第50章 50.對大茶缸的執念（2/2）

可話說回來，眼下華清門口這還沒有後世那麼熱鬧，選擇也就不多。

這幾個人註定是得喝酒，雖說第一回肯定不會喝的太多，但走遠了也是麻煩，周揚只好可惜的放棄往前門一帶走的心思，隨便進了個不遠處的館子。

也不是腦門一熱隨便選的，要說全國人民都能接受的菜式，川菜應該算得上。

川菜雖然沒有江浙粵一帶的菜式精緻，但絕對稱得上老少皆宜，至於口味的問題，川菜中大部分麻辣口的菜式也可以做成香辣的，乃至於酸甜口的。

這家川菜館不大，是為數不多的公私合營飯館，攏共五六張桌子。

七人剛要坐下，老闆笑呵呵的過來了，操著一口不太正宗的普通話問道：「幾位是吃飯還是喝點？」

「恩，喝點，你這有酒吧？」

老闆點點頭，「啤酒不多，但牛欄山還有幾箱，要是喝酒的話，裡邊有包間。」

方家奇詢問了大夥的意見，說道：「不用麻煩，就坐這了，熱鬧。」

老闆表示理解，一幫大小伙子，喝酒就講究氣氛。

接下來老闆拿著鉛筆和一個本子遞給方家奇，讓大夥點菜，做這行的眼力沒的說，自然知道誰是掏錢的主兒。

方家奇接過本子樂了，這老闆是個妙人兒，也沒個菜單，就讓大夥點，這裡邊可有門道了。

這說明館子的廚師有水平。

「啥都能做？」

老闆挺謙虛，說道：「川菜都沒問題。」

方家奇也不含糊，報出一大串菜名，直到巴特爾和王評選攔著，說道：「差不多了，再多了就吃不完，浪費糧食，下輩子轉驢。」

「行，那就這麼著，老闆先把酒整上來，先熱熱身子，先來五瓶。」

老闆知道這是一單大生意，也不敢怠慢，趕緊把菜單送到後廚，再出來時候端著個大茶壺，老闆娘也過來了，拿了三瓶牛二放到桌子上。

「別著急，先來三瓶，都開了喝不完不能退，還浪費，喝完再招呼一聲。」

老闆娘也是實在人，說的也在理。

接著又端上來一小盤花生米和一小碟紅燒兔肉。

王評選說道：「大姨，我們可沒點這玩意。」

老闆用圍巾擦擦手，說道：「干喝酒也沒意思，這兩個菜是自家做著吃的的，不走帳，送的。」

都是實在人，大夥也不計較，方家奇說道：「行，您敞亮，下回還來這吃，哥幾個認準了。」

接下來就是一陣開酒瓶子的聲音，巴特爾說道：「老闆，這小杯子有啥意思，有沒有大點的，喝茶的大茶缸最好。」

王評選手一抖，剛要送到嘴邊的花生米就掉了。