第346章 協調好廚房工作（2/2）
看到女兒有點點著急樣子，馮一帆微笑著安撫：「好啦，沒關係，你們一起給我吧。」
三個小女孩也都乖乖把菜單遞給了馮爸爸。
陳瑤霏遞上了菜單過後，好奇問：「馮爸爸，你能分辨出哪一張是在前邊嗎？」
還沒有等馮爸爸回答，楊小溪是首先幫忙說：「馮爸爸肯定知道。」
馮若若也是對爸爸非常自信：「對，爸爸一定知道。」
馮一帆則是笑著說：「其實呢，馮爸爸也不知道，不過三張桌子的客人是一起來的，所以先給誰上菜，應該都是可以的，對不對？」
楊小溪有些奇怪：「這樣可以嗎？」
陳瑤霏想了想說：「可以，因為客人是一起來的，所以不用分先後。」
馮若若也同意陳瑤霏的說法：「對呀，他們是一起來的，所以不分先後的，可以一起上菜。」
楊小溪聽兩個好朋友這樣說，也認同地點頭：「那好吧。」
馮一帆看了一眼菜單，接著直接吩咐林瑞峰忙碌起來，讓林瑞峰去準備菜單上菜品的備料過來。
他也是馬上就開火坐鍋，開始進行菜餚的烹調。
三個小女孩看到馮爸爸開始忙碌，也就輕手輕腳地一起從後廚里走出去。
小姑娘們還是很乖巧，不願意去打擾到馮爸爸和小林叔叔的忙碌。
回到了前邊後，三個小女孩迅速就一起跑向了兩位奶奶身邊。
馮若若抱住奶奶說：「爸爸開始做菜啦。」
陳瑤霏也對自己奶奶和盧翠玲奶奶說：「嗯嗯，馮爸爸已經開始做菜了，都已經開始用那個火燒起來啦。」
楊小溪在一邊補充：「小林叔叔也跟著忙呢，小林叔叔不再是那麼慢慢了。」
馮若若接著說：「對呀，小林叔叔也變得好快，不像是以前好慢的，需要爸爸告訴他去哪裡拿東西的。」
盧翠玲聽到小孫女的話，笑著說：「是嘛？那看起來小林叔叔進步很多嘛。」
楊小溪此時突然轉身跑到了自己爸爸身邊，撅著小嘴問：「爸爸，為什麼媽媽還沒有來呢？我們說好要一起吃午飯，都要吃晚飯啦，媽媽怎麼還不來？」
楊小溪的媽媽中午沒有來，這件事情讓小姑娘很不開心。
不過因為有馮若若和陳瑤霏陪伴，小姑娘中午吃飯問了幾句，也就沒有非常在意。
但是現在，馬上要吃晚飯了，小姑娘想起了媽媽還是沒有來，很自然是有些不開心了，覺得媽媽太不守信用。
楊志毅摟住女兒輕聲說：「媽媽不是打來電話，她今天很忙，所以沒辦法過來，要不等晚上我們吃了飯，去接媽媽，好不好？」
楊小溪聽了撅起小嘴：「真是的，媽媽總是忙的。」
楊志毅接著安撫女兒：「因為媽媽要工作啊，就像是你的馮爸爸，每天也要在廚房裡忙碌，對不對？還有爸爸每天也要寫好多的稿子。」
聽了爸爸這樣說，楊小溪倒也是非常懂事地點了點頭。
在點頭過後，小姑娘突然又問：「爸爸，那媽媽是不是中午也沒有吃飯啊？」
楊志毅微笑安撫女兒：「不會的，媽媽在單位里上班，單位肯定會給媽媽安排中午飯的。」
楊小溪聽了一臉放心的樣子：「哦，那就好呢。」
這個時候，馮若若和陳瑤霏也都湊過來，兩個小女孩通過奶奶叮囑，知道楊小溪應該是想媽媽了，所以一起給楊小溪安撫。
「溪溪你別擔心呀，李阿姨沒有來，但是我和霏霏都會陪著溪溪。」
「對，霏霏和若若一起陪著溪溪，而且霏霏爸爸媽媽也沒有來，可是霏霏覺得，有你和若若一起，霏霏也會很開心。」
聽兩個小夥伴的話，楊小溪頓時也笑起來：「嗯，我和若若還有霏霏一起，也很開心的。」
就在此時，又有客人進門來，三個小女孩一起迎上前去，歡迎進門的食客。
倒是讓進門的客人有些驚喜，尤其是其中的女性更是忍不住稱讚三個小女孩。
「哎呦，這三個小女孩真的好可愛。」
「早就聽說，這家餐館老闆的女兒很可愛，沒想到竟然有三個。」
「好漂亮的三個小女孩呢。」
……
得到了誇獎，三個小女孩也是很開心笑起來，然後也是大方招呼客人進門。
「請進呀，你們先坐下來，然後媽媽會給你們菜單點菜，我和溪溪、霏霏，會把你們的菜單送去給爸爸。」
「對，我們和若若會給你們傳菜單給馮爸爸。」
「然後馮爸爸就會給你們做菜啦。」
聽著三個小女孩的話，進門的客人一個個樂得合不攏嘴，趕緊找一張桌子坐下來。
「真的是好可愛，有這麼三個小可愛，不吃飯坐著我也願意啊。」
「哈哈哈，你倒是想不吃飯坐著呢，可是人家老闆肯定不樂意的。」
「那我們還等什麼？趕緊開始點菜。」
蘇若曦此時拿著菜單走上前，把菜單遞給客人，並且介紹了一番今天的一些特色菜，讓食客可以有一個選擇。
三個小女孩沒有圍在這邊，而是趕緊跑回到家長們那邊去，不打擾客人點菜。
前邊小女孩忙碌招呼客人，後廚里馮一帆也是帶著徒弟，迅速將第一桌菜單上的菜品準備妥當。
首先是把冷盤上去，在切和擺盤的過程中，馮一帆也很認真教導徒弟。
「你記住了，冷盤不要著急去切和上菜，你要先把需要烹調的熱菜備料準備好，需要燉煮時間久的先給煮上。
之後再把冷盤的菜拿出來切，然後擺好盤去上冷盤，每一步要協調好時間。」
林瑞峰認真聽著，不停地點頭：「我明白了師父。」
在林瑞峰看來，師父確實把時間協調很好，既不會耽誤一些熱菜烹調，也不會讓上菜的速度很慢。
把時間給協調好，可以保證一盤一盤菜品上菜的速度很平衡。
如此才能讓食客吃的時候，不會出現兩道菜之間間隔很久的情況出現。