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第837章 招待師叔(2/2)

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羅瑜不禁有些羨慕:「真想要一個若若那樣可愛的小女孩。」

石家慧說:「那你和陳煦好好努力。」

陳煦聽了有些無奈。

羅瑜倒是非常興奮,連連表示一定會好好努力。

一行人先是去了石家慧和陳煦、羅瑜租住那邊,他們上樓去拿了各自研究新菜記錄下來的東西,然後再一起回到了若餐廳。

有些意外的是,那桌沒有出現的客人還是沒有出現。

莊德志看了一眼時間說:「十點多了,恐怕是不會再來了吧?」

馮一帆看向其他人,最後目光停留在蘇連成臉上問:「大哥,你覺得呢?」

蘇連成認真想了想說:「不管來不來吧,我們還是等到0點。」

隨後他又說:「我們如今開業不到一周,這種情況確實還是應該等到0點,這樣也算是保持住我們的口碑和信譽,當然之後我們可以發一個公告,多久之後會把位子重新讓出去。」

莊德志說:「很簡單,訂座後保留一到兩小時,如果客人不主動取消訂單,到時間未到的話,不再等候,並且不退還訂金。」

馮一帆想了想,覺得這個也確實比較合理。

至少這樣做,算是餐廳和客人處在一個平等的位置上。

給客人兩個小時的時間,並且允許兩小時內取消訂單退還訂金,想必大部分的客人也不會有任何怨言。

馮一帆說:「行,那之後我們就按照師叔說的辦。」

接著,馮一帆邀請莊德志坐下來:「師叔請坐吧,不管最後那桌客人來不來,您今晚既然來了,就品嘗一下我們的手藝。」

莊德志笑了笑說:「可是我已經吃過晚飯了。」

蘇連成說:「莊師叔您坐下來,您有什麼要求,或者有什麼忌口都可以說出來的。」

馮一帆也說;「師叔不用擔心,我可以給您減少分量,並且不上主食。」

莊德志又說:「那也不要甜品,我現在血糖是有些高。」

馮一帆點頭:「好的,師叔請稍等。」

接下來,馮一帆便開始和大家一起忙碌起來。

在烹飪的過程中,他提醒大家減少糖的使用,並且也是現場對一些口味做出了調整。

畢竟不放糖的話,有些味道可能會出不來,這種時候就需要調整。

馮一帆親自烹飪了所有的菜,還在最後增加了兩道小餐點,算是替代了甜品。

並且因為莊德志吃過晚飯過來,所有菜品分量也被馮一帆減少。

莊德志吃的也是非常的滿意。

而儘管馮一帆親自動手,但最終這麼一頓還是吃到了11點多。

莊德志最後吃完了感嘆道:「唔,真的是厲害啊,一帆你能夠在儘量不用糖的情況下,把這些菜做的如此美味,真是讓我刮目相看,每一道分量不多,但吃著卻非常好。」

馮一帆微笑回應:「感謝師叔的稱讚,謝謝師叔的光臨。」

隨後眾人齊聲說:「謝謝光臨。」

在大家收拾東西的時候,時間也已經到了0點。

馮一帆便正式宣布打烊,並且讓蘇連成在餐廳訂座網站上發布公告。

大家一起收拾好餐廳,馮一帆又是專門開車把莊德志送回酒店。

路上,莊德志對馮一帆說:「一帆啊,你如今這個若餐廳,菜確實是已經做得非常好,而且我吃得出,你是融合了東西方元素,你的餐廳可以說不算是正統西餐了。

不過呢,我還是希望你能把重心放在蘇記上的,畢竟蘇記才是你們的根基,這一點呢你岳父不願意開口,所以我來開這個口,希望你不要覺得我是那輩分壓你。」

馮一帆一邊開車一邊回應:「師叔您客氣了,我其實也明白,蘇記才是根基的,所以我沒有打算放棄蘇記,而是打算要徹底把蘇記發揚光大,等速記開業後,我肯定會把重心放在蘇記。」

莊德志嘆了口氣說:「如今啊,國內太多西式的餐廳,但是非常正統的中餐廳反倒是做的越來越差,所以我們還是都希望,蘇記能夠堅持下去,能把中餐特點做好。」

馮一帆說:「這也是我所想的,我們大家也都在努力。」

莊德志點頭:「很好,我們都相信你們的。」

說到這,莊德志猶豫了一下,最終還是開口說:「其實呢,今天專門過來,還有一件事想要跟一帆你說一下。」

馮一帆聽到這,很自然猜到了是關於莊哲斌的事情。

莊德志直接說:「你應該猜到了,是關於哲斌那小子,他呢,跟我和他父親都說了,想要到你這裡學廚,我作為爺爺,想要問你一下,你願意收他嗎?」

馮一帆倒也是比較直接:「師叔,不瞞您說,小斌我也挺喜歡,我看得出他是真的喜歡廚藝,不過我是擔心,我能不能教好他,萬一要是教的不好,我不知道怎麼跟您,師叔公和他父親交代。」

莊德志頓時笑起來:「哈哈哈,這個你不用擔心,你不會用跟我們交代什麼,只管用你的方式去教他就行。」

莊德志又說:「至於他最後能否成才,完全看他自己了。」

聽到這些話,馮一帆也是放下心來。

「那行,等小斌他學業完成,可以到我這裡來。」

莊德志說:「好,就這麼說定了。」

正當馮一帆開車行駛到莊德志所住酒店時,突然手機響了。

當他接通了電話後,那邊傳來了林瑞峰的聲音。

「師父,那桌訂座的客人來了。」

馮一帆沒有遲疑說:「告訴他們,已經錯過了時間,訂單只到昨天截止,他們昨天沒有來,今天來了不作數。」

林瑞峰又說:「可是他們不願意離開。」

馮一帆只好說:「跟他們說清楚,實在不行就報警,我一會就回去。」

見馮一帆掛斷了電話,莊德志說:「你回去好好跟人解釋,如果對方實在是要找茬鬧事的話,就直接報警,千萬別讓對方傷了你們的人。」

馮一帆一邊把車停在酒店門前,一邊應聲:「好的,那師叔我就給您送到這門口,我就不進去了,我趕緊回去看看。」

莊德志下車說:「好的,開車路上小心點。」

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