第二十三章：合成之大坑（2/2）

為了合理地分配製作流程，首先應該製作的是高湯。

看了看櫥櫃裡的高湯食材，楚雲風無奈地搖了搖頭。

10來根的筒子骨只剩下了2根，但是看起來無論是色澤還是外形都有了一些變化。

骨頭看起來似乎比原來的要大了一點，好像更加結實了一些；上面掛著的瘦肉顏色更深了一點，遠遠地便聞到了一股清香的味道。

肉骨頭能聞出清香的味道？

要是之前有人這麼告訴楚雲風估計會被他噴一臉，但是面對這系統出品的大骨頭，還真的是散發出了一股植物的清香之氣。

「系統，這個香味也是合成出來的嗎？」楚雲風不懂就問，絕對不給系統坑自己的機會。

「是的，不同的產地和品種的香味以及口感有所不同。」系統簡要的回答道。

「不是你想合成就合成嗎？你不是說已經是完美品質嗎？為什麼還會造成香味和口感的不同？」

果然是坑貨，還好自己提前問了，看來以後一定要追問到底，要有打破砂鍋問到底的精神。

「根據物質能量守恆定律，本系統只能將食材本身所含的數值合成到最大值，並且到達一個完美的守恆配比，食材本身不含的元素不能進行合成。」

系統給出了一個完美的解釋。

「餵玉米的和餵紅薯的肉類食材所產生的香氣是不一樣的，你不能將玉米肉類的香氣合成為紅薯肉類的香氣，是這個意思嗎？」

吃過土雞蛋的小夥伴們都知道，餵養玉米的雞下的蛋，在油煎的時候所散發出來的那股香味簡直是沁人心脾，所以楚雲風簡單舉了一個例子，驗證一下是否正確

「是的，食材本身沒有的東西，本系統是不能像變魔術一樣直接變出來，必須遵守本星球的規則。」

說道星球規則的時候，楚雲風似乎感覺到系統有些畏懼。

儘管如此，那也是很厲害了，能夠將食材極盡升華，就是對一個廚師最大的幫助了。

試想哪個廚師不想得到頂級的食材，從而將自己的廚藝賦予食材極致的提升。

這是任何一個廚師都不能拒絕的誘惑，不過對於楚雲風來說到底是誘惑還是大坑就不知道了。

弄明白了之後，楚雲風繼續開始製作。

先將筒子骨放在菜板上用菜刀從中間敲斷，再把雞肉切成幾大塊，連帶著豬皮一起清洗了幾遍，將肉里的血水給清洗乾淨。

然後將三種肉類食材丟到了那口碩大的鋼鍋裡面，接上管子加水進去。

水？

「系統，店裡的水是不是也經過合成了的？」楚雲風現在是小心翼翼，每做一件事都得先問一問。

「是的，水也是經過合成處理，提升了其中的礦物質和微量元素的含量，去除了金屬雜質和有害物質。」

系統的回答果然如楚雲風所想，一點出入都沒有。

「合成比例是多少？」楚雲風連忙問道。

「大約1：2.3-2.5，根據不同時間段的水質來決定。」系統回答得毫無波瀾。

「也就是說我店裡的水費每次使用量都是別人的2倍多？錢也是按照2倍多的價格來付？」

商業用水的價格可比居民用水價格高得多，現在價格翻番，楚雲風發現自己的小心臟真的快承受不住了。

「恭喜宿主答對了，可以採用山泉水或者含礦物質種類較多的水來提升湯類菜式的口味。」

系統絲毫沒有理會楚雲風快要抓狂的心態，繼續給出自己的專業建議。

你妹的啊，自來水我都快用不起了，你還讓我去用山泉水或者是礦泉水，除非賣的是天價菜，不然想都別想。