第三百三十一章:塵封的秘密(2/2)
但是候會長卻不想讓他們聽到,靠近了李老的耳邊悄悄地說著。
「您也不想想我是做什麼的,當年發生的事兒我本來是不知道的,可是最近幾個月我聽到了那邊傳來的不少風聲。
再結合他們最近的一系列動作,我才開始懷疑了起來,所以這一調查之下,這才知道了過去所發生的事情。」
侯會長說到這事兒的時候,臉上的表情也嚴肅了起來,這件事兒如果不妥善處理的話,到時候一定會鬧出大亂子的。
「真的回來了?」李老再次問了一句。
「確實是回來了,但是他們什麼時候開始計劃,現在還不得而知。
所以現在我們要提前做準備,您老說呢?」
侯會長這話里有了一種大戰即將開始的氣息,那麼李老會如何選擇呢?
侯會長口中所說的這件事兒還要追溯到上個世紀八十年代。
那個時候的李老在廚藝界雖然名聲不響,但絕對是頂級般的大拿。
這個時候,日本有一家製作公司忽然說想要製作一部有關國內美食的紀錄片。
這部紀錄片有助於幫助日本民眾了解中國飲食文化,從而讓他們多多的來中國品嘗美食。
於是攝製組在經過了同意之後,便到各地去進行拍攝。
路邊攤、小吃店、飯店、酒樓都進行了拍攝,確實是拍下了當時很多的美食。
直到攝製組來到了李老所在的大飯店......
李老當時所在的飯店在蓉城地區比較出名,所做的川菜那都是非常具有代表性的。
飯店對於攝製組的到來表示出了濃厚的興趣,認為這是一次露臉的機會,可以很好地提高飯店的知名度。
於是便給所有的大師傅們打了招呼,要全力地配合攝製組進行拍攝。
攝製組的人先是取景,將飯店的里外都拍了個遍,取景手法非常好,讓飯店負責人看到了很高興,越發覺得這是個很好的宣傳突破口。
攝製組帶頭的人趁機提出了想進後廚進行拍攝,這樣就更能夠還原做菜的真實性。
負責人一聽,這確實是個好主意啊,於是便允許了攝製組進了廚房。
李老當時是後廚的負責人,聽到了這件事情之後便皺起了眉頭,這後廚的規矩難道都不遵守了嗎?
李老當時就提出反對,可是負責人一意孤行,還說李老沒有大局觀,這樣的好事兒別人可是求都求不來的。
於是負責人便將李老叫到辦公室跟他談心......
攝製組便開始進入了後廚......
剛開始的時候他們還是很正規地在進行拍攝,可是當他們進入後廚之後,發現一台攝像機根本就不夠。
攝像機不夠?
之前本來拍攝的時候都只有一台攝像機,進來之後發現竟然有好幾個大師傅在炒菜。
而他們只有半天的時間進行拍攝,於是便馬上又從車上又取來兩台攝像機。
在拍攝的過程中,他們一直誇讚大師傅們的水準很高,做出來的菜品既美觀又好吃。
這讓這些大師傅們在開心之餘便逐步地被他們給套話了......
比如這道菜為什麼要放胡椒?
這裡為什麼要勾芡?
香料比例是多少?
大師傅們那便是知無不言、言無不盡。
等到李老回來看到這一幕的時候,立刻引起了他的警覺。
於是他便立刻要求大師傅們停止,讓他們遵守後廚的規矩。
可是大師傅們覺得接受採訪那是很光榮的事情,對於李老的話根本聽不進去。
再說了,這還是飯店負責人發了話要大家配合的,所以便更加不理會李老了。
就在李老還準備要說什麼的時候,飯店負責人又來了......