第128章 一壺啤酒，兩瓶西鳳（1/2）

「哎，武廠長，你還喝過刷鍋水啊？」

杜小樹扮個鬼臉笑著揶揄道，不過，看著武庚把杯里的啤酒喝得一滴不剩，拉爾夫終於鬆了一口氣，這可是幾百年釀造工藝在這台微型設備上的傑作，這也是地道的德國啤酒！要說一般的啤酒大都是苦味較足，而這款卻大大的不同。

「我怎麼感覺我以前喝的就是刷鍋水，他奶奶的，連刷鍋水還不如……秦東，你給我好好說道說道，你的啤酒怎麼出來的？」武庚把杯子放到桌上，迫不及待地拉著秦東走向設備房。

看著男人們對啤酒的偏愛，柳枝笑了，她依在門框上輕輕道，「看來我們的菜，今晚不受歡迎了。」

果然，武庚連菜也不吃了，「小樹，再給我來一杯，……對了，秦東，你剛才說什麼來著，……對，爽，喝得就是爽！」他興奮地一揮手，哈哈大笑。

「當然爽，我釀造的是中國最好的啤酒，」秦東一拍錚明瓦亮的設備，「我選用的水是我們嶸崖的礦泉水，大麥芽，酵母，啤酒花生產……」

「別整些沒用的，」武庚靠近秦東，用手指著他，笑著揭穿他的老底，「你用的不是廠里的大麥？不是廠里的啤酒花？噢，礦泉水，秦啤在用，白沙在用，我們也在用……」

「關鍵是我沒有用大米……」秦東笑了。

國產啤酒走的是美式啤酒路線，加大米或者玉米來代替大小麥芽，讓澱粉轉化為糖分，增加酒精度。從啤酒的發展上來說是一種新工藝啤酒，術語叫拉格淡啤。

秦東走的卻是德國的路子，這叫精釀啤酒，酒體渾厚，麥香純正！

後世，放眼國內，95%以上的啤酒，包括合資啤酒的釀造成分，在商標上都會標註大米、玉米、澱粉等，口感都很清淡，雖然有的價格還挺貴，但仍然入口寡淡，泡沫隨時曇花一現。

可是加了這些農作物，就降低了製造成本，可以大批量供應市場，如果都用大麥芽，小麥芽來釀造，按照後世市場價定位和消費指數來看，沒有十元錢一瓶，你根本想都不用想。

「你說，你全部用的是大麥？」武庚明白了，啤酒上標註的原麥汁濃度在12度以下，酒精度在4度左右的國產啤酒，純粹是稀釋的淡啤酒，所以有人形象地說國產啤酒是「啤水」，根本沒有口感可言，麥芽香氛真的風輕雲淡。

秦東剛才也品嘗自己的啤酒，如果說是好啤酒，那肯定誰也不會懷疑！

泡沫豐富，堅挺持久，麥芽香氛突出，並且，只用水，麥芽，啤酒花和酵母來釀造！

「武廠長，我的大麥能保證嗎？」秦東笑道，他已經打算好了，到鄉下種十畝大麥，可是卻要等到九月份才能開種，明年這個時候才能收穫。

「有我的啤酒喝嗎？」武庚瞇著眼睛笑了，他摸摸自己鐵青的胡茬。

「沒有誰的啤酒也不能沒有你的啤酒，你是副廠長啊！」秦東馬上誇張道。

「這還差不多，沒有我的啤酒，哼，老子撤你的職！」武庚哈哈地笑著又回到桌上，一屁股坐下，「上啤酒！」

「那你以後就常來。」柳枝笑著端過一盤糖醋鯉魚，鯉魚色澤金黃，外焦內嫩，酸甜可口，香鮮味美，武庚夾起一塊魚肉，立時讚不絕口。

秦東看看枝姐，柳枝扭身又進了廚房。

「來，吃菜，喝酒。」杜源作為主人也不斷招呼著武庚，「鯉魚配啤酒，絕了！」

確實絕了，用武庚的話說，從來沒有吃過這麼好吃的菜，沒有喝過這麼好喝的啤酒，這一頓酒喝的，喝到最後，秦東騎著挎子送武庚回廠，武庚從車斗里摔了下來，第二天，眼鏡腿就纏上了白色的膠布。

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這幾天，秦東一邊複習一邊騎著挎子送著啤酒，蓋新房時哥們朋友都來幫忙，這也算他的一點心意。

主要是這些人都在各個廠的關鍵位置上，將來的啤酒銷售他們也要出一把力。

這樣的好啤酒，當然少不了坦克叔叔。

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