第22章 又是洗瓶工（1/2）

糖化鍋的結構很簡單，大體由鍋身、鍋底和頂蓋組成，上有投料管從二樓把麥芽和大米投進鍋中，鍋內有攪拌器進行攪拌……

上一世，秦東在德國杜門斯啤酒學院學習時，德國的老師對糖化鍋講得很風趣。

古代原始糖化設備是原來和面的陶盆，後來用鐵鍋、橡木桶、金屬鍋加木桶，蒸汽機發明後有了齒輪傳動的上部攪拌裝置，後來金屬糖化鍋演變為紫銅糖化鍋，再到後來的不鏽鋼糖化設備大量採用……

現在的糖化鍋每次生產麥汁10噸，而後世的糖化設備每次生產達到了100噸，這都讓秦東還不滿意……

看著糖化鍋投料管上的坑坑窪窪，秦東很是感慨，這是樓下工人方便通知樓上工人投放原料，使用鐵棒敲打投料管，聽到信號，樓上工人開始投料，投料夠了，樓下工人再敲……

「你……」陳世法看看魯旭光腳上的水靴，「你是洗瓶車間的？」在家的廠領導幾乎都趕到了糖化車間，大家也不嫌熱，都看著眼前這個五大三粗的小伙子。

「又是洗瓶車間的人，老熊最近能耐見長啊。」工會主席笑道。

陳世法卻沒有笑，他乾瘦的臉上卻顯得很和藹，「魯旭光，你懂得糖化設備？」糖化設備是廠里的門面，上級領導來視察嶸崖啤酒廠，通常都會到糖化車間來。

「嗯。」魯旭光明顯感覺到了壓力，說話底氣明顯不足。

「別緊張，說錯了也不要緊，」武庚笑著鼓勵道，「小年輕可以犯錯誤，犯了再改，改了再犯……」

「這是什麼話？」從外面匆匆而回的周鳳和瞪他一眼，武庚馬上又笑道，「犯了還可以再改嘛。」

一句玩笑話，立馬讓現場的氣氛稍微放鬆下來。

這是這次生產節約運動的第一項成果，廠領導都很重視，糖化設備的局限也確實限制了廠里啤酒的產量，所以一聽說有人要改造糖化鍋，領導們都來「捧場」了。

「別弄壞了就行，弄壞了設備，我們糖化車間不負責任。」焦正紅道，當著廠領導的面兒，他說的話含蓄了許多，可是那股不信任的勁溢於言表。

「嗯，魯旭光，你說說吧。」周鳳和道。

看著糖化鍋里麥芽汁吐著白沫沸騰翻滾，魯旭光清清嗓子，「周書記，糖化鍋就好比人的嗓子眼，吃多吃少決定著我們廠啤酒的產量。」

嗓子眼，這個比喻太形象了，武庚笑了，這次連周鳳和也笑了。

「我想，我們可以這樣，」魯旭光看看遠處的秦東，秦東不為人察覺地比劃了一個手勢，魯旭光馬上圍著糖化鍋走開了，「在原來的鍋邊上焊接一圈鋼板，這樣，糖化鍋……」他一時想不起秦東教他的說辭了，「嗯，這樣可以從10噸增加到13噸左右……」

「你是說糖化鍋的容積增加？」周鳳和的業務能力不差，他看看焦正紅，等待著這個車間主任的解答。

焦正紅不屑地笑了，「我以為你有什麼好點子？大光，這不是炒菜的鍋，你知道裡面有攪拌器嗎？」糖化鍋具有加熱和攪拌功能，攪拌器尺寸必須與鍋體直徑相適應。

「知道。」魯旭光看看遠處的秦東伸出兩根手指頭，馬上道，「我們可以採用二葉……漿……」

「二葉旋漿式攪拌器？」焦正紅馬上替他答道，臉上的輕視神色不由大為減少。

「對，對，對，」魯旭光的牙馬上吡了出來，他又看看遠處的秦東，秦東伸出四根手指頭，接著又伸出六根手指頭。

「那個旋轉角度可以是四十五度、六十度，這樣不影響……」說著說著，魯旭光一下卡殼了，媽了個巴子的，這術語太多，他腦袋雖大，可是真記不住。

周鳳和順著他的目光往遠處看了看，秦東早已混進人堆里，「這樣不影響什麼？你說清楚。」他沒有放過魯旭光。

「不影響……」魯旭光裝模作樣地緊皺雙眉，可是想破腦袋也記不起那個詞了，他不由暗罵自已，早知道寫到小本子上背下來就好了。

「老焦？」陳世法輕咳一聲。

焦正紅正用手摩挲著下巴，顯然在思考，聽到陳世法叫他，馬上道，「選用這樣的角度，可以產生軸向推力，促進醪液循環和混合，原理上這樣是……可行的。」

「可行？」陳世法馬上追問了一句。

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