第一千二百零五章：震撼全場！（1/2）
看了看肉類的食材，就一隻整雞外加一塊五花肉，對於楚雲風來說，能夠製作的菜品相當的多。
就說一隻整**，如果其它輔料食材足夠的話，楚雲風絕對是能夠做出上百道菜來的，但是想要出彩的話，那就需要好好考慮一番了。
這雞身上不同部位的肉都是可以製作不同的菜品，僅僅是幾秒鐘的時間，楚雲風就已經想到了要做哪些菜。
雞胸肉平時做得最多的就是雞豆花，可是今天熬製高湯明顯來不及，所以這道菜直接被排除了。
不過製作芙蓉雞片是沒有問題的，這可是一道經典的傳統川菜，今天這比賽現場的參賽選手，能夠製作出這道菜的估計不超過一手之數。
接下來就是雞大腿了，這也不用想，直接做宮保雞丁吧，這可是國宴名菜，雖然街邊小餐館都能夠做這道菜，可是味道上面的話差距不是一般的大。
如此一來的話，這一隻整雞的大肉基本上都用完了，那麼剩下的一些邊角料還有雞翅怎麼辦呢？
直接扔掉？
那也太浪費了，不是楚雲風的風格！
不過雞翅的話楚雲風本來是想要做一對秘制烤翅的，這可是最近才復原的一道極品菜式，烤到最後的時候還要刷上蜂蜜，那味道絕對是「不擺了」。
慕晴就超喜歡吃這秘制烤翅，只不過還在懷孕之中，烤制的東西要少吃，不然估計一次她能夠吃十隻翅膀都不過癮。
但是目前的條件有限，沒有烤爐、沒有炭火，所以只能是放棄了這個想法。
只能是用這些剩下的東西來做另外三道菜了。
辣子雞、口水雞或者是缽缽雞！
可是口水雞和缽缽雞是需要紅油的，現場缺乏這些配料，即便是能夠現場製作，這紅油不經過一夜的沉澱香味是出不來的。
因此最後兩道菜只能是放棄了！
那麼就做一道辣子**！
於是乎，短短几秒鐘的時間，楚雲風便將一整隻雞給「規劃」好了，立刻秒變三道菜！
這要是被其它廚師知道的話，估計心中會很鬱悶，我製作這一道菜感覺時間都不太夠，你這就三道菜了？
別誤會！
如果平時在家裡做這些菜的話，那是絕對花費不了一個小時的，做菜的時間自然不需要很長，但是擺盤需要花費功夫啊！
這種比賽要是不擺盤的話，絕對是會被大家給嘲笑的，要擺盤不得好好雕刻一點兒有意境和藝術感的東西出來嗎？
這才是時間花費的大頭，所以不少人覺得製作一道菜就可以了，只要我的擺盤夠硬，味道足夠，那麼得分絕對會很高的。
如果去畫蛇添足，多做幾道菜出來，但是擺盤上面太差，這分數絕對是高不到哪裡去的，所以一開始楚雲風要求增加鍋具，不少人心中都是暗笑。
只有郭逵和胡月他們幾個心中才最清楚，以楚雲風的實力來說，這些對他都不是事兒。
一時之間，所有人都開動了，但是在場還有一個人沒有動，那就是楚雲風！
因為他剛剛才把一隻整雞給「分解」完，可是這剩下的五花肉自己該怎麼處理呢？
其實有前面三道菜就已經是足夠了，而且所花費的時間可不少，即便自己能夠一心幾用，這剩下的時間估計也不太多。
因為三道菜都需要擺盤，雕刻所花費的時間的確不少。
不過楚雲風皺了皺眉頭，這食材都已經給自己了，如果不用的話肯定是說不過去的，因為這畢竟是主食材。
而且也不知道評委們對於這主食材不使用的話，會不會在打分上進行一些設定，但轉念一想，要是換做自己是評委，肯定是要扣分的。
其實今天主委會給出的兩種主食材，用來製作創意菜是最搭的，也就是類似乎西餐的擺盤，裡面所用的成品食材不多。
像五花肉可以用來製作肉卷，將處理好的雞肉包裹起來，這雞肉可以有很多種方法來增加它的風味兒，這樣的創意菜得分絕對是不會低的。
創意菜的點子楚雲風一開始就想到了，但是第一時間就放棄了，因為這樣做的話，無法將所有的主食材全部給消耗光，這樣感覺有些浪費。
所以此時的楚雲風只能是嘆了口氣，看來自己還是有那麼一點兒強迫症，不將這些食材用光心裡很不舒服。
那麼！
來吧！
自己就全力以赴，開始用最快的速度讓所有人開開眼界，看看自己是怎麼在一個小時的時間之內，做出讓人驚艷的五道菜！
是的，楚雲風已經決定了，這一次就製作五道菜，直接拼了！
那麼五花肉製作什麼菜品呢？
很簡單，一道蒜泥白肉和一道東坡肉！
蒜泥白肉的擺盤是相當的好看，而且一整片的五花肉吃起來是相當的入味兒，因為以楚雲風的刀工，這肉片會被切得薄如蟬翼，到時候絕對會讓人驚嘆的。
這可是廚神級別的刀工，在場的廚師當中，楚雲風還真敢喊上兩句沒人刀工能夠超過自己。
當然了，只是參賽的廚師，這評委席上面的那三位老前輩，楚雲風可不敢挑釁，誰知道他們三位老人家會不會有什麼驚人技藝呢？
所有比賽的廚師們都開動了，而作為被許多人一直關注的楚雲風竟然還沒有動手，這就讓大家感到有些詫異了！
熊會長的眉頭都緊緊地皺了起來，心中開始嘀咕著：「這傢伙到底在想什麼呢？就一個小時的時間啊？
這鍋都給你多備了一份，你這估計是要做兩道菜吧，那還不快一點兒？
這萬一時間不夠的話，你這唯一一個要求增加鍋具的人，豈不是會被人給笑話一輩子？」
熊會長的擔心不無道理，今天現場不僅有記者進行跟拍，就連比賽外圍都是圍滿了記者，他們雖然進不來，但是也能夠拍攝到楚雲風的比賽畫面。
此時外圍的記者們也都在討論，楚雲風這位廚藝高手，為什麼會一動不動呢？
「趕緊動手啊大哥，你這不會整場比賽就這麼楞在那裡吧？」
「雖然我很想要你的熱搜，可是這要是個壞消息的熱搜，我可是一點兒都不喜歡！」
「加油啊，你不會是在想一會兒怎麼逃出我們布下的包圍圈吧？別糾結了，趕緊先比賽要緊啊！」
......
楚雲風自然是聽不到外面記者們的討論，對於他們比自己還要著急的心情也是體會不到的。
但是就在下一秒，楚雲風立刻就開動了起來，這一動起來可不得了，瞬間讓現場的幾台機位全部拍攝了過去。
說動就動，那動作簡直就是快如閃電，一整隻雞感覺瞬間就出現在了菜板上，隨後便看到雞脖子已經分離開來。
而他揮刀的動作讓人感覺比自己眨眼都還要快，簡直就是不可思議！
似乎是自己的眼睛才剛剛眨了一下，整隻雞就會分離一個部位，但是聲音是騙不了人的，在清晰地聽到了五聲菜刀跟菜板的撞擊聲之後，不少觀看現場大屏幕的人都捂著嘴驚呼了起來。
五刀！
僅僅是五刀！
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