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第一千二百五十三章:來勢洶洶(1/2)

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「我為什麼要把所有的菜單全部都告訴你?」

李老帶著一絲傲嬌的神色拿起茶杯很悠閒地喝了起來,在嘗了一口之後又繼續補充道:「你那都還不到十八道菜呢,並且連菜名都沒說過!

我都已經告訴你六十多道菜了,這還不夠意思嗎?」

被李老這番話給懟到一愣一愣的萬老,都不知道自己該如何反駁了,皺著眉頭沉思了一下,還是覺得自己得把那十八道菜名給說出來才行。

楚雲風在一旁一直流著口水,只不過每次都很快被自己給吞了下去,李老所說的這六十多道菜,自己非常明確只會兩道菜。 @

一道是蝴蝶海參,另外一道就是叉燒奶豬了!

如此一來,楚雲風心中開始有了一些疑惑,既然這蝴蝶海參這道菜會被收納在蓉城版的滿漢全席之中,那麼這就說明了一個問題。

這是不是一些傳統川菜也是在這蓉城版的滿漢全席菜單之列呢?

因為蝴蝶海參這道菜就是一道傳統川菜,既然它都入選了,那麼楚雲風有理由懷疑,自己所會的那些傳統川菜,應該也在這滿漢全席菜單之列。

所以李老還沒有透露出來的二十幾道菜品,很有可能就是自己會做的那些傳統川菜。

有了這個猜測之後,楚雲風心中開始狂喜了起來,那豈不是意味著自己已經是會了1/4的滿漢全席菜品?

「硬是要得」啊!

楚雲風心情火熱無比,很想找李老求證一番,只是這會兒萬老在場,也只能是等到待會兒私下進行詢問了。

此時的萬老開始露出了一副笑臉,他樂呵呵地拍了拍李老的肩膀道:「老兄弟,你可別說我不夠意思,我可是提前教會了小楚一道滿漢全席的菜品啊!」

「什麼?」

楚雲風猛然追問了起來,神色明顯有些緊張,而李老那淡然的神色也有了一點兒變化,只不過很快就掩飾了起來。

「怎麼,還不相信我?

上回小楚去京城的時候,我可是當著整個國宴後廚大師傅們的面前,親自教會了他百鳥朝鳳這道菜,這可是滿漢全席裡面最為頂尖的菜品了。

別說你不知道,這京城版的滿漢全席一樣是有席單的,而百鳥朝鳳這道菜就被列入為前菜五品之中,而且是打頭的菜式。

怎麼樣,現在你知道我有多夠意思了吧?」

萬老說完了之後,便端起了茶杯,用手好好地撫摸了一下自己的鬍鬚,似乎很是有些得意,這才不慌不忙地拿起茶杯準備好好地喝一口。

楚雲風也是感到有些意外,沒想到自己學到的那一道百鳥朝鳳竟然會是京城版滿漢全席的菜品,不過這道菜的確是很精緻的,想來萬老說得沒錯。

但是,等到楚雲風觀察到李老的神情之後,發現他眉頭微微皺了一下,隨後臉上出現了一絲揶揄的神色。

….

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什麼情況?

難道說這道菜有問題?

楚雲風才剛剛產生一絲懷疑,就看到李老馬上把萬老準備品嘗的這杯茶給攔下來了。

「萬老頭兒,我現在發現你還真的是個老滑頭啊,別以為我不知道,這道百鳥朝鳳何時被列入到了滿漢全席的菜品之內了?

你好好告訴我這道菜是列入了親潘宴、廷臣宴、萬壽宴、千叟宴、九百宴還是節令宴的席單之中呢?

如果我沒記錯的話,這道菜好像是一位主管太監為了討好慈谿太后才讓後廚研發出來的吧?

而這道菜也是作為太后壽宴上的一道主菜,何曾被列入過滿漢全席的菜單之中了?

來吧,你好好地給我捋一捋,我也好好地聽一聽,你是怎麼用忽悠的手法來串改一下歷史的?」

李老有板有眼的一番話讓楚雲風噗嗤一下就笑。

第一千二百五十三章:來勢洶洶

了出來,他說得一點兒都沒錯,自己後來也查詢過百鳥朝鳳這道菜的來歷。

的確是跟李老所說的完全一致,只是自己並不知道這道菜是否被例入滿漢全席的菜品之類,但一看到萬老神色劇變,便知道李老所說不假。

「呃,這個,呃,那個什麼......」

萬老支吾了幾句,有些「編」不下去了,於是只能帶著一絲尷尬地說道:「行啊,李老頭兒,看來你對京城菜式門清啊?

我承認剛才是有些誇張的成分,不過這道菜的精緻程度你不否認吧?

要說它能夠被列入到滿漢全席菜品之中這不為過吧?既然古人沒有將它列入其中,那我們新的滿漢全席難道就不能列進去嗎?」

「狡辯,你這就是偷換概念,你到底行不行啊,真要是不行的話這合作就算了,我倒是看出來了,你這是一點兒誠意都沒有!」

李老這回絕對是拿到了絕對的主動權,馬上就站了起來,拍了拍身上的衣服,做出準備離開的動作。

萬老自然是有些理虧的,於是馬上也站起來阻止道:「行行行,我說還不行嗎?

我這邊會做的菜品有五道,分別是繡球乾貝、一品官燕、蔥燒鯊魚皮、二龍戲珠和松鶴延年!」

萬老才剛剛將他會做的菜品說出來,李老馬上就點頭道:「聽起來還算不錯,不過怎麼感覺你會的就是個大雜燴啊?

幾種宴席的菜式之中都只會一道菜,你這倒是挺有意思的啊?」

楚雲風聽出了李老話裡帶著那一絲調侃的味道,難不成這是有所指嗎?

萬老不以為意,接著將其餘幾位大師傅會做的菜品一一報了出來,李老有些不置可否,但是楚雲風則是忍不住狂吞口水。

這一道道菜光聽名字就知道很不一般,絕對是那種意境菜,給人一種極其享受的感覺,看來萬老他們還是有一手的。

「你怎麼說?」

萬老說完了之後緊盯著李老,明顯是想看看李老會不會答應合作。

….

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楚雲風也是凝神觀望著,等待著李老的回答。

而就在楚雲風他們在包房內商談的這段時間,慕晴那邊也是波折不斷!

在楚雲風進入包房之前,便給慕晴交待了兩個任務,一是待會兒去大廳幫忙招呼這些請來的客人。

這包房裡面還不知道會談多久,很有可能等到客人吃完了之後還談不完,那麼慕晴自然是要送一下客人的,不然就太失禮了。

另外對於酒店大廳聚集著越來越多的同行和老前輩,楚雲風讓慕晴找熊會長和候會長來解決,並且請這兩位稍等一下,晚點兒還有事情跟他們商量。

慕晴也是點頭同意,看來也只有這樣才能夠很好解決目前的狀況,而就在慕晴剛剛往回走的時候,便碰上了老王和隆馬。

「弟媳婦,聊兩句唄!」

老王看到迎面走來的慕晴,快一步上前便熱絡了起來,這不免遭到了隆馬的吐槽。

隆馬可沒老王這臉皮怎麼厚,雖然每次叫楚雲風都是楚老弟,可是這弟媳婦三個字還是有些叫不出來。

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