第594章 練刀工很辛苦（2/2）

聽到小姑娘說得很有道理，讓蘇錦榮忍不住樂起來。

馮一帆跟著笑著說：「若若還真是辛苦呢，今天要在家好好休息呀。」

馮若若笑著對爸爸說：「對呀對呀，若若每天去摘菜都好辛苦，所以若若需要休息啦，若若今天可以監督爸爸做菜，監督媽媽洗衣服啦。」

蘇錦榮說：「嗯，好，今天讓若若監督爸爸媽媽。」

那邊切菜的寧誠，聽到小女孩的話覺得很有趣，忍不住就笑出聲。

聽到笑聲，馮若若從姥爺懷裡伸出小腦袋，看向寧誠說：「大哥哥，你要好好切菜呀，不要笑，要嚴肅認真的。」

寧誠被小女孩這麼一說，也是馬上止住笑，認真說：「好的，哥哥知道了。」

接著，寧誠就自己開始認真的練著刀工。

馮若若看到了，竟然還像個小老師一樣點了點小腦袋，表現出很滿意的樣子。

寧誠開始練習刀工還是比較認真，有了昨天的教訓，今天他切起來更加的認真，主要是嚴格把馮一帆說的直刀給認真做到。

馮一帆一邊在灶台這邊做菜，時不時抬起頭去看看寧誠。

看到寧誠非常認真對待，每一次下刀雖然比較慢，但是動作明顯比昨天規範很多，心中也是不禁點頭。明白昨天的一些話，寧誠算是已經聽進去了，也明白要讓他練得是什麼？

寧誠今天沒有著急，握住手中的菜刀，非常筆直地一下一下的下刀去切。

並且今天他的左手穩穩地按住胡蘿蔔，保證下刀的時候不會像昨天一樣打滑。

第一刀下去，寧誠非常精準切下一片。

看了看橫切面，讓寧誠感到欣喜不已，果然今天切得比昨天好多了，橫切面並沒有出現昨天那種偏移的情況。

有了第一刀穩妥的經驗，寧誠便放心大膽繼續下刀。

一刀一刀切下去，始終保持著直刀的動作。

寧誠這樣只是切了半根胡蘿蔔，便趕到自己的手腕都開始酸了，整條手臂似乎都有些僵硬，感到手上菜刀今天異常的沉重。

放下了菜刀，寧誠活動了幾下自己的手臂。

蘇錦榮見狀開口說：「是不是覺得這樣切很累？不像是你昨天那樣隨意切的時候那麼輕鬆自在？」

寧誠抬起頭看過來，揮舞兩下手臂說：「沒事爺爺，我能行。」

蘇錦榮接著又說：「你明白，為什麼要讓你這樣練嗎？」

寧誠握住了刀問：「是為了糾正我錯誤的姿勢嗎？」

蘇錦榮點頭說：「對，要讓你習慣正確的姿勢，只有形成了習慣，之後你切菜的時候才能更加的自如，也才能夠把刀工給練好，所以首先就是要糾正姿勢，然後才能逐步提升速度。」

寧誠認真回應：「嗯，我明白了，爺爺我會努力。」

馮若若在姥爺懷裡說：「你要加油呀，不然你就不能跟小林叔叔一樣，跟著爸爸學做菜啦。」

寧誠奇怪問：「小林叔叔是誰？」

馮若若馬上回答：「小林叔叔就是爸爸的徒弟呀。」

寧誠這才恍然，明白原來馮一帆是有徒弟的，而且從馮若若口中，他也是聽出來，想要成為馮一帆徒弟不容易。馮若若口中那個小林叔叔應該算是自己師兄，當然首先寧誠他要能拜師成功。

接下來，寧誠更加認真了，每一次下刀也更加的穩妥。

把胡蘿蔔切片完成，再對胡蘿蔔進行切條，依舊還是保持直刀。

很快寧誠發現，今天的速度雖然很慢，但是這樣切起來，無論是切片還是切條，都可以切得非常均勻規整，明顯比昨天歪七扭八的要少很多。

經過了一番努力，寧誠終於完成了今天切丁的部分。

看著自己切完的成果，已經是滿頭大汗的寧誠，這一刻還真是有那麼一點點小小驕傲。

當寧誠還在自我欣賞的時候，馮若若不知道什麼時候湊了過來。

看了看菜墩子上切好的胡蘿蔔丁，小姑娘認真說：「你這樣不行的，你這個丁切的大了呀，爸爸和小林叔叔都會切得比較小。」

馮若若的話，無情把寧誠從小驕傲中給拉回來。

寧誠低頭和小姑娘對視一下，又看了看菜墩子上切好的胡蘿蔔丁，伸手和自己的小拇指的指甲蓋對比一下。

結果確實是要大不少。

當寧誠有些氣餒的時候，馮一帆的聲音響起：「行了，接著練，若若幫哥哥把他切的胡蘿蔔給爸爸拿過來好不好？」

馮若若聽到爸爸讓自己幫忙了，也是非常開心答應著：「好呀好呀。」

但是小姑娘的小手抓不下那麼多的胡蘿蔔丁。

這個時候姥爺開口說：「拿著那個小碗，你給摞到小碗裡，然後再給爸爸拿過去。」

聽到姥爺的話，馮若若立刻就去找了一個小碗。

在寧誠哥哥幫忙下，把菜墩上的胡蘿蔔丁都給摞進小碗裡。

馮一帆看了看說：「那些邊邊角角也給放進去，不能浪費，明白嗎？」

馮若若答應著說：「爸爸，若若知道呀，是哥哥不知道。」

寧誠也不去爭辯，動手把切下來的邊角也都給摞進小碗裡，然後讓馮若若把小碗端給她爸爸。

馮一帆接過女兒的小碗，微笑說：「謝謝若若了。」

馮若若能幫爸爸幹活，又收到了爸爸的感謝，心情也是非常好，笑嘻嘻回應：「爸爸不客氣呀。」

然後馮一帆把昨天被寧誠切廢的胡蘿蔔也拿出來，在鍋里倒上油，便開始給寧誠做他今天中午的午餐了。

寧誠此時重新洗了一根胡蘿蔔回來，但是看到馮一帆開始做菜，他自然是沒有心思去切菜，站在那裡手握著胡蘿蔔，伸長脖子想要認真看一看。