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第505章 讓徒弟上鏡(2/2)

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馮一帆聽了笑著說:「有這麼誇張的嗎?」

何雅茜馬上點頭說:「真的真的,好多人都會在朋友圈,曬出接到若若發點心的照片的,會被朋友圈一片羨慕、嫉妒。」

馮一帆無奈點頭:「好吧,大家喜歡就行,我還說若若給排隊大家發點心,可能會讓不少人不喜歡。」

孟詩彤等人異口同聲說:「喜歡啊。」

茉莉有些激動說:「怎麼會不喜歡?每次看到那些人朋友圈發照片,我都羨慕死了,真的好像過來排隊,讓若若給我發點心。」

阿斌問:「馮大廚,你們擺攤那邊若若發不發點心?」

馮一帆笑著搖頭:「抱歉,擺攤那邊不發,小本生意,老發點心,我們可發不起街頭上那麼多人啊。」

孟詩彤說:「確實,擺攤那邊小市場裡是有些雜亂,不好讓若若發點心。」

蘇若曦此時對丈夫說:「好啦,你趕緊去準備中午備料,你中午不準備出攤了啊?」

馮一帆像妻子敬了個禮說:「遵命老婆大人。」

孟詩彤趕緊問:「馮大廚,接下來我們可以拍了嗎?」

馮一帆沒有直接回答,而是看向了妻子和岳父。

蘇錦榮點了點頭。

蘇若曦看到父親點頭,也就答應:「嗯,那就讓孟詩彤他們拍吧,反正你那些東西,本來也不算是秘密。」

馮一帆聽妻子這麼說,笑了起來:「看看,我老婆都說了吧,我那些確實不算是什麼秘密,街面上不少人都會的,我其實連改進都沒有,很多東西都是用大眾化調料照搬,真沒啥好拍。」

何雅茜馬上說:「那也要拍一下。」

馮一帆只能說:「行,走吧。」

領著一群人進入後廚後,孟詩彤他們迅速架設好設備,然後看著馮一帆和徒弟開始進行備料。

但出乎孟詩彤他們意料的是,今天早上各種備料竟然都是由林瑞峰來。

馮一帆在一邊進行一些講解,尤其是一些細節的部分說得很詳細。

對馮大廚講解孟詩彤他們倒是不陌生,也並不會覺得有什麼驚奇。反倒是對林瑞峰非常熟練手法,讓孟詩彤他們看著有些驚訝。

阿飛甚至忍不住嘀咕了一句:「這能整天跟著馮大廚果然不一樣,真的是有點『闊別三日當刮目相看』感覺。」

以前阿飛覺得,自己和林瑞峰差距不算大。

但是現在再看,差距確實很大。

光是阿飛處理鵝和鴨的手法,阿飛反正是覺得自己不可能那麼熟練。

還有一些其他食材預處理,林瑞峰也都掌握的很好。

偶爾有些不對的地方,在馮一帆指出了後,也是會很快進行改進。

整個早上,可以說等於是林瑞峰一個人的表演,馮一帆幾乎是沒有怎麼動手,算是給小徒弟盡情發揮的機會。

早上馮一帆並沒有做餛飩,但是早上師徒倆需要做麵條。

先是要把前一天陰乾的麵條全部進行油炸,油炸過程中是需要把麵條盤好,這個過程也是挺考驗技巧。

所以馮一帆也沒有讓徒弟一個人忙碌,而是也親自出手參與幫忙。

當然,除了油炸麵條之外,還需要和面製作一批新麵條,放在原先地方去晾乾。

拍到這些,孟詩彤等人才終於了解到,蘇記伊府麵的製作流程。

當然,和面時候,關於加入雞湯的配比,孟詩彤他們沒有去問。

這也算是一種尊重。

而林瑞峰和面的技術還是過關,畢竟以前他家裡是早點鋪子,每天也是需要和面,所以和面和做麵條對他而言可能是最簡單的。

面光盆光手光也是能夠做到。

在徒弟切麵條的時候,馮一帆說:「之前我用過麵條機,但是總覺得機器壓出來的麵條口感上不好,所以現在都是改成手切,要想切的足夠整齊,最關鍵是要把麵皮擀得薄,然後摺疊過程也要注意。」

借著徒弟製作過程,馮一帆也是認真講解了一番。

孟詩彤他們拍攝下來過程,覺得這個早上真是有點讓林瑞峰搶了不少風頭。

阿飛在早上拍攝結束時還調侃一句:「小林,看起來你馬上就要趕超過你師父了,你這瀟灑的動作,被放在網上肯定會吸引一批小迷妹。」

林瑞峰有些奇怪問:「你們不是要拍和介紹師父嗎?」

何雅茜笑著說:「可是這一早上,不都是你在忙嗎?」

林瑞峰恍然,這才明白今天他早上的忙碌都被拍下來,而且他取代了原本應該屬於師父的鏡頭前主角位置。

馮一帆看出小徒弟想法,不給他開口的機會,直接說:「這是師父送你的禮物。」

這話讓林瑞峰有些不解?

倒是孟詩彤笑著說:「馮大廚是打算,要讓你來擔起攤子的生意吧?剛才聽若若說,等她放假了,馮大廚要帶全家去看望父母,到時候應該就是小林你獨自支撐小攤,你確實需要一點點知名度拉動生意。」

林瑞峰明白了師父用心良苦,心裡也是對師父充滿了感激。

馮一帆指著小徒弟說:「不要高興太早,給你這個機會,同時也會讓你身上的擔子更重,等我們回來,你不但要生意做得下去,而且你還要做得好,如果我發現有人投訴你,以後可別再叫我師父了。」

林瑞峰很認真點頭:「師父放心,我絕不會辜負您。」

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