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第104章 餃子(2/2)

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「你們是外來人員,所以不知道現在是高峰期,第一炸雞店面現在的人流量,你們排隊起碼要等一小時,有那時間,還不如去美食街。」

美食街是什麼東東?

科青和沈球有些不解,難道是一整條街道都堆滿美食嗎?兩人的心裡都充滿了好奇,同時對美食街更加的期待。

「兄弟,那美食街在哪?」

「我可以帶你們過去,不過你們要請我吃一頓。」

「行!」

不就是一頓飯錢嘛?

科青根本不會在乎這點小錢,同時也明白對方為什麼會這麼熱情。

原來,是為了白吃白喝。

「好,那我在門口等你們!」

達到自己想要的結果,這位鼠人很是興奮的把麻將幣放到袋子裡面,接著走到麻將屋門口,等待沈球他們召集同伴。

沒一會兒,就有二十幾人走了出來,剩下的人都不想吃飯,打算繼續玩麻將,沈球自然不會繼續打擾他們的興致。

跟著這位鼠人走了十來分鐘,沈球一行人就到達了目的地。

和大市場差不多,美食街也有一個入口,上面掛著紅色牌匾。

「好香啊!」

「不行了,我有點忍不住了!」

隔著十幾米遠,眾人都能聞到讓人流口水的香氣,原本就餓的肚子,更是不停的咕咕叫喚。

都不用這位鼠人繼續帶路了,眾人加快速度走進了人流量龐大的美食街。

一進去,映入眼中的是一條寬敞的大街,兩邊擺滿了攤位,一個連著一個,從街頭一直排到了街看不見的街尾,也不知道到底有多遠。

每個攤位都有單獨的灶台,鐵鍋裡面開水翻滾,籠子冒著蒸汽,還有的擺著烤架。

而那些攤位,也都是一個個案板,上面擺放著各種食材,穿著白色金服的廚師,身邊基本都站著幫忙打下手的妻子,要麼就是年紀上了7歲以上的自家孩子。

「這就是美食街?」

很多人的眼睛瞬間亮了。

難怪鼠人說要來這裡,簡直就是美食的天堂!

「怎麼有的沒有座位?」驚喜的同時,也有不少人冒出了疑問。

當然,更多的人則是伸長脖子,想要尋找排隊比較少的攤位。

「他們這麼現場製作,難道就不怕美食的秘方被別人看去?」

沈球有些疑惑,不禁詢問身旁的鼠人。

「這裡面的道道可多了,你想學可沒有那麼容易!」

鼠人搖搖頭,對於科青的天真想法,不禁略感好笑:「美食最重要的是火候,秘方,以及獨特的調味量!」

「就拿那肉包子來說,想要把那皮擀成那麼薄,你們以為那麼簡單?也是要有一定廚藝天賦和大毅力之人才能做到!」

「不信,你們看看那邊。」

鼠人指了指前方十米處的一個小攤。

只見一個十一歲左右的小女孩,右手拿著兩個圓木棍,將一個個不大的圓形麵團擀成了薄薄的圓片。

小姑娘手法十分的老練,兩個圓木棍在她手中撞擊出極強的節奏,一次擀兩個麵皮,速度快得嚇人。

「她是怎麼做到的?」

所有人都瞪圓了眼。

看著小姑娘表演般的動作,就連走過來的科青和沈球都不例外。

而在小姑娘的旁邊,一個大叔正在將擀好的麵皮托在左手,右手一雙筷子從盆中挑出一小塊肉餡,往麵皮上一放,一捏,一個半月形狀的樣子就形成了。

兩人配合的相當默契,不過就是臉上和衣服有些麵粉的痕跡,在炎熱的中午,會讓人感到很不舒服,必須要有極大的毅力才行。

「感覺好像是包子的做法啊,不過跟包子又不一樣……」

有吃過肉包的沈球,不禁皺起了眉頭。

要是肉包子的話,也不可能那么小才對。

「小姑娘,你們做的這個是什麼?」

一名商人,忍不住開口詢問道。

「這個是餃子!」

小姑娘展顏一笑。

嘴上回答著商人的問題,手上的動作卻不停,兩個麵皮在說話間又做好了。

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