第二十一章 泡麵七步(2/2)
「我要是說,我很後悔,你會不會覺得我是放不下呢?其實我真正傾向的,是不去想起。」潮長長不是特別想繼續和水淼淼有關的話題,「有些事情,說到底也都是人之常情。我以前之所以招人喜歡,和我的家庭環境,肯定是有關係的。現在這個前提不在了,歡喜也不在了,這應該也算是公平吧?」
「不公平。」雲朝朝咬了咬吸管,略帶含糊不清地說了一句:「對我特別不公平。」
「我以前……」潮長長想著一次問清楚,以前是不是有哪裡的罪過雲朝朝。
雖然不知道原因出在哪裡,卻強烈地感覺到,雲朝朝那兒一定有他不知道的事情。
話還沒有問出口,就被雲朝朝給截斷了。
雲朝朝把先前發過消息的問題又問了一遍:「你晚上吃什麼?」
「我還沒想過吃什麼,我得先把底稿畫好,你那有素描本一類的東西嗎?」
「有的。」雲朝朝轉身去還沒有拆箱的行李裡面,拿了一個帶寫生專用畫架的4K素描畫板。
畫架和畫板都裝在一個多功能的寫生袋裡面。
拉開袋子前面的拉鏈,裡面是一個素描筆簾,筆簾裡面裝了48支素描筆。
素描紙和素描筆都是潮長長用慣的牌子。
潮長長盯著這些素描裝備發愣。
「怎麼了?是缺了什麼,還是有哪裡不對。」雲朝朝問。
「沒缺,都是我一直用的。」潮長長拿出了一支素描筆,上手摸了摸手感,又在紙上畫了幾筆,感受了一下落筆的感覺:「如果不是知道這個套裝是你帶來的,我大概會以為是我自己從以前家裡帶的。」
「趁手就行。」雲朝朝吸了一大口多肉芒芒甘露。
潮長長若有所思地看向雲朝朝:「你總給我一種說不上來的奇怪的感覺,說不熟吧,你帶的畫筆,讓我有一種莫名的熟悉,說熟吧,實際上又見過沒有幾面。」
「哦。」雲朝朝面無表情地應了一聲,淡定地喝完最後一口奶茶,繼續關心起吃的問題,「你吃方便麵嗎?」
「康師傅紅燒牛肉麵對嗎?」想到了和茶色大臉盆一起送到她手上的那個五連包,潮長長說,「你好像很喜歡吃方便麵。」
「是喜歡呀!就是我爸都不讓我吃,我得偷偷在他看不見的地方吃。你吃嗎?我可以順便。」朝朝同學很是愉快。
表情有了,淡定沒了。
「好。謝謝。」潮長長沒有再繼續岔開話題,「這個最快,吃完剛好可以早點把底稿畫完,看看能不能入你的眼。」
「為什麼最快?」
「還有比方便麵更快捷的食物嗎?」潮長長問。
「誰告訴你方便麵就是快捷食物的?」雲朝朝說著,拿出了一個電火鍋,然後變戲法一樣地不知道從哪裡拿了兩個大骨,接了水,放到鍋里。
什麼料都沒有加,包括鹽。
就是最簡單的清水煮。
雲朝朝問潮長長:「你是不是從來都沒有煮過方便麵?」
潮長長是零廚藝的,但他至少煮方便麵還是會的。
只不過,雲朝朝現在的這個架勢,和潮長長以前定義的煮方便麵,區別有那麼一點大。
不知道是誠實還是不誠實,潮長長點了點頭。
「那我教你煮泡麵的七個步驟吧。」雲·方便麵大師·朝朝的教學就此拉開序幕:
「第一步,把水煮到五十度,把骨頭放到水裡,用乾淨的紗布清洗骨頭,尤其是骨頭縫裡面的血沫。」
「第二步,倒掉溫水,緊接著倒入三瓶礦泉水,開大火,蓋鍋蓋,等到水開了,看到浮沫出來就用過濾網撇掉。再蓋鍋蓋,再撇,重複三次。」
「第三步,倒一瓶啤酒進去,轉慢火,等到水又開了,就加點醋。在醋酸的作用下,骨頭裡面的鈣鹽和羥基磷灰石就會溶解。你化學好,這些成分怎麼溶解應該都很清楚。」
「第四步,慢火煮兩個小時,等湯慢慢變成白色,就可以把大骨撈出來。」
「第五步,煮到這個時候差不多已經蒸發了一瓶啤酒的水量,鍋里就還剩三瓶礦泉水的量,把鍋蓋開著,一直滾到剛夠煮方便麵的水量。」
「第六步,把自己喜歡的腐竹、丸子、香腸一類的配料放進去,等水滾了,放調料包。」
「第七步,放方面便。」
「這一整套下來,少說也要三個小時。」介紹完泡麵七步,雲朝朝給潮長長做了一個總結。
「……」
潮長長目瞪口呆地看著雲朝朝煮方便麵,震驚到一句話都說不出來。
他是吃過也煮過泡麵的,還不止一次。
做志願者的時候,和同學去參加各種競賽的時候。
他對泡麵的了解,僅限於在沒有別的選擇的時候,迅速填飽肚子。
花三個小時煮泡麵的事情,長這麼大還是第一次聽說。
是他以前太孤陋寡聞了?
還是這個世界變得太快了?
「你愣著幹嘛?」雲朝朝打斷了潮長長的沉思,「你不是趕著畫底稿嗎?就在這兒畫著吧,能吃了我叫你。」