第1121章指點江山(1/2)
尚富海側頭朝店裡看了一眼,除了倆幫忙的,還真是連個鳥毛都沒有,太乾淨了,這生意要是能賺錢就奇怪了。
「老高,我隨便一說,聽不聽在你。」尚富海沒打什麼啞謎。
他說:「首先你這個店名改改,歐尚沒問題,製造是什麼意思?在外邊可能都這麼幹,可咱們這地方你有幾個人能明白是理髮的,有人路過一看可能還以為是什麼生產製造工廠。」
「再一個,定位做準確嘍,你是想做一般平民化的,還是想做中不溜的,或者高端市場。」
說到這裡,尚富海伸出了三根手指頭,他講:「如果定位都不清晰,那麼你到底想賺誰的錢。」
「我這麼說一句,大街上賣衣服的,都還得分主打賣給女人的、小孩的,還是男人的衣櫃,是不是這麼個理。」
聽到這裡,高明若有所思,他在京城的時候是給文鋒連鎖打工的,從京城回來後,自己在市里開了個理髮店,混的不咋地,後來覺得房租費用太高,就不在那幹了,直接從市里搬到了他們縣城東雲來了。
新開的這家歐尚製造,裝修的可比市里那家店要好多了,他也是存著大幹一場的心思。
可現在回頭想想,在市里開店的時候和眼下在東雲開店的時候,他還真是沒有考慮清楚這一點。
再琢磨一下在文峰上班的時候……
「那你說我該怎麼弄?」高明問他。
尚富海搖頭:「老高,這個還真不是我說怎麼弄就行的,理髮這一行,我不了解,但是我給你舉個例子,在博城有個十三製造,說白了也是理髮的,但是你想找哪個造型師給你理髮的話,就得提前幾天預約了,你還別不信,有的時候啊,預約能排到兩三天以後去,就我媳婦頭幾年去那兒理髮的時候,這是經常的事。」
「並且,人家賊貴,普普通通的剪髮一百多,稍微精簡兩三百,要是做個護理保養什麼的,嘖嘖,反正你懂,不過啊人家服務好,只要你進去了,就算你選最普通的理髮,人家也是牛奶、果汁、糖果點心伺候著。」
「所以哪,你先把店面經營給定位清晰嘍,把配套的服務給提上去,再把你自己的逼格給抬起來,你是造型師,是大拿,不能隨隨便便就給人理髮的,明白了不?」尚富海問他。
高明這回有個輪廓了,他覺得也差不多理清思路了。
他問:「老尚,你的意思是讓我走高端市場?可東雲有錢人誰來我這裡?」
「這不就得了,你自己都這麼考慮了,那你說說你現在這個裝修和運營定位,一般人一看你的店面就得想裝修的這麼好,理個髮得賊貴吧,大部分人是不是寧願去找個店面普通的理髮店,去花五六塊錢剪個頭髮,也不會來你這裡吧。」
「咱東雲這地方收入偏低,大眾市場的消費觀是有局限性的,很多人不會考慮花二三十去理個髮,對不對?」
高明微微皺眉:「可我在京城的時候,起步價比這個還高?」
「你也說嘍,那是在京城,各種費用高,普遍的收入水平也要高一些,不定這麼個起步價,它們不賠死。」尚富海一口說破。
「老高,我估計你在市裡的時候,也是這麼個起步價吧,什麼門面?賺了多少錢?」尚富海繼續追問他。
「哎!」
高明嘆了口氣,這回真懂了,徹底明白了自己的癥結所在。
當時剛從京城回來,手裡錢不多,需要考慮的事情多,隨便在靠近汽車站的地方租了個門頭,裝修很一般,就是理髮店的那個特種玻璃門,上邊都有缺損了。
他定價普通理髮20起步,充值會員是充100,每次理髮優惠5塊錢。
但是在那邊折騰了兩年,他最後敗退了,可還是習慣性的把市里那一套經營給搬到了老家縣城東雲來,就是這邊的房租費用到底還是低很多,他就把店面給好好的裝修了一下,理髮價格和會員價都沒變。
「老高,你這叫什麼,你知道嗎?」尚富海看著發小高明不斷變換的臉色,問他。
高明沉默著沒說話。
尚富海說:「我這麼講,開店甭管幹什麼,都是打開門做買賣,和經營公司是一個道理,你事前如果沒有對周邊市場做一個周密的調查研究報告,沒有給出清晰的定位,沒有篩選出你想要的客戶群體,這很重要的三個方面,你什麼都沒有,你想靠什麼賺錢?」
「還有啊,定位清晰了以後,員工就應該有個員工的樣子,雖然你們是理髮店,但也不能太散漫隨意了,你看看,你找的那倆人在幹什麼?你現在是老闆,給他們開了工資,就是讓他們在你這裡玩手機的啊,如果是這樣,我來應聘行不行,反正在哪兒玩不是玩啊?」
高明下意識的點頭,尚富海就順著他說道:「我給你說,如果我看到我的公司里有誰在上班時間玩手機,我立馬讓他走人,沒第二次機會,這是規矩,是底線。」
「如果不忙,你印刷點傳單,讓他們倆去那邊的鬧市區那邊發傳單不行嗎,去東邊的那倆超市做做宣傳不行嗎,總歸不能讓人閒下來,酒香還怕巷子深,你不宣傳的話,人家怎麼知道還有你這麼個理髮的地方。」
聽尚富海說完後,高明心裡委實有點慚愧,感情他這裡這麼多做得不到位的地方。
他不太確定性的問:「老尚,要是我按照你這個思路整改,是不是就能賺錢了。」
尚富海搖頭,高明直接看蒙了,你搖頭是幾個意思?
下一刻,尚富海說道:「老高,賺不賺錢老天爺都不能給你保證,但是如果做好剛才那些的話,我肯定你會比現在要忙,忙起來才有賺錢的可能性,當然了,如果你真想賺錢的話,還得做好一件事才成。」
「什麼事啊,你快點說。」高明著急了,誰想著成天看著自己店裡空蕩蕩的,確實是輕快了,可一睜眼一閉眼,又是幾百塊的費用出去了,鬧心。
尚富海嘴裡吐出了倆字:「引流!」
他說:「不管幹什麼,都得引流。」
「你看我旗下的寶菲便利店是引得周邊大型社區的居民流量,他們比較固定,我店裡的客源也很固定,利潤穩定。」
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