第1026章 歡樂後廚,兄妹不同(2/2)
蘇記和若餐廳的後廚依舊保持著那份歡樂。
大家也都是很喜歡這樣的氣氛。
把貨都給分別堆放好,馮一帆也是招呼大家準備晚上的營業。
「好啦,大家準備一下,我們要開始晚上的營業,記住一定要把我們最好的一面呈現給客人,要讓客人們感受到,我們蘇記和若餐廳是最棒的。」
後廚里眾人頓時齊聲回應:「是主廚。」
馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩也跟著齊聲喊道:「我們是最棒噠。」
田浪看著餐廳里的這種氣氛,忍不住悄悄對自己哥哥說:「哥,我感覺在這裡工作好有趣呢,我也有點想留下來,你幫我跟媽和姨父說說?」
石濤聽了一臉嚴肅說:「不行,你留下來幹什麼啊?你還要回去上學的,再說這裡怎麼能是好玩呢?你要明白,無論是師叔還是媽媽,以及後廚里大家,包括前邊跑堂的,每個人都在用心把餐廳經營好。」
被哥哥給說了一通,田浪撅著嘴明顯是有些不開心了。
不過蘇若曦此時伸手拉著她到身邊說:「好啦,你還是跟小姨一起吧。」
田浪也頓時就心情好起來,向自己哥哥扮了個鬼臉說:「哼,我跟小姨一起,不跟你一起。」
石濤撇撇嘴完全沒有在意。
不過很快,田浪被馮若若、楊小溪和陳瑤霏三個小女孩給拉走。
「大姐姐你跟我們一起去發點心呀。」
「是的,我們一起去發點心吧。」
「我們一起發點心,很有趣呢。」
田浪一開始還有點不太懂,小女孩們為什麼會覺得給外面排隊客人發點心有趣?
但是當她跟著小女孩們一起,走在外面排隊的人群里,給大家分發點心時,她很快感受到了其中的樂趣。
田浪發現,蘇記只要是開始營業,門外一定會開始排隊。
好像大家都是每天會來,只等著蘇記開門營業一樣。
而那些專門來蘇記的客人們,一個個也都是有著非常有趣的一些故事。
給他們發點心的時候,可以聽到一些人抱怨一天的辛勞,也可以聽到一些男男女女之間的情話,還有一些人對於今天要在蘇記吃什麼的討論。
每當看到小女孩們發點心時,大家也都會非常親切跟小女孩們打招呼。
這份其樂融融的氣氛,讓田浪覺得真是充滿了一份溫情。
田浪通過排隊人的話語,也逐漸明白為什麼大家會來蘇記排隊。
首先自然是蘇記如今名聲在外,獲得了很多人的認可。
其次是因為蘇記非常物美價廉,平均起來每個人吃一頓花不了多少錢,關鍵是菜的滋味非常美味,盤頭分量也是比較夠。
當然還有一個關鍵原因,是大家邀請朋友來蘇記聚餐吃飯,通常朋友都會認可,年輕人更是會覺得來蘇記聚餐很有面子。
所以很多時候會看到,當蘇記營業的時候,不少年輕人都會邀三五好友來。
蘇記看似好像是網紅餐館,但它又和大部分網紅餐廳有著本質不同。
首先是蘇記檔次定位明顯高於一般網紅餐廳。
其次到蘇記吃飯能夠品嘗到真材實料,並非是吃門口老匾和招牌,而是真正能品味到美食。
還有一點則是因為,馮一帆堅持不做外賣,讓大家只能到蘇記來吃。
除了門口排隊吃飯的人,蘇記的二樓則是已經成為了高規格宴請首選的地方。
因為無論是二樓的特色裝修,還有二樓會呈現出的四季宴,真的都不是一般餐館酒樓能做的。
所以一些高端的聚會,如今都會選擇來蘇記訂包間。
真的會讓請人者收到一通誇讚,被請者也都是感到一份誠意。
田浪跟在小女孩們的身後,幫她們捧著托盤,讓小女孩們可以去分發點心給排隊的人。
每次發點心的時候,小女孩們都會收到客人感謝。
小女孩們也都是會笑呵呵回應「不客氣」。
三個小女孩那份認真勁,讓田浪覺得她們實在是真的太可愛了。
尤其是遇到小孩子的時候,小女孩們還會給人家發兩個點心。
田浪真的是羨慕小女孩們無憂無慮。
妹妹在外面陪著女孩們發點心,裡面石濤則是非常忙碌,跟在蘇連成的身邊,聽著各種的講解,他也是在努力進行學習。
不過因為今天是第一天,很多東西石濤還是不那麼了解,難免會出錯。
蘇連成每次都會幫他解決錯誤,然後也不會責備,而是繼續鼓勵石濤。
好在石濤倒是逐漸適應,開始送錯幾道菜後,他也很快認真起來,在電子點餐器握在手上同時,他還找蘇若曦要了一個小本子,把一些客人要求記錄下來,然後會專門通知一下後廚。
馮一帆見到石濤逐漸進入狀態,笑著對大師姐說:「看起來石濤確實不錯呢。」
石家慧看了一眼說:「還行吧,總算是有點小聰明,沒有一直跟個愣頭青一樣,不然我真的是丟不起這個人了。」
馮一帆聽了笑著說:「哈哈哈,大師姐你這話言重了,我覺得石濤還是很聰明的,只是一開始他有些拘謹,而且對點菜傳菜的一些東西不了解,你看他現在了解後,不是能很好的應付?」
石家慧對兒子還是有些嚴苛:「還不行,還需要多多歷練。」
馮一帆又看向外面,看到田浪和三個小女孩回來拿點心,笑了笑說:「大師姐您女兒倒是更活潑一些。」
石家慧說:「確實活潑,就是她那個性子不適合干廚子。」
馮一帆也贊同:「確實,不過大師姐你兒子和女兒有一個繼承您的衣缽就好,也沒有必要都要跟我們一起當廚子。」
石家慧點頭:「也對,只能希望石濤能跟你好好學了。」
馮一帆說:「放心,石濤我看好他,不會差。」