第616章 妻子通風報信（大家牛年大吉）（2/2）
妻子這樣一說，讓馮一帆笑了起來：「哈哈哈，好好，我聽老婆的，那我們先把這個吃掉，然後我們再給若若做一份大的，讓若若可以跟她的小夥伴們一起吃，老婆大人意下如何？」
蘇若曦聽到這裡點點頭：「嗯，這還差不多，開始吧。」
隨後蘇若曦開始吃起丈夫給她專門做的蛋糕。
一口吃下去，讓蘇若曦有些驚訝。
這份蛋糕口味確實有些獨特，不是女兒平時吃的那種單純甜味，而是中間有一層夾雜著一些鹹味。
可是一點點的鹹味又不會影響到蛋糕整體口感，同時搭配上兩層的甜味，反倒是讓人吃起來更加的美味，搭配上兩層慕斯加在一起，絲滑的口感吃起來真是很不錯，這還是蘇若曦第一次品嘗到這樣蛋糕。
沒有幾口，蛋糕被蘇若曦給吃掉了，她扭頭看向丈夫問：「你這個是怎麼做的？為什麼蛋糕層在中間？而且居然是鹹味的呢？」
馮一帆微笑著回答：「很簡單啊，我是先把蛋糕烤出來，然後切好了之後，在製作慕斯層的時候，把蛋糕放在了兩個慕斯層的中間。
至於那個鹹味，是我在蛋糕糊中摻入了一些海鹽。」
蘇若曦聽到丈夫的回答，真的是覺得很驚喜：「原來蛋糕還能這樣做啊？」
馮一帆微笑說：「甜品本身就不應該拘泥於形式，甜品就和菜品一樣，是需要發揮想像力去創造，每一道菜品，每一道甜品，都是對廚子的一份考驗，只有真正鑽研其中，才能把它們做的足夠好。」
蘇若曦聽到這裡，突然想到了什麼，她問丈夫：「你是不是打算，之後蘇記重新開業之後，你會在菜單上直接加上甜品？」
馮一帆點頭：「嗯，老婆大人果然聰明。」
蘇若曦接著又說：「可是蘇記明明是中式餐館啊，你這樣隨便加入甜品的話，是不是會影響到別人對蘇記的印象？」
馮一帆繼續說：「其實中式點心也有很多的，我們可以對中式點心改良，然後加入菜單中，然後就和那種西餐廳上菜一樣，套餐中奉送一份點心，作為餐後的一種調劑，如此我們的蘇記才更加精緻。」
蘇若曦聽著丈夫的話，她甚至都完全想不出，丈夫所說那樣經營的蘇記是什麼樣子？
馮一帆猜到了妻子的想法，微笑說：「別擔心，我肯定不會落了蘇記名聲，我會讓所有人記住蘇記，讓蘇記變成一家獨特的小館，蘇記將會成為一個品味中式傳統菜品的地方。」
「品味」聽到這個詞，蘇若曦似乎明白了丈夫的一些想法。
那便是不再把蘇記作為一個單純讓人吃飽的餐館，而是要把蘇記變成一家更加獨特的品菜私廚。
以後食客到蘇記，能夠品嘗到其他餐館所沒有的菜品。
品味到中式餐點的一部分精髓。
想到這裡，蘇若曦腦海中終於有了關於以後餐館的樣貌，也能夠想像到以後的經營方式，似乎那確實是一個不錯的經營方式？而且她覺得，那樣的蘇記，或許也是曾經爺爺和祖輩們期望的樣子。
想了一陣，蘇若曦看向丈夫說：「好吧，我期待著你的改變。」
馮一帆點頭說：「放心，我不會讓老婆大人失望。」
蘇若曦提醒一句：「不是讓不讓我失望，是你不能讓爸失望。」
剛說到這裡，兩人身後突然響起了蘇錦榮的聲音：「我怎麼會失望呢？一帆設想的經營方式，可是你們爺爺設想過的，也是我一直想要去做的，但我們都沒有辦到，所以一帆你一定要做到。」
聽到岳父的話，馮一帆微笑著答應：「好的爸，我一定會做到。」
蘇錦榮接著又問：「那麼，你是希望馬小龍也加入蘇記嗎？」
被岳父點破了心思，馮一帆倒也沒有隱瞞：「是的，馬小龍雖然暫時缺乏了一點點創造性，但我覺得他的基本功足夠紮實，只要是能夠有所突破的話，他會成為一個非常棒的廚子。」
蘇錦榮繼續問：「你認為，他真的信得過？或者說，值得你的這份信任？」
岳父這樣直接詢問，讓馮一帆倒是有一點不知該如何回答？
或許他心裡是信任馬小龍，但他不敢保證，以後的馬小龍會不會發生什麼變化？是不是能夠了和自己一起堅守在蘇記？
看到女婿遲疑下來，蘇錦榮開口說：「是不是不能確信？不敢說馬小龍一定會永遠呆在蘇記，跟你一起去堅守蘇記，跟你一起去經營蘇記？所以你在擔心，擔心馬小龍會學到東西離開？給蘇記造成影響？」
馮一帆看著岳父，遲疑了許久，還是點了點頭承認他的擔心。
蘇錦榮則是笑了笑說：「我問你，當初你們爺爺那麼多的徒弟，他有過你來的擔心嗎？包括陳威在內，你們爺爺那些徒弟里，有哪一個是因為廚藝足夠厲害，結果就影響到蘇記的生意呢？」
岳父這麼一說，讓馮一帆慢慢想明白了，似乎明白了岳父的心思。
蘇錦榮停頓片刻繼續說：「我們身為廚師，如果擔心自己的菜品被別人學去，那還怎麼開餐館呢？所以這些不用擔心，而且如果馬小龍以後離開蘇記，自立門戶卻影響到蘇記生意，那只能說明是你退步了。」
實際上，馮一帆心中也有相同的想法，他不認為會因為教會徒弟，就會讓自己堅守的蘇記生意變差。
正如岳父所說，如果真的出現那種情況，那一定是他這個師父退步了。
而且有那樣能挑戰自己的徒弟，對馮一帆這位師父也將是一種激勵，讓他能夠不停去努力，嘗試把自己的廚藝變得更好。
和岳父不謀而合後，馮一帆微笑說：「謝謝爸，我明白的。」
蘇錦榮接著說：「嗯，有林瑞峰和馬小龍，再加上寧誠，現在你還缺少一位白案和副手了。」