首頁 > 現代都市 > 美食小當家 > 第一百七十三章:比賽(二十三)

第一百七十三章:比賽(二十三)(2/2)

目錄

「這個技法有點難度啊,他能夠順利完成嗎?」熊會長似乎也明白楚雲風想要做什麼,摸了摸自己的下巴之後對著自己旁邊的候會長問道。

「你見過他之前有過失敗嗎?」候會長苦澀地笑了一下,將水杯重新放回了桌上,無奈地問道。

「這倒是,那就有意思了,估計很多人都會驚掉下巴的。」熊會長摸著下巴的手愣了一下,然後趕緊放了下來,自己可不在此例啊!

只見楚雲風左手上的餐盤幾乎是傾斜90度的角度對著平底鍋,而右手則是緩慢地往下放,讓鍋邊的蛋皮慢慢地移到盤中。

「這下真的完了,大家正在觀看的是一場蛋炒飯比賽,結果你馬上就知道了。」

「這樣直接倒下去,中間的炒飯不就全部都散落到了盤中了嗎?你這到底是幾個意思啊?」

「本以為他是個王者,結果到最後了才發現其實是個青銅,這就是我現在的心情!」

眾人都不明白楚雲風的這種做法,導致的結果就是大家都非常失望,都已經做好接受失敗的到來。

楚雲風則像個沒事人一樣,當蛋皮剛一接觸到了餐盤的中心位置,楚雲風的手勢再次發生了變化。

左邊的餐盤傾斜度開始慢慢地變低,而右邊的平底鍋則是完成了一個90度的傾斜過程,然後立刻就被丟在了灶台上。

而餐盤之中則是穩穩地放著一個裹了一圈的「雞蛋卷」,毫無疑問,這個雞蛋卷裡面包裹的就是炒飯。

「臥槽,發生了什麼?剛才那一幕究竟發生了什麼?」

「剛才是神仙降臨了嗎?將蛋炒飯變成了蛋包飯了嗎?」

「我的眼睛花了吧,誰能告訴我這餐盤上放著的是什麼?怎麼連一粒米飯都找不到?」

「剛才餐盤和平底鍋將視線全部擋住了,根本就看到剛才他到底做了什麼,大屏幕有其他角度的回放嗎?」

「雞蛋卷」安安靜靜地躺在餐盤上,再次刷新了大家的認知,對於這18號廚師層出不窮的技藝感到無比震撼。

特別是站在18號廚師面前的20名大眾評委,就像是被驚呆了的小夥伴一樣,一個個臉上掛滿了吃驚的表情。

楚雲風可沒時間去欣賞這些被他「驚嚇」住了的觀眾們,雞蛋卷做好了之後便立刻開始進行擺盤。

先是拿起番茄醬在雞蛋卷的身上淋上了毛毛蟲麵包上面的那種花紋,然後再將焯過水的西藍花擺放在一旁。

然後番茄醬再次上場,給西藍花的周圍打上了一圈「花瓣」,讓西藍花看起來就像是花瓣中的花蕊一樣。

整個餐盤之中綠、黃、紅相互交錯,再加上整體效果的襯托,給人一種清新自然的感覺。

楚雲風的第一份傳統蛋包飯便製作完成了,剩下的就是那個創新中西結合的蛋包飯。

這種做法絕對是楚雲風首創,所用到的食材和技法都比較特別,相信做出來之後大家肯定會非常喜歡的。

所以楚雲風一刻也沒耽擱,立刻拿起桌上的一個南瓜,開始行動起來。

沒錯,就是一個南瓜……。

目錄
返回頂部