第279章 絕不合作(2/2)
蘇瀾馨在電話通了之後,還是非常客氣地說:「師叔您在哪?我和陳威有些事情想要找您,是關於我們那個比賽的事情。」
莊道忠想了想說:「這樣吧,你們既然說到比賽,那就過來吧,剛好我這邊也有個事情要和你們說。」
蘇瀾馨立刻答應:「好,師叔您告訴我地址,我現在讓司機開車過去。」
莊道忠把地址告訴蘇瀾馨,電話也就到此掛斷了。
掛斷了電話後,莊道忠微笑著對在場眾人說:「這個電話來的比較及時,相信各位應該也有所耳聞,知道淮城即將舉辦一場廚藝比賽吧?」
聽莊道忠提起這事,在場的眾人先是面面相覷,接著全部都表示知道這事。
莊道忠繼續說:「可能諸位會覺得,我接下來這樣說呢,是有一點故意偏袒我那個舉辦比賽的侄女,但我覺得淮城這個比賽,或許也是一個契機。」
莊道忠沒有什麼避諱,就把他接了蘇瀾馨電話後的一些想法說出來。
實際上就是要借用這場比賽,網羅一下蘇省的廚藝高手,讓大家在比賽中把經典的菜品呈現出來。
「另外與其我們在這裡商議應該推舉哪些宴席,不如在比賽上見分曉,看一看蘇省的廚師們,能夠給我們呈現出哪些經典的宴席。」
說到這,莊道忠看向省餐飲協會的人說:「當然,可能這裡需要各位的支持了。」
省餐飲協會的幾個人相互看了看,一起也是交頭接耳地進行一番商議。
最終,省餐飲協會帶隊過來的副會長說:「好,既然莊老這樣說,那我們就全力支持,接下來我們會在全省範圍內宣傳,這次比賽。」
另一位省餐飲協會的人員也說:「嗯,我們也會邀請本省各地名廚過來參與。」
莊道忠微笑說:「那些已經擁有身份的廚師們,我覺得就不用參加普通的比賽,可以讓他們過來呈現宴席料理,不用比,而是呈現出那些宴席,作為對蘇省菜的推廣宣傳。」
莊道忠的這番話,獲得了在場所有人認同。
讓那些已經知名的廚師過來比,確實是有點拉低他們的身份,而且那些名廚也不見得願意來比。
可如果不讓他們過來比賽,而是讓他們過來拿出真本事,每一家出一桌宴席,作為蘇省菜的宣傳推廣。可以被選入「中華菜」的菜單,想必那些名廚也都會願意來。
這個計劃商量好,莊道忠等蘇瀾馨和陳威到來後,也是把這個決定告知兩人。
蘇瀾馨聽後當真是有些驚訝。
她原本過來是希望,師叔可以幫忙讓馮一帆參加比賽。
但是現在的結果,有一點出乎了她的意料,師叔給她和富景樓帶來了一個巨大的機遇。
莊道忠見蘇瀾馨愣住,陳威臉上則是逐漸浮現出一絲喜悅,又開口認真提醒兩人。
「我要提醒你們,既然是為蘇省菜系進入中華菜譜做遴選,那麼這個比賽自然是不能單純由你們來主辦,而且比賽的宣傳也需要省餐飲協會來。」
蘇瀾馨聞言回過神來,看著師叔問:「師叔,這麼說,接下來廚藝比賽是由您和省里介入?」
莊道忠點頭:「對,接下來應該是我們來推動這個事情,不過可能還是需要你公司的參與,畢竟宣傳和一些資金,還是需要你們承擔一部分。」
蘇瀾馨立刻答應:「好,沒問題的,師叔我們肯定會全力配合。」
莊道忠看著蘇瀾馨激動神情,突然開口說:「我覺得,你和陳威都不用參與比賽了,但是你們可以參加宴席遴選。」
說到這裡,莊道忠停頓了一下,隨後非常嚴肅地說:「因為是宴席,所以我希望你們能以蘇記身份參加。」
蘇瀾馨先是滿口答應:「可以,我們就以蘇記菜去參加宴席部分。」
不過陳威倒是聽出師叔話里的用意,一臉嚴肅地說:「師叔,您覺得我們和蘇記可以一起參加嗎?」
蘇瀾馨聽到丈夫的話愣了幾秒,接著她也明白了師叔的用意。
師叔說的以蘇記身份參加,是要讓蘇瀾馨他們去和蘇記聯手,雙方一起參加宴席部分,聯手交出一份具有蘇記特色的宴席。
蘇瀾馨神情嚴肅,看著師叔眼神里流露出一絲不快。
莊道忠繼續說:「你們終究是一家人,你和錦榮是親兄妹,我也幫你問了當初師兄不傳你廚的原因,你又何必一定要執著於當年得失呢?」
蘇瀾馨聽到這裡,忍不住說:「那麼師叔您知不知道,蘇記有一本祖傳的菜譜存在?」
莊道忠聞言頓時一愣。
見到師叔愣住,蘇瀾馨冷冷地說:「看起來,師叔您也不知道,蘇記有一本只傳給兒子的菜譜,所以當年我哥哥才能勝過我。」
莊道忠很快又回過神來,神情複雜看著蘇瀾馨:「你真的覺得,一本菜譜能夠左右一切嗎?」
蘇瀾馨毫不退讓地說:「為什麼不能?當年蘇錦榮贏了我就是證據。」
莊道忠搖頭嘆息:「如果真的存在那樣一本菜譜,我想應該只有你大哥真正成為蘇記掌勺人才有資格看吧?所以當年你們的比試,並不是那本菜譜的影響。」
蘇瀾馨依舊不甘心:「誰知道當年我父親會不會私下裡給蘇錦榮看?」
莊道忠不停搖頭,真的是覺得蘇瀾馨已經快要魔怔了。
他只能繼續問:「好,即便是有那樣一本菜譜,那麼你和你大哥當年比試的是什麼?」
一直沒有說話的陳威開口回答:「師父出了三道題,刀工、炒糖色、一道菜。」
莊道忠聽完看向蘇瀾馨:「這三道題,有哪一樣是能夠用上那本菜譜的呢?所以結局早已經註定了,你為什麼就不願意走出來呢?」
蘇瀾馨回想起當年比試,回想起了父親看向她失望的目光。
只不過最終蘇瀾馨依舊沒有鬆口:「我是不會和蘇錦榮合作的,蘇記只能有一個代表,我或是他,所以在那之前,我們之間要決出個高下。」
莊道忠聞言很失望,陳威在一邊也是很無奈。
但他們對蘇瀾馨都束手無策。
最終莊道忠說:「好,如果你一定要這樣,那我這個師叔舍下這張老臉,去讓錦榮和他女婿來,跟你們比這一次。」
蘇瀾馨立刻答應:「這樣最好,這次的宴席遴選機會,誰贏了就代表蘇記出菜。」