第497章 與老闆們交流經驗（2/2）
沈卿洛自然明白馮一帆的意思，也是拉著還有些不解的林瑞峰趕緊離開了小市場。
看著徒弟離開後，馮一帆無奈嘆了口氣：「真的是不讓人省心啊，這小子真的是個榆木腦袋，可是跟我學廚的時候，看著也沒有這麼木啊？怎麼給他製造機會都不懂的呢？」
在洗碗的趙大霞聞言笑著說：「哈哈哈，俺倒是覺得這樣的小林挺可愛。」
馮一帆無奈說：「嗯，大概小沈也那麼想的吧。」
接著馮一帆也是動手，迅速將推車給清理一番，甚至連鐵板上的油漬他都給認真清理一遍，還順便把推車給擦了一遍。
趙大霞看著馮一帆把推車清理很乾淨，也是忍不住感嘆：「老闆，你這可真的是太乾淨了，俺覺得你是不是有潔癖啊？把這車都給擦得跟新的一樣。」
馮一帆笑著說：「乾淨衛生，是餐飲最重要的一點啊，再說反正都是要清理，就順手給擦一下。」
隔壁小吃攤的老闆笑著說：「馮大廚，跟你們一比，我們這就髒的不行啊。」
其他的幾家老闆也都笑呵呵附和起來。
馮一帆認真說：「其實大家都要注意點，你們等油漬積累多了，再去清理會很難，但是你們要是在油漬沒有積累前，每次都進行清理，那麼就不會覺得困難的，收攤的時候舉手之勞而已。
這樣也會讓食客看著，覺得我們這裡很乾淨衛生，自然更多選擇到我們這裡吃。」
老闆們聽著也都覺得，馮一帆說得其實在理的。
所以其他幾家的老闆，也都是在收拾的時候，順手進行了一番清理。
然後還有幾家老闆，趁機就跟馮一帆聊一聊調味的問題。
像是有一家專門做攤煎餅的老闆，就會問如何去調配醬汁。
馮一帆也是沒有吝嗇給出了一點點意見：「其實你買回來的番茄醬和蒜蓉醬，你都可以調配一下，先給它們加水煮開，然後番茄醬里可以稍稍加一點點鹽，加一點點檸檬汁。
蒜蓉醬呢，你可以煮開了之後，加入一些油炸辣椒給炒一下，也可以稍稍加入一點點糖，記住了不要多加，不然影響到味道。」
聽馮一帆的調配，還真的是讓煎餅攤老闆有些驚奇。
「這樣真可以嗎？那我今晚回家就嘗試一下。」
接著隔壁年糕攤子的老闆，也是湊近馮一帆這邊詢問了一番，想要詢問要怎麼做年糕會好吃點？
馮一帆笑著說：「年糕正常的吃法就是蒸嘛，但是要說適合年輕人的吃法，那肯定是油炸，還有就是火烤或者是油煎，然後撒上辣椒粉和孜然粉，那風味肯定是別具一格的。」
在場的老闆們，通過了馮一帆的點子，還真的是開拓了不少思路。
比如馮一帆還給賣菜湯圓那家，出了個做酒釀湯圓的點子。
「從王翠鳳家買酒釀，不要太甜的那種，然後就可以煮好的菜湯圓，加入到酒釀當中去，肯定也是很美味，另外也可以不煮，把菜湯圓給蒸出來，底下墊上荷葉，蒸出來給配上一小杯酒釀吃。」
馮一帆給出的一些點子，真的是讓老闆們開拓了視野。
這個午後，小市場裡馮一帆跟古街上的小吃鋪子老闆們，真的是聊了挺多東西。
給每一家都出了一些點子，讓他們各家的小吃，都能提升一些味道。
而與此同時，在城市中一些人的朋友圈裡，也是在傳播著關於蘇記小攤的照片，將馮一帆在小市場裡擺攤的事情進行了傳播。
這其中除了照片之外，還有人拍下了一些視頻。
包括馮一帆介紹小市場，推薦原本古街上小吃，推薦古街上各種鋪子。
也真的是受到網上不少人的觀看和轉發。
一些人在看了之後，紛紛表示馮大廚還真的是很有意思，並且也都是想著，一定要抽空來這個臨時的小市場看看。
蘇連成自然也看到了視頻，看過了之後笑著對梅茹說：「這個馮一帆真的是怪，人家都是生怕不出名，生怕沒有客人，馮一帆這個人就是生怕客人太多的樣子，而且害怕出名。」
梅茹一臉嚴肅說：「很簡單，因為他不在乎名聲，他更在乎蘇記。」
蘇連成搖頭說：「其實他也不在乎蘇記，他最在乎的是他的家，我大舅、我表妹、我外甥女。」
梅茹點頭：「沒錯，他是個很顧家的男人。」
蘇連成笑了笑說：「其實我也挺顧家。」
梅茹頓時泛起白眼：「你？你那不叫顧家，你那個是害怕你媽。」
蘇連成乾笑著說：「別說的這麼直白好不好？」
梅茹接著說：「富景樓的比賽你覺得最後獲勝的會是誰呢？」
蘇連成很直接說：「從現在看起來，結果應該會很明顯的，那個張峰林明顯更厲害的，他估計會成為最後的勝者。」
梅茹嘆了口氣說：「到底還是沒能吸引到真正的高手出面啊。」
蘇連成安撫道：「這沒辦法，畢竟是以富景樓名義舉辦，或許富景樓在淮城出名，但是在其他地方並不那麼出名得，而且本身我們這個比賽也算是一種嘗試嘛，淮城本地也就這麼大規模了。」
梅茹想了想說：「那我們接下來，一定要拿下全省比賽主辦。」
蘇連成有些為難：「這個恐怕有難度吧？全省比賽的話，肯定會有很多人想要主辦，而且我爸現在不願意出面，我們沒有足夠分量坐鎮的大廚。」
梅茹很直接說：「誰說沒有？我們還有馮一帆。」
蘇連成搖頭：「不可能的，馮一帆才不會替我們出面。」
梅茹笑了笑說：「事在人為，這件事我們可以慢慢想辦法，或許等幾個月之後，我們就能想到辦法，到時候馮大廚會願意幫忙。」
聽了梅茹這番話，看著梅茹的神情，蘇連成忍不住說：「你真的是越來越像我媽了。」
梅茹起身來到蘇連成面前，直接坐進了他的懷中。
一雙玉臂勾住蘇連成脖子，梅茹擺出一副小女人姿態說：「蘇總把公司交給我們，我們一定要努力做出成就嘛。」
面對眼前這樣的梅茹，蘇連成自然也是招架不住，只能點頭答應：「好，我們一起努力。」