第5章 滾刀肉（1/2）

下了這道坡，再上一道梁，不遠處一座山出現在周耀宗面前。

「周秀才，看見沒，這座山名叫草坪山，山裡有一個很大的山洞，我們叫它黑風洞，也就是我們營寨所在地。」滾刀肉指著不遠處的小山對周耀宗說道。

草坪山，黑風洞？

多俗氣的名字啊！一聽就跟妖怪有牽連。

周耀宗心中不免鄙視了一下這幫沒有文化的土匪。

山雖然就在對面，看起來非常清楚，但要走過去還是有一段距離的。

不過「滾刀肉」是一個熱鬧人，一邊走一邊對周耀宗說自己的故事，絲毫沒把周耀宗當外人。

「兄弟，不瞞你說，在當土匪之前，我可是有正經生意的人。」滾刀肉對周耀宗說道。

滿臉橫肉，一身戾氣，這樣的人竟然說自己是做正經生意的。你是在考驗周耀宗的智商，還是信口開河張嘴胡說。

看著周耀宗一臉驚詫的樣子，滾刀肉說道：「我以前是賣肉的，鳳翔府北門那家張記肉鋪就是我家開的。」

賣肉的？

他此前真是開肉鋪的？

考了這麼多年的試，周耀宗對鳳翔府是熟悉的，隱隱約約記得北門似乎真有一家肉鋪。

沒成想竟是眼前這個人開的，周耀宗吃驚的望著對方。

有正經生意的人怎麼會走上土匪的道路呢？

這話說來就長了。

不過當土匪的滾刀肉有的是時間，慢慢給周耀宗講自己過去的事情。

「滾刀肉」的本意是指那種切不動、煮不熟、嚼不爛的哈拉皮帶板筋或劣質肉。引申意思是指是形容那種死皮賴臉、糾纏不清的人、怎麼說都不聽的人。

這麼一說「滾刀肉」就不僅僅是個外號，還是一種職業的象徵。

「滾刀肉」這個人在沒有當土匪之前確實是鳳翔府北門賣肉的。

明朝末年，陝西連年大旱，時間長了百姓早就是要啥沒啥了，凡是能吃的都吃完了，凡是能喝的也都喝光了，凡是能夠維持生命的一切東西只有想不到，絕對沒有做不到這一說。

該吃的吃完了，該喝的喝完了，就連地里的「觀音土」都吃光了之後，便到了人吃人的時候。

最初吃人的時候還是比較含蓄的，叫做「易子而食」，說白了就是先吃孩子，小孩一旦出門，一眨眼就沒了。

沒了是真沒了，不是走丟了。

走丟了是失蹤，還有找回來的可能。

沒了是被人吃掉了，永遠也找不回來了。

但陝西就那麼大，人口就那麼多，面臨饑荒，就是天天生孩子也不夠吃的。

沒有孩子吃了該咋辦呢？開始吃大人。這個有些困難，畢竟大人都是有力氣的，對付不了，還有可能被吃。

於是便誕生了「人肉市場」這一說，也就是說幾個人合起來把一個陌生人打死，吃不完之後便放在「人肉市場」里交易，順便賺點銀子。

「滾刀肉」本來就是一個殺豬賣肉的，世道如此艱難，哪有豬羊讓他可殺呢？

此時，豬生在陝西也是很可憐的，還沒生下來都不知道有多嘴等著吃，不但吃豬肉，甚至連豬毛都有可能被吃，骨頭也要啃出幾道牙印來，才有可能放棄。

羊就更可憐了，還沒走出圈，就被人生吞活剝了，順便還要把羊皮拿去當墊子，餓了還能充飢。

「人肉市場」興起來之後，怎麼能少了「滾刀肉」這樣的傑出人才呢？

職業性質決定了滾刀肉未來的發展方向，很快便偷偷做起了人肉生意。

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