第896章 宵小之輩(2/2)
鄭老闆說:「當然是我們,這車上難道還有別人嗎?」
「那好,我倒想請教一下,目前的情況,到底怎麼就對我們有利了呢?」曹敬一進步的問道。
鄭老闆說:「你曹老闆不會真的不知道吧?雖然您是做調料的,但是整體來說,在餐飲這個行業裡面,調料是最敏感的一部分啊,你就沒有感覺到市場的變化嗎?」
「市場的變化?」這一點,曹敬一還真沒有仔細研究過,這麼多年,調料不就是那些東西嗎?多出來的一些新的調料,基本也沒有什麼太大的市場。
鄭老闆笑著說:「曹老闆啊,不是我說您,您真是市場敏感度太差了。這些年,您有沒有感覺,那些辛辣調味料銷量特別大,應該是比前幾年大了好幾倍。」
「這能說明什麼問題嗎?」曹敬一突然對鄭老闆的話感興趣了。
鄭老闆長嘆一口氣,說:「這還不能說明問題?算了,既然您這麼說,那我們也就沒有什麼可談的了。」
說著,鄭老闆轉身要下車。
曹敬一趕緊拉住他說:「既然說出來了,那就應該把話說完,急著走幹嘛?」
「這樣,我們到五月花酒店的咖啡廳去聊,走吧走吧,今天天氣太熱,我們去喝著冰咖啡,慢慢的聊我們的大計劃,那才有感覺嘛!」
鄭老闆笑著說道:「這就對了,我們才是真正的盟友,他們那些人,都只是老掉渣的傻帽。」
不一會兒到酒店的咖啡廳,各自點了一杯自己喜歡的咖啡,又點了一些小吃,然後曹敬一才問鄭老闆道:「您剛才說的是什麼意思?」
「你自己都提到了,還用我說嗎?」鄭老闆繼續打啞謎。
曹敬一說:「什麼,我提到什麼了?」
「二十一世紀,智能化時代。」鄭老闆大聲的提醒道。
曹敬一呵呵的笑著說:「這個啊,我當然是知道的啊。」
「但是,你知道這後面包含了什麼意思嗎?你看看,胡老闆的餐廳叫什麼?五月樓;牛老闆的店子就更加了,竟然叫小八仙。滿大街去看看,在這個高速發展的智能化社會裡,這兩個名字算什麼?都可以算是古董了!」
「有多少年輕人願意接受這樣的餐廳?沒有幾個。」
「嗯,你繼續說下去!」曹敬一越聽越來勁。鄭老闆說的,還似乎真的是一個突破口。
鄭老闆說:「包括宋華陽的,什麼濃油赤醬啊,那也不行,只能說他們都是準備走下坡路的企業了。你別看我的企業小,但是真正能叱吒風雲的,就是我的企業。」
「你的企業?叫···」曹老闆半天都沒有想起來他那個餐廳叫什麼名字。
鄭老闆說:「聚品一號,這名字前衛,霸氣,這樣才能符合年輕人的審美需求啊。再說了,你看看我的餐廳都是賣的什麼?燒烤,串串,這才是年輕人需要的感覺。為什麼我問你這些年調味品的銷量有什麼變化了,就是因為我們這個經營模式和內容已經得到大批年輕人的青睞,我們崛起的時代已經到了。」
「這個年代,誰還會正兒八經的坐在餐廳里,等幾個造型別致,但是毫無內容,味道更是單一的什麼傳統炒菜呢?麻辣時代已經到來了!」
曹敬一這才算是聽明白了。
「你的意思就是說,宋華陽他們那都是瞎折騰,你這個才是最有發展前途的。現如今,胡老闆他們都跟著宋華陽走,並且期望借宋華陽的研發機構研發的新菜來更新自己餐廳的內容,這樣一來,就沒有人會想著要發展燒烤串串之類的生意了,所以我們可以趁機大幹一場,等宋華陽他們明白過味來的時候,我們已經搶占先機了,是這個意思吧?」
「要不說曹老闆見過大世面呢?什麼事情一點就通,甚至比我想得還透徹一些。」鄭老闆豎起大拇指,高興的說道。