第一百三十九章 蘭姐的霸氣（2/2）

給周青青打電話，沒人接，估計這時候正在軍訓。吳子義也不打擾認真訓練的周青青了，可以想得到她一本正經的聽話的訓練樣子。

秦椒是做臭桂魚的最好的配料，秦椒辛辣的程度比本地的辣椒更甚，去腥調口味的佳品。臭桂魚是常陵市的一道名菜。不過發源地並不是在常陵市，而是從星沙市傳過去的。但是反而星沙市並沒有盛行起來，反倒是常陵市每家餐館都是必備的常菜。

臭桂魚做好不是很容易，關鍵就是怎麼讓桂魚變得臭起來。

有些有耐性的，是將桂魚直接放到發臭。並不是完全的腐爛變質，而是稍微有點臭的時候，就開始做魚了。還有一種是最好的，就是加臭豆腐的汁兒，帶著臭豆腐的風味兒，烹飪起來會更香。

吳子義在家裡的罈子里存有正宗汁兒，臭豆腐也是自個兒做的，閒著沒事就做了很多的材料。現在用是正好的。

先用臭豆腐汁淋到桂魚上面，汁液順著花刀的刀口深入到魚肉裡面。等醃製一個半小時候，就可以拿出來沖洗乾淨後進行烹飪了。

做魚的時候，吳子義給名玉霞打電話。卻不想名玉霞今天要陪客戶吃飯，沒時間過來。於是打電話給葛蘭，葛蘭答應了，半個小時後到。

葛蘭風塵僕僕的樣子讓人有些心疼。做什麼都像是在趕。一進門就問到了臭桂魚的味道，立即就興奮起來。

「我就知道，我就知道，臭桂魚，就是這個味兒，小義義，姐愛死你了。」葛蘭溜進廚房，看著吳子義正在炒菜，就對著他的後腦勺，「吧唧」的隔空親了一口，在電子櫥櫃裡拿了一雙筷子，溜到餐廳里偷吃去了。

「正宗的常陵臭桂魚啊，好久沒吃到了。」葛蘭感慨。

吳子義將菜端出來，擦了擦手：「要不要來點兒紅酒？」

「哈哈，紅酒被臭魚，我喜歡！來點來點。掃一掃今天的晦氣。」葛蘭笑，立即就拿著跳起來去那酒杯。

吳子義從酒櫃裡抽出一瓶紅酒，上次沒喝完的一瓶，兩人倒上。

「要是姐喝多了，你會不會圖謀不軌？」葛蘭喝了一口，帶著媚眼兒看著吳子義。

「看你這話說的，我能對自己的兄弟不軌？」

「滾——我就這麼差勁嗎？」葛蘭就呸了一口，嘆氣，「今天我也算是見識到了，居然有人想特麼的灌醉我，好趁人之危啊。當老娘吃素的，當場給了他一巴掌。」說著夾了一筷子臭桂魚，放進嘴裡，很享受的表情。

「還有人打你的主意？」吳子義眉頭挑動了一下。

「雷放那個王八蛋，早就對我心懷不軌了，趁著這次出去陪客戶，不斷的要勸我酒，我不喝還給我臉色看。老娘能慣著他？扯身就走，那狗東西居然還要扯我回去，被我一巴掌打飛了他的眼鏡。」

果然是蘭姐，英雄本色。

吳子義伸出大拇指點讚：「打得好。雷放是你的上司？」

「就是那個王八蛋，明天我就去辭職。這破公司一天都不想待了。」葛蘭又喝了一大口酒，「以後姐就靠你養著了，要是你投的五百萬虧光了，姐就給你當小三。」

蘭姐果然霸氣，語不驚人死不休！