第1060章 客人如約而至,三頭宴獲名聲(2/2)
馮一帆此時又開口說:「各位叔叔阿姨,雖然這個蝦是可以生吃,但是畢竟生食對身體並不算好,所以我不建議孩子和老人生食,因為腸胃可能會接受不了。」
聽到這,老人們不禁問:「那我們要怎麼吃呢?」
馮一帆想了想說:「這樣吧,如果各位真的想要嘗嘗味道,可以點蝦籽蟹黃面,我會給大家放幾顆汆燙後的蝦仁,這樣可以嗎?」
聽到這,老人們倒也覺得可以,於是旅行團的老人們也都是點了這一份。
當然,並不是所有老人都點,有些老人想嘗嘗滋味點了,還有的老人還是點了傳統的一些澆頭面。
比如有些點了經典的雞汁面,還有則是點了鱔絲面。
馮一帆自然也都是按照大家的點單去滿足。
蘇記開始營業的同時,有關於《三頭宴》的片子也是正式播出,並且開始在網絡上進行了傳播。
電視台方面播放出片子後,確實是引發了一系列不錯的反響。
只不過,電視方面的反響的反應還是比較慢。
而網絡上的傳播則是更加迅速,當視頻被孟詩彤他們發出,並且在微博上進行了轉發後,很快網絡上不少人都開始觀看和傳播。
或許以前,馮一帆的各種做菜視頻,總會有人在下面提出一些質疑。
但是這一次的《三頭宴》,可以說看了的人全部陷入沉默。
因為光是處理豬頭和魚頭的過程,已經是足以讓所有人閉嘴了。
無論是整豬頭進行剔骨,還有經過烹煮後的魚頭進行拆骨,真的都讓所有人看得是震撼不已。
包括那些沉浸在廚行中多年的廚師們,見到這些也都是無話可說。
因為這兩樣都是絕對技術活,真不是一般廚師看一看就能幹。
哪怕是那些老廚師,可能光是看也未必能夠完成。
隨著網絡上看視頻的人越來越多,再加上更多人對視頻進行的傳播,真的是一下子讓馮一帆的《三頭宴》徹底衝上了熱搜。
三頭宴衝上了熱搜後,大家倒是並沒有著急去討論關於馮一帆和蘇記的話題。
反倒是讓另一個話題被更多人提出來進行了談論。
「你家鄉有什麼特別的宴席嗎?」
這個話題自然是在網絡上引起了極高的討論。
大家也都是紛紛發表意見,說出自己所能知道自己家鄉的各種宴。
這麼一來,還真的是讓「家鄉宴」成為了熱詞。
在網友們的討論下,不少人開始好奇,究竟自己家鄉被人提及的那些宴,如今是不是還有人能夠完美的呈現出來?
這個問題,又是引發網絡上的一片討論。
「恐怕我老家的那個宴,早已經沒有誰能夠完整的做出來了吧?」
「是啊,感覺我老家的也是呢。」
「其實之前三頭宴也沒有人能做,多虧有馮大廚。」
「這還是要說,馮大廚確實厲害,能夠復原出《三頭宴》啊,真的是好厲害。」
「當然,畢竟人家是五星大廚,也是國內的真正高級烹調技師的。」
「對啊,而且人家可是師承國宴大師的弟子啊。」
「真的好希望,我家鄉的宴能有人做出來。」
「我也想啊,真的好希望。」
……
而趁著這股熱度的時候,莊道忠抓緊和中華菜菜單那邊聯繫了,然後直接發布了中華菜部分菜單,上面赫然有《三頭宴》在列。
這麼一份菜單出現了,並且首個被寫上菜單的宴席,便是馮一帆烹飪的《三頭宴》自然是讓馮一帆的名聲更響。
在中午的蘇記,有食客看到了網絡上的消息,趕緊舉著手機喊道。
「大家快看網絡上,馮大廚的《三頭宴》已經被列在了中華菜的菜單上了。」
聽到有人喊,大家也都是紛紛拿出手機去看。
馮若若、楊小溪和陳瑤霏聽到了,也都是湊到各自的爸爸媽媽身邊去,讓爸爸媽媽拿出手機來給她們看看。
蘇若曦也是拿出手機來看,在女兒湊過來的時候,她也給女兒去看了。
並且她還念給了女兒聽,網絡上中華菜菜單上對《三頭宴》的一些述說。
馮若若聽後興奮說:「呀,爸爸好厲害,三個頭的宴也好厲害。」
蘇若曦笑著說:「是啊,爸爸很厲害。」
旅行團的老人們看了之後,也都是紛紛表示,他們錯過了三頭宴實在是可惜。
「哎呀,竟然錯過了三頭宴啊。」
「真的是好可惜。」
「對啊,看了視頻真的好厲害這個三頭宴。」
「不知道以後還有沒有機會吃到啊。」
「不要說吃了,能親眼現場看看我也很滿足啊。」
……
《三頭宴》是真的讓馮一帆獲得足夠的名聲,並且以真正的廚藝征服了別人,讓很多曾經對他有過質疑的人都閉上了嘴。
或許在見識到馮一帆親自做三頭宴前,不少人會覺得馮一帆是個花架子。
覺得他不過是在國外學了一些東西,帶回到國內來進行了一些改良,根本不懂得國內的一些傳統東西。
但是三頭宴一下子打消了很多人的這份質疑。
大家明白,馮一帆不是什麼花架子,人家是有真功夫。
不但是能夠在國外,讓一家瀕臨倒閉的餐廳,重新拿到三星,成為國外皇室都邀請的頂級餐廳。
更是擁有著非常紮實的基本功,能夠把國內傳統菜餚做好。
他更是能夠把可能已經算是失傳的菜做出來。
這一切,真正讓大家認可了馮一帆,認可他是真正的頂級大廚。
有了這樣的認可,對馮一帆之後想要推行的東西也是一份助力,很自然能夠被更多人所認可。
不過暫時,馮一帆沒有去考慮那些,他依舊是要把每天的烹飪做好。
把蘇記和若餐廳經營好,依然是他最要緊的事情。