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第二十一章 承包費夠了!(1/2)

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蕭勇跟大廚易牙談了沒一會,飯店的採購部就有人來接洽。

「易大廚,您怎麼幹上我們採購部的活了?」採購部來的是一位年紀跟易牙差不多年紀的中年人。

「難得遇上這樣好品質的生菜,錯過了,可能就會將店裡的生意拱手讓人。蕭勇,這是我們店採購部的馬慶,馬經理,你跟他去談吧。」

「是,多謝易大叔,馬經理,您好,我是蕭勇。」

「你好,蕭先生的菜很好呀,易大廚可是挑剔得很,我們採購部,可是經常挨他罵。」

「老馬你還敢埋怨,你們以前採購的都是些什麼貨色,自己心裡沒點譜嗎!」

「我們哪敢埋怨你呀,易大廚,現在高品質的食材多麼難找,你又不是不知道,我們採購部的人,一年全國各地跑斷腿,還不能讓你滿意。」

「不是要讓我滿意,是要讓來吃飯的顧客滿意。得了,來客人了,我得去後廚忙活,不愛跟你胡扯。」

看得出來,易牙跟這位馬經理,平常的關係應該不錯,看似爭執,其實還是玩笑的成份居多。

「易大廚難得主動推薦食材,蕭先生請跟我來。」

「說句不謙虛的話,馬經理,我這菜確實不錯,您在價格上,可別壓得太狠。」蕭勇進入狀態,笑著說道。

「先過了我們採購部的檢測,我們再談其它的。」

「沒問題。」

來到飯店後面的庫房區,馬慶給蕭勇倒了一杯水,請他在自己辦公室的沙發上休息,然後就急沖沖的,帶著蕭勇的生菜去檢測。

等了不到兩下小時,檢測結果出來。

「抑制率為零!」

馬慶第一時間拿到列印出來的檢測報告,顯示抑制率為零,也就是說,沒有農殘。

市場上出售的蔬菜,特別是正規的農產品市場售賣出來的蔬菜,在銷售之前,都會對農殘情況進行抽檢,抑制率是檢測農殘情況的重要指標,超過50的蔬菜,是不允許上市銷售的,而且會馬上銷毀。

「蕭先生,你的菜,真的一點農藥都沒用?」

「沒有用,不僅沒用農藥,就連化肥,一點都沒有用過!」

「你是怎麼做到的,沒有使用農藥和化肥,生菜還能長這麼好的?」

「這……」

「我明白,商業機密。」馬慶一臉明了的樣子。

「你的這批菜,如果你能保證都是這樣的,我們採購部可以跟你簽訂採購合同,不知蕭先生這批菜是什麼價格?」

「馬經理您是管食材採購的,我這生菜的品質,您也看到了,肯定比市面上您能找到的生菜,品質都要好,所以……」

「打斷一下,蕭先生,你這菜的品質,確實是好,我們到家嘗飯店,也想跟優質食材的供應商建立起長期的供貨關係,所以,在價格上,我們各自退讓一步怎麼樣?」

「可以,不知馬經理能給一個什麼樣的價格?」

「八塊錢一斤,蕭先生你聽我說,雖然市面上的有機生菜,我是指經過認證的,最頂級的有機生菜,價格可以達到二十塊錢一斤,你這生菜的品質,雖然完全可以達到有機生菜的標準,但是……」

「可以!」

「蕭先生你聽我說完,——,什麼?可以?」

「我說可以,八塊錢一斤,沒有問題。」

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