是一點兒都不輸給開水白菜。

其次還有林師傅之前提醒過自己的事情,對於餐具的提升也需要自己去設計,還要跟景德鎮那邊聯繫製作。

最後還有就是泰國國宴的事情,自己也要做一些準備工作,所以這滿滿的都是事兒,哪裡還有時間在京城逗留啊。

「真沒時間啊?」林師傅看到楚雲風那無奈的樣子,知道他也是個大忙人,也只能嘆了口氣說道:「那也沒辦法了,不過下次來京城了一定要說一聲,我好去機場接你。

今晚就別走了,一會兒咱們去酒家,我多弄幾個菜咱們好好慶祝一下。」

林師傅的話瞬間獲得了二位師弟的贊同,復原了這道經典名菜,絕對是一個值得慶祝的事情。

晚上一定是不醉不歸的局面。

楚雲風也很開心,這正準備答應的時候,手機忽然響了起來。

做了一個抱歉的手勢之後,楚雲風拿起手機一看,竟然是熊會長打來的,看來應該是有結果了,便馬上接聽了起來。

「老弟啊,你可真是把哥哥我給累壞了......

你知不知道,為了給你找那本簽到薄,哥哥我花費了多少心思嗎?

......」

熊會長長長的一番訴苦之後,最後終於是告訴了楚雲風一個電話號碼,楚雲風感謝了一番之後立刻打了過去。

3分鐘之後,楚雲風本來還有些興奮的笑容全沒了,臉上露出了一絲著急的神色。

「林師傅,不好意思啊,事情有一點兒變化,我得立刻趕回蓉城,晚上是沒辦法跟你們一起慶祝了。

真的不好意思了,慕晴,查一查咱們能趕上的最近的一班航班,現在馬上就走。」

「老弟啊,有這麼著急嗎,明天再走也不遲嘛?」

林師傅剛才隱約聽到了電話中傳來了一陣怒吼的聲音,看來確實是出現了一絲意外,不過還是想挽留一下的。

「下次吧,下次來京城一定好好地叨擾你,說到做到。」

楚雲風微微笑了一下,跟林師傅三人緊緊地握了一下手。

「六點半這一班是最近的,還有一個半小時,現在走還來得及。」

慕晴迅速地回應道,看到楚雲風點頭之後立刻就把機票給訂了。

「那就趕緊吧,我開車送你們先去酒店取行李,然後直奔機場,不能耽擱了,晚了路上要堵車。」

林師傅立刻進房間將車鑰匙取了出來,然後立刻就出發。

楚月抓緊時間吃完了最後一塊牛頭方之後,也趕緊跟著上了車......

「夏總,鑑定報告我發您郵箱了,您查看一下。」

夏總道謝之後用顫抖的手登陸,然後點開了那封剛剛收到的郵件。

當看到上面印著很多「9」的數字,夏總眼中的淚水瞬間止不住地流了出來,跟大壩崩潰沒什麼分別......

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