第503章 我真沒想火（1/2）
經歷了熱鬧的周末，轉眼又到了新一周的第一天。
照例，馮一帆是起了個大早，然後帶上小徒弟趕去農貿市場採購。
今天的採購與平時有所不同，馮一帆並沒有去寫採購單子，而是將採購單交給小徒弟去寫，算是提前開始考驗和指導林瑞峰。
清晨出門，站在蘇記後廚的門外巷子裡等待林瑞峰。
馮一帆抬起頭望著已經開始微微泛白的天空，忍不住感嘆道：「夏天還真的是已經來了。」
「是啊師父，夏天已經到了。」
伴著這句話，馮一帆看到林瑞峰從隔壁走過來。
見到了徒弟，沒有任何的遲疑，馮一帆直接伸出手：「採購單子寫好了嗎？拿來我看看。」
林瑞峰沒有料到，師父見面第一件事就是要採購單，一時也是有些扭捏。
但扭捏了一陣過後，林瑞峰也知道早晚還是要給師父看，最終也還是拿了出來。
接過徒弟的採購單，馮一帆首先便笑罵道：「你小子就不能找一張好的紙，整整齊齊把你這單子上的東西給抄一遍啊？」
林瑞峰遞給馮一帆的採購單上，密密麻麻寫滿了各種需要採買的東西。
但是讓馮一帆接受不了的是，單子上出現了很多劃掉和修改的地方。
可以說，整個單子上面寫寫畫畫實在是密密麻麻，簡直是看不清楚到底寫的是什麼？
看到這張單子，馮一帆忍不住吐槽一句：「我現在算是明白，為什麼你考不上大學了，光是你這份單子寫的，你考試的時候，恐怕光卷面分都要被扣掉不少吧？」
林瑞峰被師父接連兩句話，也是給說得不好意思，低垂著腦袋，有種恨不得找個地縫鑽進去的感覺。
最終在亂七八糟單子上，馮一帆在最下面角落裡終於找到了採買東西。
大致看了一遍，他還是認可了小徒弟這份採購單。
「嗯，基本上沒有問題，算是把需要採購的東西都寫了，不過你這個量有些不對，今天是周一，你不能按照周末我們的生意去衡量，所以鵝、鴨、五花肉這部分要適量減少的。
採購的量你一定要懂得變通，要根據生意的情況，還有要根據天氣因素去多方面考慮，知道嗎？」
林瑞峰先是點點頭，接著有些奇怪問：「師父，為什麼還要考慮天氣啊？」
馮一帆哭笑不得說：「你自己想想，現在是夏天，無論是蔬菜還是各種肉食，買的太多你要怎麼去存放啊？還有夏天的時候容易出現暴雨，當突然遭遇到大雨的時候，是不是會影響到生意啊？」
聽師父這樣一說，林瑞峰也是有些驚訝，發現似乎光是採買也學問很大。
馮一帆拿著單子說：「行了，我們走吧，先去農貿市場。」
林瑞峰也是乖乖跟著師父一起沿著小巷走了出去。
出了古街後，師徒倆也是過了馬路，到對面的停車場裡把車子開上。
駕駛車子上路後，馮一帆也是不禁感嘆：「今天可能是最後一天開這個車啦，早上這車可能就要被主人開回去。」
聽到這話，林瑞峰問：「師父，今天若若的爺爺奶奶要回去了嗎？」
馮一帆點頭：「是啊，應該早上送若若上了幼兒園，老兩口就要先回去了。」
本來馮建東和盧翠玲老兩口是打算星期天下午回去，但是被小孫女給纏住了，馮若若死活不讓爺爺奶奶走，非要讓爺爺奶奶陪著她過完這個周末才能走。
後來馮一帆考慮到父母下午開車回去，可能回去也要是夜裡了，就乾脆讓父母多留一天，等今天早上送馮若若上幼兒園後，老兩口再回去。
林瑞峰想了想說：「師父，其實可以讓若若的爺爺奶奶坐車回去嘛，車子留下來，師父你之後帶著師母、若若和榮叔一起回去，有個車也方便的，不然你們帶著榮叔坐車不是不方便？」
被小徒弟這麼一說，好像也確實在理。
馮一帆點頭：「嗯，有道理。」
師徒倆開車抵達農貿市場，馮一帆也是全程讓徒弟負責採買，並且專門考驗一帆徒弟的辨別能力。
比如鵝要如何挑選，然後做叉燒的五花肉要如何挑選。
全部的過程，無時無刻馮一帆不是在考驗小徒弟。
同時，在小徒弟採買過程中，他也在給農貿市場那些老闆介紹，讓大家之後多照顧自己的徒弟，也是給林瑞峰提前梳理好關係。
有意思的是，最後師徒倆到水產店拿鱔魚的時候，竟然又遇上了張峰林和徒弟劉全。
見到了張峰林，馮一帆主動打招呼：「大師兄，聽說你順利進入八強了，果然還是厲害啊。」
張峰林趕緊擺擺手：「馮大廚你就別笑話我這個師兄了，我這能進八強，還不是因為這個比賽本身吸引到的頂尖廚師不多嗎？如果馮大廚您去的話，那我們應該只能主動棄權。」
馮一帆一本正經地說了句：「可是評委是不許親自下場的啊。」
聽到這句，開始張峰林和劉全，包括林瑞峰和水產店老闆都是一愣。
馮一帆則是緊接著笑了笑說：「哈哈哈，說笑了，其實我真的去參加，硬實力上碰撞，我還真未必是師兄您的對手。」
在馮一帆笑起來後，大家也都是跟著笑了起來。
劉全忍不住嘀咕一句：「話沒錯啊，評委確實不該親自下場嘛。」
張峰林聽了徒弟的話，瞪了徒弟一眼說：「你說什麼呢？」
然後，張峰林又對馮一帆說：「師弟，我這個師兄是真的佩服你的，你的廚藝了得，但是你還是一點架子沒有，竟然會去街頭擺攤，我是真的沒有想到，你這樣的五星大廚街頭擺攤。」
馮一帆笑著回應：「在哪裡做，做什麼，其實都不重要，重要的是，身為一個廚子，我們應該要儘自己所能，讓每一位食客滿意，讓食客在品嘗到能讓他們感到愉快的美味，不是嗎？」
張峰林愣了一下，接著點頭說：「沒錯，師弟的境界果然比我高。」
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