第664章 各有勝負（1/2）
在所有人都覺得林瑞峰和馬小龍都讓馮一帆滿意，這個結果非常不錯的時候。
凱薩琳和漢斯、湯姆面面相覷，三個在國外跟了馮一帆比較長時間的廚子，臉上浮現出一陣擔憂。
以三人對馮一帆的了解，通常馮一帆是絕對不會給出這樣平平淡淡的評價。
如果他給出這樣的評價，那就說明他還有更加厲害的話沒有說出口。
那麼是什麼原因沒有讓他說出口呢？
必然是現在夜市里生意還在繼續，而且因為是在小夜市里，馮一帆他們已經吸引了太多的人，所以很自然他不會在眾目睽睽之下說狠話。
而且，今晚來這邊做評判的人里，除了馮一帆他們這一批人之外。
還有孟詩彤他們負責過來拍攝的一行人。
所以實際上整個評判的過程，也是被孟詩彤他們給拍攝了下來。
這麼被很多人看著，而且有可能會被拍下來傳到網上去，馮一帆自然是不會在這種時候直接說什麼狠話，但這表示馮一帆就不會去說那些話。
在小夜市逐漸變得冷清，甚至於因為時間太晚，孩子們和老人都先被送了回去。
馮一帆更是在家裡，把女兒給哄睡了之後，又專門回到了小夜市來。
此時，夜市里已經沒有多少客人，因為時間已經很晚，不少攤子的老闆也都已經收攤離去。
馮一帆進入小市場裡，直接來到了馬小龍的攤子前。
馬小龍看到主廚到來，整個人瞬間神經都繃緊了。
作為跟了馮一帆不短時間的人，連凱薩琳、漢斯和湯姆三人都了解他的性格，馬小龍又怎麼會不明白主廚的脾氣呢？
所以馬小龍心裡一直都很忐忑，同時也很想知道自己究竟哪裡不好？
馮一帆看著忐忑的馬小龍，平靜說：「你出來吧，去那邊坐著等我。」
馬小龍只能是乖乖走出攤子，然後去之前馮一帆他們一群人坐的地方坐下來，同時目光看向已經進入他自己攤子的馮一帆。
而進入馬小龍攤子裡的馮一帆，認真地檢查了一遍馬小龍所有的調料。
接著他自己親自動手，開始烹飪一份馬小龍的烤肉炒飯。
大致的步驟和馬小龍並無區別，但是有些不同的地方是，馮一帆沒有直接先加入炒飯醬，而是先把涼掉的烤肉放在鐵板上加熱後，再利用烤肉的油脂翻炒一番炒飯，最後再稍稍加入一些炒飯醬。
而此時，馮一帆並沒有把烤肉和炒飯混合，而是一直把加熱後烤肉放在一邊。
直到炒飯完全炒好了，馮一帆把炒飯裝入牛皮紙盒子的時候。
他會每隔一段的炒飯中間，把那些烤肉放入其中，然後再用炒飯填充。
最後把牛皮紙盒塞滿，在上面更是填入最後一片烤肉，並且在鐵板上進行了一番煎制，將烤肉表面煎出了焦化層，再塗抹上一些他調配醬汁。
完成後，馮一帆還不忘把牛皮紙盒封口。
在馮一帆提著裝好的烤肉炒飯，緩步走到馬小龍面前的時候。
凱薩琳、漢斯和湯姆正在跟馬小龍說著。
「你完了，主廚明顯對你們不滿意。」
「對啊，你看看主廚回來的臉色。」
「當時那麼多人，主廚不過是給你們兩個留面子罷了。」
馬小龍聽三個人的話，也是有些無奈：「我都知道了，你們能不能安靜一會啊？沒見我現在人都不好了嗎？」
話音剛落，馮一帆已經走到面前，並且把手上的牛皮紙盒遞給他。
「行了，這是你的，打開來嘗嘗看。」
丟下牛皮紙盒後，馮一帆又走向了林瑞峰的攤子。
同樣沒多久，林瑞峰也乖乖走過來，在馬小龍旁邊坐了下來。
林瑞峰坐下來，還有一點不明所以地問：「師父這到底怎麼了？我怎麼感覺師父似乎非常不高興呢？」
凱薩琳用有些彆扭中午說：「主廚對你們不滿意，只是給你們兩個留了面子。」
馬小龍捧著手中還熱的牛皮紙盒說：「你還不了解主廚，他不當眾罵你，說明他對你的表現很不滿，所以他一定會用你烹飪的菜，他親自重新做一遍，然後讓你自己去嘗一嘗，看看你和他做的有什麼不同？」
林瑞峰聽了也是有些驚訝，看看馬小龍手中牛皮紙盒不免也開始有些忐忑。
相比較馬小龍那邊，林瑞峰這邊速度要更快，馮一帆迅速在鐵板上炒好了炒飯，並且將加熱後的叉燒和烤鵝、烤鴨在旁邊裝點，最後他淋上了一些他進行了一些調整後的醬料。
端著林瑞峰的這盤走過來，把這麼一盤炒飯放在林瑞峰面前。
馮一帆說：「好了，你們兩個的都有了，來吧，嘗嘗。」
林瑞峰看著面前盤子裡炒飯，還沒有去吃，已經看出了自己與師父烹飪出鐵板炒飯的不同。
另一邊，馬小龍小心翼翼打開牛皮紙盒，並且把整個盒子完全拆開。
當馬小龍的紙盒拆開後，他立刻看到頂部擁有漂亮焦化層的肉片，然後是下面被肉片一層一層隔開炒飯。
看到這一幕，不要說是馬小龍，包括林瑞峰在內，在場人無不適驚嘆不已。
這麼短的時間裡，馮一帆居然能夠完成這樣一番烤肉炒飯，真是有點超出大家的想像。
林瑞峰用勺子去撥開自己盤子裡炒飯，也很快發現在自己這盤炒飯中，竟然加入了一些蔬菜，那是一些胡蘿蔔丁，而且其中竟然還有蝦仁存在。
兩個人驚艷之餘，似乎想到了自己炒飯的問題。
不過沒有直接開口去說，兩人還是認真地品嘗了一口。
一吃之下，林瑞峰和馬小龍瞬間明白，他們和馮一帆之間差距，也明白了為什麼馮一帆對他們的炒飯會不滿意。
馬小龍的烤肉炒飯，確實烤肉的味道融入炒飯中，讓炒飯很受年輕人喜歡。
但是他始終忽略了一點，那就是過於油膩的問題。
而馮一帆同樣是用烤肉油脂炒飯，同時他減少了鐵板上油的加入，並且他沒有把烤肉拌入炒飯，而是把烤肉一片一片單獨擺出來做成夾層，再加上炒飯醬最後加入，讓整個炒飯吃起來不再非常油。
本章未完，點選下一頁繼續閱讀。