第293章 找了個洗碗工萬字完畢求訂閱（2/2）
要了對方的身份證，還有對方辦理的健康證，找隔壁楊志剛要了份合同。
蘇若曦和婆婆找回來名叫「趙大霞」的中年大嬸，簽訂了一份臨時僱傭合同。
在簽訂日期上，趙大霞又有些不滿：「俺是今天來的，為什麼要從明天開始給俺算？就應該從今天開始算的。」
盧翠玲很果斷說：「你今天晚上開始做，我給你40行了吧？」
趙大霞依舊不滿：「那不行，俺是今天來的，你們今天也要給俺80。」
楊志毅忍不住說：「大姐，你今天中午有沒有幹活，你還想白拿錢的嗎？」
李菲兒也說：「對啊，大姐你晚上洗碗打掃，那就算晚上的錢嘛，一天80，晚上半天的話，肯定是只能給你40。」
趙大霞繼續說：「你們這餐館，晚上肯定更忙啊，晚上的碗盤什麼的肯定多的，所以只做晚上的，你們也該給80的。」
蘇若曦沒有讓大家繼續扯皮，而是直接做主說：「這樣吧，你晚上開始做，我們給60，可以吧？」
這次趙大霞還算是比較滿意：「好，60就60吧，俺吃點虧。」
楊志毅直接被氣得樂出來，但是被妻子給拉住，也沒有繼續糾纏這個問題。
就這樣，趙大霞算是正式被僱傭了。
而合同給簽好了，馮一帆和林瑞峰後面也已經洗完，盧翠玲只能是領著趙大霞進去，給她說明了一些過程，應該怎麼去洗，還有洗好了要放在哪裡？
「你記住了，洗的時候，都在外面的這間水房裡，三個池子分別是清洗、漂洗、燙洗，最後全部放進這個連通前面後廚消毒櫃裡。」
聽完了一系列流程，趙大霞有些驚訝：「你們這小館子還挺講究啊？」
盧翠玲正色說：「當然了，我們這可是百年老店，這些規矩一定要講的，你可一定記好了。」
趙大霞倒也比較認真：「放心，俺肯定會記好，俺可不是那種拿了錢瞎混的人，俺既然被你們雇了，俺就肯定會好好給你們干。」
其實雖然趙大霞提到錢的時候，確實是有些斤斤計較，但人也確實是個實誠人。
這點也是盧翠玲和她聊了之後發現，才會把她給領回蘇記來。
馮一帆從後廚里來到水房，也是微笑跟趙大霞打了個招呼：「大姐您好，以後就要麻煩您了，您放心，錢我們肯定會每天給您結算。」
趙大霞點頭說：「成，只要你們結錢痛快，俺肯定會好好給你們幹活。」
說到這，趙大霞捲起袖子來，就想要直接開始幹活。
馮一帆笑著說：「大姐不用著急，現在中午休息時間，暫時沒有活需要你做，要不你去前面坐一坐吧，或許你可以先出去走走，晚上來就行。」
趙大霞見沒有活，想了想問：「那個老闆，俺可以問一下，你們這還有吃的嗎？」
一句話問得大家都愣住了。
盧翠玲趕緊說：「這中午都過了，現在你還讓老闆給你專門做啊？。」
趙大霞也不好意思說：「俺知道，可是俺中午到現在還沒吃，所以就想是不是能先給俺吃點什麼墊墊？」
馮一帆沒有讓母親再開口，而是說：「這樣吧大姐，我給你煮碗面好了，不過碗吃了之後，你要自己洗，剛好也可以熟悉一下流程。」
趙大霞滿口答應：「成，俺自己洗。」
馮一帆接著又問：「大姐你要吃什麼樣的面？」
趙大霞奇怪問：「麵條嘛，還有什麼講究的？給俺來一碗就行。」
盧翠玲聽到這話，有些不滿說：「你要搞清楚，你是工人，別搞得好像你跟老闆一樣，給你吃碗麵條，你可別挑三揀四。」
趙大霞不以為然：「俺也沒有挑三揀四，俺真的是沒吃飯，給口吃的就行。」
馮一帆笑了笑說：「行，那大姐你等一等，我去給你煮碗面。」
剛回到後廚，聽到林瑞峰說：「師父，要不還是我來吧。」
馮一帆搖頭：「沒關係，煮碗面也不耽誤什麼時間，你也忙了一個中午，回去休息休息，晚上再過來。」
林瑞峰還想說點什麼，但看到師父已經幹起來，他也只好是先離開。從後面巷子裡回家，準備去小睡一會，等晚上再過來幫忙。
馮一帆沒有給弄多複雜的麵條，就是用後廚里還有的食材，給趙大霞做了一碗雞湯伊府麵。
當麵條煮好了，馮一帆端出來給趙大霞時。
趙大霞一聞到味道，頓時驚呼：「天吶，這怎麼這麼香啊？老闆，你們家這麵條，是用什麼煮的啊？這麼香。」
盧翠玲撇撇嘴說：「這個可不是一般的麵條，這個是雞湯伊府麵，一碗賣30的。」
趙大霞剛吃了一口，有些驚愕地說：「啥？這一碗要賣30呢？」
但是下一刻，當趙大霞開始咀嚼口中麵條，混合著吸溜進口中的湯，馬上就吃出了這麵條的與眾不同。
接下來，趙大霞一言不發，迅速將一碗雞湯麵給吃了個乾淨。
完全吃完，連湯底都給喝了個乾淨。
「嗝……」先是打了個飽嗝，接著趙大霞說：「這碗面，這碗面真的是太好吃了，俺從來沒有吃過這麼好吃的一碗麵，30一碗真是太值了。」
盧翠玲見趙大霞這樣說，老太太臉上也是浮現出驕傲的神情。
馮一帆則笑著說：「這就是咱們餐館特色，我們也是靠著這一碗麵，維持每天中午生意。」
趙大霞抹了一把嘴，還忍不住咂摸了半天嘴巴，回味了一陣說：「嗯，老闆你這碗面真好吃，難怪一個中午能賣出一百多碗，俺覺得這個數量都少了。」
馮一帆面帶微笑擺擺手：「人手有限，我們餐館也小，一百多碗算是我們的極限。」
趙大霞馬上說：「老闆，你們可以擴大經營啊，這樣的面如果賣一天的話，還不賣出去一千碗啊？一碗30的話，那可就是三萬啊。」
盧翠玲搖頭說：「行了行了，怎麼做生意不用你教，吃飽了你洗一遍碗，給我們看看。」
趙大霞也沒有再多說，立刻就開始洗碗。不得不說中年大嬸手腳還真很麻利，而且步驟是一點沒錯，真的是聽馮一帆之前說了一遍就記住。
看趙大霞完成了，馮一帆也點頭說：「嗯，大姐你乾的很棒。」
趙大霞笑了笑說：「這不算啥，俺們出來幹活的，就是要手腳麻利，不然你們也不能請俺。」