第727章 要讓食客主動找上門（2/2）

盧錫嘏和全承平相視一眼，兩人還真的是有些意外，石家慧會說出這番話。

馮一帆接著給出解釋：「如果單純想要賺錢，我只需要把我的三星菜單拿回來，然後在全國各大城市開設餐廳分店，然後招募一批有能力的廚子，讓他們跟我學好做法，去各大城市做就可以了。」

一句話把盧錫嘏和全承平給說的啞口無言。

按照馮一帆的說法，好像確實那樣更能夠賺到錢。

說白了，那種做法就是賣品牌和名氣而已。

但是又和那些服裝之類的品牌效應不同，至少餐廳的菜單，確實是獲得了認可的三星菜單，只不過並非是創造菜單大廚本人烹飪。

馮一帆又說：「當初我妻子的爺爺，為什麼會選擇離開京城，回到淮城去經營一家小餐館呢？」

盧錫嘏和全承平此時也算是明白了。

這不是為了賺錢，而是要把菜做好，並且要傳承菜餚背後的文化。

所以馮一帆如今要做的也是相同的事情，他不是單純為了賺錢，而是要傳承妻子家祖上的東西，並且要用自己所學，去將傳統改進和發揚。

那麼，與其在全國各地去開各種分店，不如留在淮城的古街上。

始終保持那樣一家古樸小餐館的傳承和經營。

那又何嘗不是另一種的經營方式？

畢竟若是名聲傳出去，馮一帆的那家小餐館，必然會成為全國乃至全球食客趨之若鶩的去處。

馮一帆最後微笑說：「我們是要讓食客來找店，而不是我們去找他們。」

盧錫嘏和全承平相視一眼後，兩位老人也想起了：國外一些很經典，獲得極高讚譽，甚至超越星級評判的餐廳，往往並非是開在鬧市區的餐館，更加不是會在全球各地隨意開分店的餐廳。

從這一點上來說，馮一帆他們的選擇並沒有錯。

這也是一種絕對的自信。

我的餐館就是獨一無二，我們沒有分店，你想要品嘗我們的菜餚，必須要來我的餐館。而且我們只做自己餐館的菜，不會去烹飪大眾的菜餚。

同時這樣餐館價格上，也不會如同那些開在大都市裡品牌餐館一樣價格高昂。

盧錫嘏和全承平兩位老人明白，馮一帆他們是一群追求烹飪夢想的人啊。

全承平說：「我很敬佩你們，你們是一群敢於追求更高夢想的人，老盧啊，現在我真的要說一句，年輕真好。」

盧錫嘏也微笑點頭：「是的，年輕真好，敢想敢幹。」

石家慧突然說：「兩位姥爺，你們這樣說，豈不是讓我這個老人家顯得很格格不入？」

石濤馬上說：「媽，你也一樣年輕的，你又不老。」

馮一帆也說：「對啊，大師姐您怎麼會老呢？如果不是輩分擺在那，我應該叫你一聲師妹的。」

石家慧聽到這話立刻瞪了馮一帆一眼：「一帆，我發現若曦不在這，你這嘴上也是沒個把門的，你敢不敢當著若曦的面喊我一聲師妹？」

馮一帆乾笑兩聲說：「大師姐，我們別玩這種吧。」

看到馮一帆秒慫，眾人也是忍不住大笑起來。

接下來的時間裡，馮一帆他們又陪著兩位老人聊了一陣。

兩個小女孩在馮一帆和女兒房間睡覺，楊志毅則是在他的房間裡趕稿。

這一刻的楊志毅再次嘗到了一個寫作者的苦逼。

明明今天不用出門，可以在酒店裡好好休息，但是人家都能喝茶聊天，只有他需要一個人埋頭苦逼的趕稿。

而且對楊志毅來說，他必須要在女兒午睡醒來之前寫出來。

否則女兒醒了，他需要帶著女兒一起去玩。

可能又只能是很晚回酒店，而且還要等女兒睡著了之後，一個人悄默默挑燈夜戰。

好在，經過了不懈努力，楊志毅在女兒醒來之前完成了，長舒了一口氣過後，他也是在房間裡沖了個澡，換了一身衣服來到石家慧的房間。

楊志毅神清氣爽踏進房間，看到兩個小女孩不在，知道小女孩們還沒醒。

他真的是暗暗鬆了一口氣，接著奇怪問：「咦？若若和溪溪還沒醒啊？」

馮一帆微笑問：「大作家完成了？」

楊志毅趕緊說：「別別，我可不是什麼大作家，馮大廚你可不要這樣喊我，這大作家喊得我真是不敢接話。」

馮一帆學著楊志毅口氣說：「別別，那楊大作家你也別叫我馮大廚好吧。」

房間裡其他人都忍不住笑起來。

石濤笑著說：「兩位叔叔，你們能不能不要這樣搞笑？」

石家慧說：「應該把你們這樣子拍下來，然後等若若和溪溪醒了之後，讓我們的兩個小寶貝看一看。」

兩位爸爸也是相視而笑，大家的關係仿佛在這一刻變得更加隨和。

又等了一陣，馮一帆覺得兩個小女孩差不多該起床，和楊志毅一起去了他的房間。

結果兩位爸爸一進門，發現兩張床上竟然沒有兩個小女孩在。

隨後，兩位爸爸又向衛生間尋找，發現衛生間門被打開後，裡面也並沒有小女孩在。

這一下，可把兩位爸爸給嚇了一跳。

楊志毅緊張問：「不會是早就起來，然後偷偷跑出去房間了吧？」

馮一帆想了想說：「應該不會吧？大師姐房間的門一直都是開著的，我們應該會聽到外面的動靜啊？「

楊志毅繼續說：「要不我們趕緊去找酒店，調一下這層樓的監控看看。」

馮一帆覺得現在也確實只有這個辦法，點頭說：「好，走我們去。」

正當兩個爸爸準備要出門的時候，突然就聽到房間門口的衣櫃裡，隱約傳出了一陣壓住的笑聲。