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第801章 長江三鮮(2/2)

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河豚、鰣魚和刀魚,並稱三鮮,這船上也有供應。早就聽說這三種魚鮮美的厲害,懷著滿滿期待的心情等到了服務員端上了盤子,可一到嘴裡,大失所望。

「就這?」胖子放下了手中的筷子道:「我怎麼感覺還不如千島湖的野生魚呢,長江三鮮,也不過如此。」

「非也非也!」這時臨桌上一位年紀五十來歲,身著唐裝的男子起身道:「此三鮮,非彼三鮮也。」

「哦?」風起雲道:「難道長江三鮮還有別的?」

「名字是一樣的,但東西嘛,那就是截然不同了。」那人指著他們桌上的那道河豚道:「比如點的這條河豚,名為暗紋東方魨,體型肥碩,但肉質卻鬆散。皮細膩,卻缺乏那種筋道,一看便知是人工養殖的。

真正野生的長江河豚,毒素極強,且不說這條船上有沒有貨,就算是有,他們也未必敢給你們做。

至於鰣魚,早十幾年野生的就已經絕跡了,哪裡還輪得到上這兒吃。從這條形上看,應該是湖北一帶養殖的品種,雖外形相似,但味道卻有天壤之別。」

「這位老哥還真是個行家啊!」胖子道:「聽你這麼一說,我倒真想嘗嘗那種野生的,你知道哪裡有能吃到嘛?你帶路,我請客。」

男子笑道:「有是有,不過自古就沒有請人吃河豚的說法,萬一出了事兒,誰也付不起責任。」他頓了頓又道:「如果幾位真的感興趣,我倒是可以帶你們去個地方。」

「你是做什麼的?」風起雲道:「聽你的口音,有點像是港粵之地來的。」

男人伸出手道:「我姓周,叫周元,查先生,別來無恙。」

查文斌吃了一驚道:「你認識我?」

那周元笑道:「先生是貴人多忘事,我曾在梅書韻梅小姐的宴會上見過你。不過,那時,我只是負責給你們提供食材,自然也就和先生交際不多了。」

原來這個周元是個美食家,一年到頭週遊各地,便是為了尋找各種美食。

「我可真是太羨慕周先生這份工作了!」胖子道:「這同樣是吃,我們就是填飽個肚子,周先生不僅吃出了精妙,還吃出了個名堂,真是佩服啊!」

「在下其實就是個吃貨,只不過受那些老友的請託,給他們尋些鮮味罷了。再加上那些個雜誌報刊,也需要這些東西博人眼球,像我這樣的貪吃之徒也就有了那麼一點可以說道的空間了。」

有了這個吃貨的加入,這一趟旅行怕是不會再單調了。論吃這東西,誰都感興趣,尤其是周元,天上飛的,地上跑的,水裡游的,就沒有什麼是他沒嘗過的。

次日一早,船已經到了宜昌境內,他們也就在這裡下了船。周元是獨行一人,自然便上了他們的車,目的地是個叫做丘隴的江邊小村,他說在那兒有個漁民是他早年結識的老友,只有在他那兒能夠吃到早已絕跡的長江三鮮。

胖子道:「那個人是水性很好嗎?你不說鰣魚都絕跡很久了,為什麼他能弄的到啊?」

「這就是人家靠水吃水的經驗了,」周元道:「我每年都會從他那兒訂貨,他送來的魚從來都是鮮活的,每年也只有這個季節有,他捕的魚都會給我留著。你們跟著我,這一次算是有口福了!」

胖子搖頭道:「為了幾條魚,跑了半個中國,也真是服了你。」

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