第24章 思維跳躍的餐廳經理(1/2)
事情擺在這裡,岳東又不能不處理。
這位的訴求倒是挺直接,要十倍的賠償。
岳東撥通了玉帶嶺餐廳的電話,「玉帶嶺餐廳嗎?我是運營管理科的岳東,你們前台主管在嗎?我要核實一件事情。」
「不好意思,前台主管今天輪休。」
「那今天誰負責前台的事?」
「是邢經理代管。是運營管理科的岳東,說要找前台主管核實什麼事情。」
前面六個字是對岳東說的。
後面的話,岳東聽的沒那麼清楚,因為嘴巴不是對著話筒說的,是在回答玉帶嶺餐廳經理邢纖鸝的問話。
岳東沒想到直接驚動邢纖鸝了,多多少少有點頭疼。
這是一個時時刻刻裝出女王范的時尚女人,整天捧著打扮、計謀、管理、權力、健身類的書籍學習和實踐,整天研究怎麼主導別人。
她有時候優雅而知性,有時候又手段狠辣,有時候稍顯霸道不顧別人感受,還有時候餐廳的利益高於一切。
曾經為了讓食客心甘情願多消費,她一口氣吹了一瓶老白乾!
讓岳東頭疼的原因,是她涉獵廣泛,思維跳躍,不按常理出牌,還喜歡掌握主動權,接下來的交流可能沒那麼順暢。
但自己卻不便用新官上任三把火暗示她配合自己的工作,怕惹怒那尊屈身在廚房的大神。
在那位眼裡,不會有自己這個小小主管的位置。
對方已經拿起了電話,岳東只好走一步看一步。
「小岳,架子大了哈,連路都懶得走了?」
岳東趕緊放低姿態。
「邢經理,你可是誤會我了。今天上午,我剛被調到投訴處理組,一大攤子需要了解的規章制度,我都沒理出頭緒來,實在是過不去,連交接都是我們艾大文書代辦了一部分。如果不是遊客來投訴,我連這個電話都可能沒時間打。想不到驚動了你邢大經理,見諒啊見諒。」
「你被充軍發配了?為什麼?」
「這個,一時半會兒說不太清楚,不過馬上到飯點了,肯定有在你們餐廳議論的,你就當聽故事解悶了。我打這個電話的目的是」
邢纖鸝打斷了岳東的話,「等等!你剛才說連交接都是艾汛代辦了一部分,你調個組還得文書幫忙辦交接?難道是那個誰,投訴處理組那個常年病休的主管叫什麼來著?啊呀管他叫什麼呢,你是不是去接了他的位置?」
「那倒不是,我就是個代理主管。邢經理,我這邊有位遊客」
「你是代理主管啊?笑死我了,那個副主管出國探親還沒回來吧?等他回來還不得打起來?」
「到時候再說吧,反正我不會主動和他打。邢經理,我這邊」
「那你是怎麼當上這個代理主管的?」
如果不是眼前的投訴必須處理,如果不是顧忌那尊大神,岳東真想把電話掛了!
「邢經理,這件事真的三言兩語說不清楚,而且也不方便當著投訴遊客的面說。如果你真的有興趣聽,先幫我把這起投訴處理完,我專門跑去講給你聽,一直講到你滿意了,我再離開。」
「什麼投訴?」
岳東輕舒了口氣,終於正視這個問題了,太不容易了。
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。