首頁 > 現代都市 > 硬核廚爸 > 第418章 終極大魔王

第418章 終極大魔王(2/2)

目錄

「小伙子加油,有志者事竟成嘛,事在人為。」

「好好努力,我們可期待你能戰勝這位終極大魔王。」

……

雖然大多數人並不相信,張薛平有朝一日真的能夠戰勝馮一帆,但畢竟還是個孩子,鼓勵還是要給足的。

張薛平自然也是很開心,還轉身跟大家鞠躬致謝了一番。

經過了這麼一番,馮一帆發現上來的雞粥有些涼,就端進去給熱了一下。

再次送回來,一起送出來的還有家裡人的晚餐。

馮若若看到爸爸給準備的晚餐,那自然是非常開心,因為她和楊小溪、陳瑤霏的晚餐是和大家不一樣的。

三個小姑娘的晚餐,是爸爸專門給做的蛋包飯。

不但是一張雞蛋餅包裹飯,並且裡面爸爸專門烹製的炒飯,也是非常與眾不同。

張薛平看到三個小女孩盤子裡小巧的蛋包飯,也是不禁兩眼放光有些羨慕。

當然,除了張薛平之外,餐館裡似乎沒有食客會不羨慕。

尤其是三個小女孩用勺子破開雞蛋包,裡面香噴噴的炒飯出現,更加是讓大家垂涎欲滴,很想要嘗一嘗滋味。

只不過,這是爸爸給女兒的,所以外人肯定是嘗不到的。

而且不要說是張薛平和食客,就連三家的大人,也都吃不到三個女孩的這份蛋包飯。

馮一帆給三個小女孩做的時候,在傳統雞肉的基礎上,還加入了各種蔬菜,以及一些牛肉小碎粒,還有一些很棒的菌類,並且是把飯量給減少了,用更多的蔬菜、肉類和菌類填補。

這樣一來,三個小女孩的蛋包飯不但好吃,而且營養也是很均衡。

張茂生看大孫子盯著小女孩們的蛋包飯,輕輕敲了敲盛放雞粥的大碗。

「平平啊,你嘗嘗這個粥,味道也是不差的哦。」

張薛平頗有些不樂意回過頭,看了一眼大碗裡的粥,忍不住嘀咕:「不就是白粥嗎?能有什麼特別嘛。」

張茂生給大孫子盛了一小碗,放在孫子的面前說:「來,嘗嘗看。」

張薛平雖說不大樂意,但最終還是接過去,用勺子先是少少舀起一勺,還在面前仔細打量了一番,最後才把這一小勺子粥放進嘴裡。

當這一小勺粥入口,雞粥的味道瞬間讓張薛平驚了。

然後慢慢咀嚼粥里,那細膩仿佛是米粒的東西,又是讓張薛平再一次驚訝不已。

吃下去一口後,張薛平幾乎是沒有再遲疑,迅速就一口一口吃起來。很快將一小碗給吃掉,然後他自己就又給自己盛了一碗。

盛好了過後,張薛平菜看向爺爺問:「爺爺,這個粥,不是白粥?」

張茂生笑著說:「當然不是白粥,這個叫做雞粥。」

張薛平有些奇怪:「雞粥?是雞湯做的?」

張茂生點頭:「對,是雞湯做的,然後還有雞肉。」

張薛平更奇怪了:「還有雞肉嗎?」

舀起粥吃了兩口,張薛平奇怪問:「沒有吃到雞肉啊?」

張茂生頓時笑起來:「哈哈哈,你吃的每一口,都是雞肉,你難道沒有吃出來,粥里的米粒,實際上不是米粒嗎?」

張薛平舀起一勺仔細看了看,然後也是恍然想到了什麼。

「爺爺,你是說,這個米粒,它,它們是雞肉做的?」

見大孫子明白過來,張茂生點頭:「對,這雞粥,便是把雞胸肉做成流動的雞肉絨,然後在雞湯里,煮成米粒的樣子,最後做成的粥。」

張薛平是趕緊又吃了兩口:「這太神奇了,我真的一位是米粒呢。」

張茂生繼續說:「這就是雞粥的厲害之處,是把雞肉的纖維徹底打破,有用另一種方式進行了一種重新組合。」

說到這裡,張茂生夾起一個剩下,已經有一點點涼的石榴包,放進了孫子的碗裡。

「這樣子,把石榴包在雞粥里溫一下,然後你再一起吃,味道很棒哦。」

剩下兩個石榴包,張茂生給大孫子夾了一個,剩下的一個也是放進自己碗裡。

張薛平有了之前的經驗,知道爺爺說的方法肯定好吃,所以也就學著爺爺的樣子,先讓石榴包在雞粥里浸泡了一下。

然後學著爺爺的樣子,用筷子稍稍夾起石榴包來。

石榴包上此時已經黏上了雞粥,放在嘴邊就一口咬了下去。

蘸著雞粥的石榴包咬入口中,很快石榴包里湯汁出現,和外面雞粥一起入口,再加上雞蛋皮還有內餡,一種複合味道在口中瞬間爆開了。

張薛平所吃到的是一種真正鮮味,就像是在這一刻吃下一隻雞的一生。

雞蛋,雞粥,內餡中的一些雞肉,還有內外兩種雞湯,這種複合的味道,真的是讓張薛平覺得舌頭都仿佛開花了。

美妙的味道令人根本停不下來。

爺孫倆異常相似,對碗裡的雞粥和石榴包大快朵頤。

一起吃了個精光後,一起靠在椅子上嘆息一聲,這一刻還真的是非常安逸。

看到爺孫倆的樣子,張峰林和妻子也是相視一笑,夫妻倆這一刻也都是覺得,這爺孫倆還真的是太像了,而這種像可真的是非常有趣。

靠著椅子享受了一陣,張薛平扭頭看向在吃蛋包飯的三個小女孩。突然就忍不住對小女孩們說:「我剛才吃的石榴包蘸著雞粥,味道非常非常好吃哦,肯定比你們的蛋包飯好吃的。」

本來張薛平是想要跟三個妹妹顯擺一下。

哪知道馮若若抬起頭說:「我爸爸做的都好吃呀。」

一句話把張薛平給說的啞口無言。

而鄰近桌的食客笑著說:「哈哈哈,怎麼樣?你跟人家小女孩顯擺,可是你吃的是人家爸爸做的,人家要吃,還不是分分鐘爸爸就給做好啦?」

張薛平被這麼一說,也是瞬間漲紅了臉,低垂著腦袋半響憋不出話。

目錄
返回頂部