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005 我反正不吃小龍蝦(2/2)

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「這東西真的能吃,你是不是在瞎搞?」肖媽有些遲疑。

「媽,真的能吃,我教你燒,到時候不能吃,你放開手揍我,我不跑。」肖明信誓旦旦的說。

「媽,我教你處理小龍蝦,然後我來教你燒,報紙上有烹飪教程的。」

「烹飪教程,啥事烹飪教程?」

「媽,烹飪教程大致意思就是一道菜燒法,上面有步驟,就是什麼時候放鹽,醬油,需要煮多長時間,都詳詳細細的。」肖明大致說了下意思,因為肖媽沒上過學,肖明最近半年也在給老媽識字,進度緩慢。

「哦,原來這樣啊,懂了,那行,我們來處理這個,這個你剛才叫什麼蝦的?」

「媽,它叫小龍蝦。」

「媽,咱們先用刷子給它們刷一邊,然後,把尾巴中間的這個一轉,就把它腸子給帶出來了,然後把它的頭去掉,兩邊的腮也去掉,然後就行了。」

條件有限,肖明也不什麼給它催吐,加鹽加醋啥的,要是這樣給老媽說,加鹽加醋只是催吐,肯定又得挨罵。

肖媽真的是手腳麻利,肖明剛弄了二十幾個,老媽就把其他的龍蝦解決了,等把小龍蝦清洗乾淨,看著支離殘破的小龍蝦,想到要吃它們,肖媽有些倒胃口,臉色有些不好。

肖明耶看到老媽的臉色,一副要吐的樣子,肖明就偷偷想到,等老媽吃了,就知道這東西好吃了,小龍蝦人人都愛的嘛。

弄好以後,只能現有的配料燒了,材料不夠沒辦法,多給點辣吧,肖媽還沒動手燒,肖爸就走進了廚房。

肖爸剛回來,看到母子兩人在廚房嘀咕,就來看一看,看到洗乾淨的小龍蝦,皺著眉頭說:「這不是馬哈嘛?你們把它弄成這樣幹嘛?又不能吃。」

肖明還沒說話,肖媽就開口了:「什麼不能吃,這個不叫馬哈,它叫小龍蝦,兒子說它能吃。」

肖爸看了看肖明,搖搖頭說:「你聽這小子的,這玩意這幾年咱們這裡越來越多,要是能吃別人會不吃?咱們這裡咋沒有一人吃的?」

「兒子說報紙上面說能吃的,而且湖省那邊已經有人吃了。」肖媽現學現賣。

肖爸看了看肖明,肖明點點頭。

肖爸無話可說,心情感覺不好了,丟下了一句話,就走了。

「你們就瞎弄吧,肯定不好吃,反正等會我不吃。」

肖明翻了翻白眼,無奈,沒有手機,不然非得把老爸話錄下來。

肖爸走了,留下一句話,弄得肖媽有些不爽了,什麼你們瞎弄,是你兒子瞎弄好吧,我這不是被你兒子給帶的,肖媽也認為小龍蝦就算能吃也不好吃。

等到肖媽起了火,土鍋裡面油開始翻滾,肖明讓老媽把小龍蝦倒進去,開始變炒,加了生薑大蒜辣醬,最後隨著小龍蝦變成紅色,香味越來越香,老媽臉上有些詫異驚訝。

等到裝盤,還是用了一個盆,滿滿一盆,肖明屁顛顛的端到大廳桌子上面一放。

肖爸看了看盆子裡面紅彤彤的小龍蝦,香氣四溢,有些不敢相信,這就是醜陋的馬哈。

老媽還有幾個菜在燒,肖明立馬出了自己家房屋,開始喊三個小夥伴來家裡吃飯。

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