第一千二百五十章：密議（1/2）
此時大廳之中的眾人已經是吃得相當的舒，各類菜式的味道簡直是讓人的味蕾都快要爆炸了。
看到楚雲風和慕晴推著車出，大家都以為還有菜要，於是都探著頭想要看看到底是什麼。
不過這一眼看過去了之，忽然感覺有點兒，這推車上面好像放著的並不是菜，而是一本本厚厚的東西。
這到底是什麼呢？
老王和隆馬兩人最先反應過，對視了一眼之，兩人都有些無奈地搖了搖，這下總算是明白了楚雲風為什麼會在這個時候請大家過來吃飯了。
「不好意思，先稍微打擾一下大，有個事情先跟大家說一聲抱，這段時間的確是沒有分身之術。
這結婚在，請帖沒辦法一一上門送，只能是出此下，還希望大家不要見怪才好！」
楚雲風的態度很誠，的確是時間的原，而自己也是很有誠意，這一桌桌的宴席也是讓自己花費了不少功夫。
「啊，我就說，這怎麼會好好的突然請我過來吃飯啊？搞了半天原來是這麼回事兒，我倒是不介意，巴不得你多請我來幾次好了！」
這第一個站起來的便是供應商王，為了嚮慕晴示，他的大嗓門自然要比平常洪亮了許，這一插科打，瞬間就讓大廳中的眾人笑了起來。
李總也跟著站起來「反駁」道：「話可不能這麼說，這要是多請幾，那李經理和楚師傅豈不是要連續辦好幾次婚，我這禮金可是上不起了啊！」
哈哈~！
大廳之中的熱鬧氣氛瞬間被點燃，王總和李總這一唱一和立刻便把些許的尷尬全部化為烏，算是幫了楚雲風和慕晴一個小忙。
慕晴對著這兩人微微點了點，自然是被他們給看在眼，頓時知道自己送上的這份人情被get到，笑著便坐了下來。
其餘的供應商此時才醒悟了過，紛紛後悔剛才反應慢了半，這麼好的機會竟然被自己給放跑，真的是鬱悶啊！
在將請帖一一親手遞給每個人之，楚雲風跟慕晴兩人這才坐上了主，慕晴懷孕不能喝，所以倒的是芒果汁兒。
而楚雲風則是倒滿了一杯，感謝大家的照，跟全場的人喝了一，不過這還不算完，楚雲風又接連倒了兩杯敬了大家。
三杯酒！這算是表達了自己的謝，也讓大家非常認可楚雲風的氣度。
宴席還在繼，不過看樣子已經是進行了一半，因為這桌上的不少菜品都被「洗劫」一，能夠看得出大家都相當地喜歡。
特別是這旱蒸回鍋，每一桌上面都是第一個被消滅掉，都讓眾人感受到了這道菜的不凡。
其實在楚雲風和慕晴還沒回來之，這大廳之中就一直在討論個不，特別是這主桌上，總會有好奇寶寶在詢問這些菜品的精髓。
….
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老王自認為也算是個美食大家，這八大菜系裡面的菜要說他沒吃過的還真的很，這猛然間出現一桌自己從未吃過的菜，這樣的震撼力度還是不小的。
更何況這些都還是川，是自己的「大本營，這更是有些說不過去了。
所以在嘗到了這旱蒸回鍋肉的第一口之，他馬上就向李老取經了：「李，這回鍋肉的味道很是不一樣，裡面新增的酒糟味道簡直就是畫龍點睛。
這道菜我感覺做法應該不太復，可是為什麼現在很少有人會做啊？」
李老今天來這裡的主要原因其實並不是在品菜，而是要給身旁的萬老好好地上上「眼藥，正愁沒人給自己遞藥，沒想到老王這麼給力。 _o_m
所以李老打破了自己平時愛理不理的態，竟然還顯得很隨，馬上就笑著回應了起來：「這原因其實也很簡，工序複雜唄！
再加上方法的缺，自然會做的人就更少，而且即便是還有人會，也會覺得嫌麻，這做普通的回鍋肉多輕鬆啊。
第一千二百五十章：密議
？」
這就是現在川菜面臨的最大問，很多老川，甚至是傳統川，做起來的工序非常的復，而且消耗的時間成本也是很多的。
往往一道菜的食材處理需要一兩天的時，這做出來賣的價格還不會太，太高了的話客人還會接受不了。
我這給客人炒個普通的回鍋肉、魚香肉絲、宮保雞丁和麻婆豆腐這些菜它不香嗎？
做起來又簡，客人又不用多，我這一天之內可以做很多道這樣的菜，這賺的錢不比做這老川菜來得多？
所以久而久之，這些傳統菜便漸漸的沒有了市，主要是沒能適合時代和市場的發，這才漸漸地沒落和消失了......
吃了這麼多年的川，老王去過的川菜餐廳也是相當的，自然是了解一些行業內，所以對於李老的話非常贊同。
「李，我還有一個疑，這五色魚元、羊耳雞卷和苕菜獅子頭這幾道菜看起來不太像是川菜的風格啊？
特別是獅子頭這道，我記得以前咱們川菜裡面好像就沒有過這道，這應該是屬於淮揚菜系吧？」
老王的疑惑也是大家的疑，特別是這桌上的不少菜，很是菜式一看就不太像川菜的風，但又的確是老川，這也是讓一些人感到不解。
主桌上的討論讓整個大廳之中品菜的聲音都小了很，大家都在凝神聽著主桌上李老的發，生怕錯過了一個字。
李老沒有任何的猶，直接笑著說道：「你說得沒，這乍一看不少菜品都有著其它菜系的風，事實上也的確是這樣的。
因為川菜當年是兼容並，將八大菜系的一些特點給融會貫，創造性地開創了自己的菜，所以才能夠看出一些其它菜系的影子。
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就拿這道苕菜獅子頭來說，這苕菜在咱們川內可是相當的重，以前這紅薯對於農戶來說意味著能夠填飽肚子。
不僅如，這苕葉還能夠餵養牲，苕菜葉子尖還能夠用來爆，味道也是很美味兒的。
所以老一輩的廚師們便將這苕菜給加入到了獅子頭的製作之，不僅能夠增加營，還能夠給這獅子頭添色。
更重要的是能夠讓吃這道菜的人解，所以這老川菜的每一道菜都是根據當地的特產以及飲食文化發展而來的！」
聽到李老的解釋之，大廳之中眾人都紛紛點了點，很是認可他老人家的說，而老王的追問還在繼，李老也不停地給大家解惑。
直到楚雲風和慕晴兩人推著車走了進來。
等到楚雲風和慕晴兩人上桌了之，慕晴自然是安心地品，剛才在包房裡面雖然是吃了一，可這肚子裡兩個小傢伙的「食量」還是不小，繼續補充營養。
可楚雲風就不一樣，這才剛剛上桌還沒好好吃兩口，立刻就遭到了大家的「攻擊」！
「老弟，恭喜，這即將要大婚不，也將要迎來新的生，而且還是雙胞，這可真是雙喜臨門，老哥敬你一杯！」
這是喜事，老王自然是發自內心為楚雲風感到高，所以這灑杯自然就端了起來。
「謝謝王，不過我晚點兒還有事，今天真不能再喝酒，我就喝點兒果汁兒吧！」
對於老王這種「灑精」沙場的人來，上了桌不喝酒怎麼，於是馬上就擺擺手道：「老弟，你這就不夠意思了吧？
剛才給大家敬酒的時候都，這會兒不喝怎麼行？」
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