第214章 小諸葛們更愛點心(2/2)
之後,三個小女孩沒有停歇,就奔著後廚的門衝去,這一刻為了吃點心,三個小女孩真有那麼點百米衝刺的味道。
當然,沒等孩子們衝進後廚,馮一帆已經端著點心從裡面走出來。
看到爸爸出來,馮若若笑嘻嘻地問:「爸爸,你怎麼知道我們回來啦?」
馮一帆微笑回應女兒:「因為爸爸和我們家小寶貝有心靈感應,若若小寶貝一進門,爸爸就能感覺到,所以爸爸自然就知道啦。」
聽爸爸這樣說,馮若若瞪大眼睛,有些不可思議地打量著爸爸。
楊小溪在一邊驚呼:「哇,若若,你爸爸好厲害呢。」
陳瑤霏也跟著說「對,若若爸爸好厲害,有超能力的。」
三個小女孩這一刻,都覺得馮一帆有超能力。看著三個小女孩圍著丈夫歡呼的樣子,蘇若曦撇撇嘴嘀咕:「什麼超能力,還不是盯著時間一直算著。」
事實是,馮一帆帶著妻子一起在後廚里做好了點心,就一直盯著牆上鍾,幾乎是數著秒等女兒回來。
計算時間的同時,馮一帆也是一直都在專心聽著外面的動靜。
三個小女孩進門時候的動靜,自然是讓馮一帆給聽到了,所以他才能夠很準時端著點心出來。
不過看到三個小女孩那樣開心,蘇若曦自然是不會點破丈夫的。而且今天丈夫也確實教了她新點心,所以就讓丈夫在女兒面前小小嘚瑟一下。
早上,因為盧翠玲打電話回去,讓老伴馮建東幫忙找鄉里木匠問桌子事情。所以婆媳倆乘坐公共汽車轉悠了一圈,便早早返回蘇記。
畢竟中午依舊算是蘇記最忙的時候,現在中午過來吃炒飯和麵條的人,也是越來越多了。
當然,更多稍遠一些的上班族,都是來店裡打包帶走去吃的。
在中午忙碌結束,午後休息的時候,馮一帆讓徒弟在餐館裡幫忙添水,讓岳父和老食客們聊天品茶,他就帶著妻子後廚做點心。
今天的點心呢,也是一個比較簡單,但是卻非常好吃的甜品,椰蓉小酥球。
原料就是:椰蓉、黃油、低筋麵粉、細砂糖、蛋黃、牛奶。
製作的過程,基本上就是用攪拌器,在一個盆子裡將先是將黃油、細砂糖、蛋黃給打成糊狀。後面篩入低筋麵粉,加入牛奶和椰蓉給攪拌均勻。
最後再一個個搓成小球,在表面上再滾上一層椰蓉,擺放在烤盤裡,放進烤箱烤制就可以。
簡單的製作過程,蘇若曦幾乎是一遍就會。
製作完成,那濃郁的椰香味撲面,讓蘇若曦也是忍不住食指大動。一個人就吃掉了半烤盤,也是幸好馮一帆準備的材料多。
三個小女孩,看著爸爸手中盤子裡一顆顆金黃小球,很自然也聞到了椰香味。
「爸爸,這個好香。」
「真的好香,肯定很好吃。」
「是椰子香味。」
馮若若又問:「爸爸,這個是什麼點心呀?」
馮一帆微笑著說:「這個呢,叫椰蓉小酥球,是爸爸和媽媽一起做的哦,霏霏剛才說的沒有錯,這個香味是椰子香味,來,嘗嘗看。」
三個小女孩沒有遲疑,一起伸手一個人拿起了一顆。
嘎吱……
一口咬下去,酥脆的小球被咬開,然後便是滿口濃郁的椰子香甜味,三個小女孩覺得真是好美味。
真的是酥脆有美味,三個小女孩吃的是滿臉笑容。
馮一帆端著盤子,把三個小女孩領到妻子身邊,讓三個小女孩在媽媽和姥爺這邊慢慢吃。
「好啦,若若你招呼小朋友慢慢吃,爸爸要去後廚忙啦,那邊客人已經在等著了。」
馮若若嘴裡還吃著小球,小腮幫子鼓鼓的,但還是很努力說:「爸爸,加油。」
馮一帆輕輕摸了摸女兒小腦袋,然後看到女兒兩隻手放在嘴上,一起給自己一個大大飛吻,馮一帆也是伸手給抓住,還是按在自己心頭上。
「爸爸收到,謝謝若若。」
言罷,馮一帆轉身,還先給那一桌客人說了一聲:「抱歉,給女兒拿些小點心,你們的菜馬上就會上來的,請稍稍等一下。」
客人看到這樣有愛的父女,自然也都是表示理解,願意稍稍再等一會。
等爸爸進了後廚,馮若若端著盤子裡小點心,來到那一桌客人面前,對客人們說:「請你們吃呀,這個是我爸爸做的呢,你們可以先吃一點這個。」
小姑娘這麼做,是想要幫著爸爸,把餐館裡的客人給儘量留下來。
那一桌的客人,見到這種情形,也都是紛紛笑了起來,覺得這個小女孩真是可愛。
然後,桌上的客人們也是一人拿了一顆去吃,並且跟馮若若說了聲「謝謝」。
馮若若端著盤子跑回到好朋友和姥爺身邊,笑嘻嘻地說:「我給他們吃點心,他們就不會覺得爸爸慢,會願意等爸爸做菜啦。」
蘇錦榮聽到外孫女的話,臉上也是掛上了微笑,抬起頭也向那邊客人微笑點頭。
楊小溪和陳瑤霏則是一起誇獎好朋友聰明:「若若好聰明。」
而那一桌客人,吃了小女孩送的點心,也都是感到有一些驚訝。
一方面是點心確實很美味;另一方面是沒有想到這麼一個有些傳統的餐館,廚師還會做這樣西式甜點。
和之前來的很多食客一樣,現在這一桌的食客也開始期待,想見識一下廚子做菜手藝。
蘇記里,馮一帆給女兒送上點心後,帶著徒弟開始在後廚里忙碌。
老街西邊街口處,電視台的人員也已經差不多準備完畢,李菲兒也已經是梳妝完畢,臉上掛著標誌性的笑容面向鏡頭和街口圍觀的人。
「大家好,這裡是菲常見證,我是菲兒,今天我們來到,在我們淮城很多有些年紀人心目中,陪伴了他們童年和青年時期的一條老街上……」
隨著李菲兒開場白,電視台對老街的拍攝正式開始。