第402章 日元，金表（1/2）

清早城市，空氣很是新鮮，天很藍，幾朵雲彩悠悠然飄忽不定。

當小泉武夫會長到達實驗室時，勝亦會長已經在了。

「怎麼樣？」勝亦會長的聲音依然平靜，可是手卻伸向了小泉武夫，「幾項指標……您自己看吧。」小泉武夫把分析報告遞給勝亦會長。

勝亦會長的臉上慢慢鬆弛了，原麥汁濃度廠定是百分之9.7—百分之10.3，實際達到了百分之麥芽糖廠定百分之7.5，現在達到百分之8.2，總酸廠定2.0，現在是1.71，苦味值廠定12-20 BU，現在是12BU，在最低值。

「色度是9.65EBC……」他慢慢從報告上抬起頭來，看到的是實驗室技術人員的笑臉，大家互相鼓勵，互相加油，對接下來的發酵都充滿了信心。

「秦東君呢？」勝亦會長吩咐道，「下面的工作離不開秦東君，用我的車，把秦東君接過來！」

這樣的結果很是理想，說實話，八十年代，朝輝公司的超級乾爽可能是先進的技術，可是不要說二十年，三十年後，就是九十年代初，中國的啤酒廠家也已經研製出干啤的生產工藝。

「主發酵溫度9度，時間5天。」

一切按照方案有條不紊地進行，酵母採用的是第三代酵母。

「雙乙醯還原溫度為12度，時間七天！」

發酵期需要四十天的時間，這裡就不再需要秦東，他可以好好歇一歇了。

「會長，我們的技術流程是需要保密的。」小泉武夫提醒道。

糖化的指標超過預期，只是糖化的技術流程，也會成為其它廠家效仿學習甚至竊取的對象。

「一定要保密。」勝亦會長難得嚴肅起來，「我們也有保密制度，小泉君，你就親自落實吧。」

……

世上沒有不透風的牆，當澄湖啤酒研製糖化工藝達到所有干啤酒的生產指標時，藤野清志仍是第一時間就得到了消息。

「山田君，我們應該及時向總社匯報。」這次，是他很不禮貌地推開了山田史雄的門。

「藤野君，你不要慌張，」山田倒是很鎮定，「可是我們上次匯報的時候，本部長掛斷了我們的電話……」

「這樣，我來匯報……」藤野鼓足勇氣，「你只需在技術上……」

兩人正在商議，山田桌上的電話卻響了起來，他慌忙站了起來，「是，是，是，我們疏忽，可是本部長，上次……」

電話又一次掛斷了，山田史雄已是面紅耳赤，不用說，在電話里遭到了本部長的又一次訓斥。

「本部長說，一定要阻止他們，」山田看著藤野清志，「或者，秦東可以為我們朝輝公司所用。」

藤野一愣，外面的職員就喊他接電話，電話卻是本部長打來的「是，是，我明白，我馬上行動……」藤野清志聲音不大，但很是沉重。

……

「秦東，中午還吃便當嗎？」研修生的公寓裡，邵大偉看向秦東，「你現在是功臣，沒看到你現在每天都是會長的車親自接送，你跟松隆子小姐聊，我去買便當。」

他看看正在跟著松隆子學日語的秦東，起身下樓。

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