第161章 女兒的點心豌豆糕（2/5）（2/2）

林瑞峰看著十分好奇，因為沒有見過，便低聲問莊哲斌：「這豌豆黃和豌豆糕是什麼啊？」

莊哲斌見林瑞峰問自己，頓時覺得倍有面子，覺得終於有了展示一下自己的機會。所以先是清了清嗓子，然後才認真地介紹一番。

「豌豆黃是皇城根的傳統小吃，後來經過了那時候宮廷御廚改進，變得更加細膩和綿軟，那可真的是非常好吃的。」

莊哲斌邊說，已經是邊忍不住開始有些思念了。

並且還跟林瑞峰介紹了製作過程，整個過程呢，從熬煮豌豆，到把豌豆加糖搗碎變成粘稠的糊狀，都和林瑞峰見師父做的沒有出入。

不過其中有一個步驟不同，那便是莊哲斌說的是需要進行過篩，要濾掉雜質和大顆粒。

林瑞峰聽了不禁奇怪：「可是我看師父做這個的時候，並沒有去過篩啊？」

馮一帆笑著說：「因為我做的不是豌豆黃，而是要保持顆粒，要有咀嚼感的豌豆糕，行了別說了，來嘗嘗看。」

莊道忠吃了一塊過後，頓時有些驚奇：「哦？你這個豌豆糕很特別，是加入了果汁和水果的？」

馮一帆點頭說：「果然瞞不過師叔公，沒錯，我進行了一點改進，加入果汁和水果粒在其中，這樣更加的酸甜可口，也可以減少糖的量。」

莊道忠點頭說：「嗯，你這個辦法很好，不但好吃，而且健康。」

說到這，莊道忠忍不住笑著問：「你這個應該是做給女兒吃的吧？呵呵呵，你們蘇記一個個都是疼女兒，你可別跟我蘇師兄一樣，不讓女兒學廚啊？」

聽到這句玩笑話，馮一帆笑了起來：「不會，如果將來女兒真想學，我自然會教她。」

莊道忠點點頭：「嗯，時代不一樣了，確實也是需要一些改變的。」

在莊道忠說話的時候，莊哲斌已經迅速就拿起了第二塊吃起來。

林瑞峰在旁邊忍不住說：「你這也吃得太多了吧？你別把師父做的都給吃了，那樣若若回來就沒有的吃，你要克制一點。」

莊哲斌聽了三口並作兩口，把嘴裡的豌豆糕咽下去說：「沒辦法，這味道真是太好了。」

莊道忠也拿起第二塊說：「確實味道很好，有沙沙的顆粒咀嚼感，還有水果的香甜，不失傳統，又有新鮮元素，美味啊。」

蘇若曦笑著說：「沒關係的，你們吃你們的，他已經給女兒留下了，而且給女兒的和我們吃的是不一樣的。」

莊哲斌忍不住好奇問：「還不一樣的嗎？」

蘇若曦看了丈夫一眼說：「他那麼寵女兒的人，肯定要給女兒做的更好吃，不可能跟我們一樣的。」

見妻子拆台，馮一帆只能說：「不能這麼說，你不是吃到了和女兒一樣的嗎？」

莊哲斌嚷嚷起來：「姑父，我應該算是客人吧？而且我又是晚輩，您給女兒做的點心，是不是能分給我一塊嘗嘗味道？」

馮一帆拒絕得異常果斷：「不行。」

莊哲斌被這麼果斷拒絕先是一愣，接著問：「姑父，咱們也算是親戚啊，你這也太直接了吧？」

馮一帆微笑說：「我女兒的東西，不經過女兒的同意，是肯定不能給別人吃的。」

莊哲斌雖然不甘心，可是無論是怎麼哀求，始終也沒能獲得同意。最後只能是盯著桌上豌豆糕，抓起一塊來大口大口吃著解饞。