第二百三十一章:大肆採購(2/2)
我就奇怪了,你怎麼會要這麼多頂級的食材和調味品?
換了其他家,你絕對找不到這麼齊全和這麼好品質的東西!」
吳老闆臉上寫滿了問號,心裡非常的好奇。
楚雲風很感謝吳老闆對自己的幫助,也就不瞞他,直接說道:「做一道國宴名菜,雞豆花。」
「雞豆花?!」吳老闆仿佛想到了什麼,馬上接著說道:「怪不得你讓我幫你聯繫有機豬肉和鴨子呢?原來是這樣!
那兩家老闆我已經跟他們打過招呼了,走吧,我們現在就過去。」
吳老闆一聽是做雞豆花,立刻就明白了楚雲風為什麼會有這些需求了。
「太感謝你了,吳老闆,等我回來了請你吃飯!」
楚雲風真心邀請,一定要好好請吳老闆好好的「搓」一頓。
「那我可記住你的話了,這飯是一定要吃的,而且就去你店裡吃,我要嘗嘗你做的雞豆花味道如何?
要是不好吃小心我給你停貨!
對了,你要去哪兒,什麼時候回來?」
楚雲風比賽的視頻吳老闆也看到了,像他這樣的供貨商,對於廚藝比賽可都是很關注的。
看完之後非常驚嘆楚雲風的廚藝,加上最近很忙,也一直沒時間去店裡品嘗他做的美食。
當藤原三郎以酒店大量採購的誘惑來要求自己給楚雲風斷貨,立刻就被自己給拒絕了。
「什麼玩意兒啊?」
吳老闆就說了這麼一句話打發了來人。
「放心啊,一定會讓你滿意的!
明天要去歐洲一趟,大概不到一個星期就回來,到時候給你打電話。」
楚雲風對自己的手藝非常有信心,就怕吳老闆天天都想吃不管店裡的生意了可怎麼辦!
「噢~!這是把川菜做出國門了啊,做得好,咱們一些老傳統的川菜已經是快要失傳了,就靠你們來發揚光大了!
以後有什麼食材需要我幫忙的不要客氣,儘管告訴我,我還是有些渠道的!」
吳老闆也是一個地地道道的老四川,80年代的時候也品嘗過不少經典的傳統川菜。
可是到現在卻無法回味當年的味道了,這讓身為中年的他成為了遺憾。
「好的,謝謝你的鼓勵,我會加油的!」
楚雲風深知川菜的博大精深,自己才剛剛起步,不過很有信心去重現川菜的輝煌。
「這是李老闆,他們家的豬肉都是來自康定高原上放養的黑豬,品質很不錯的。
還有他們家的土鴨可是足足餵養了一年的,全程糧食餵養,一點飼料都沒加,你放心跟他合作。
這土鴨可是瀘沽湖放養的,平時吃了不少湖魚,肉質非常鮮嫩,他的量也不多,不過你放心好了,少不了你的。」
吳老闆帶著楚雲風來到了一家叫做「川匯有機肉類精品店」的門口,給楚雲風介紹了一下李老闆
李老闆看起來三十多歲,臉上的皺紋卻很多,對於吳老闆的介紹頻頻點頭,話也不多,看起來挺實誠的一個人。
剩下的就是楚雲風跟李老闆自己談了,吳老闆就不搭話了。
楚雲風發現李老闆這裡的豬肉品質比大金鍊子那裡還要好一些,而且價格還一樣,確實挺不錯的。
土鴨一隻200元,這個價格楚雲風沒有異議,在商談好長期合作之後,楚雲風大肆採購了一番,讓李老闆馬上送去自己的店裡。
吳老闆的東西也不少,最後兩人直接喊了一輛車全部打包好,在楚雲風檢查了一遍之後直接送去了店裡。