第221章 215.格調(2/2)
朱三兒點頭,接著駱家棟的話說,「老駱這話有點意思,善戰者無赫赫之功。有些人就好這種格調,就比如咱們迎賓樓的小院兒私廚,每天只訂十桌,還不許點菜,咱們做什麼客人吃什麼,越是這麼搞,客人還越上趕著來。」他頓了一下,咂摸著嘴說,「興許低調才是最牛B的炫耀吧!」
周揚說,「不錯,人都是賤皮子,確實是這麼個道理。」
這種玩格調的癖好是世界通病,並不是我國特色,只不過是在我國發揚光大。
初期是認牌子,比如衣服,必須是CUCCI,范思哲、紀梵希。
小汽車即使不是BBA,也得弄個進口的,性價比先不談,老子不差錢。
再後來這種浮誇之風進一步發展,開始定製,衣服鞋襪,早中晚餐,豪宅豪車都可以定製。
大師炒制的小罐茶更是將這種逼格玩到了新境界,也扯掉了這層遮羞布。
駱家棟說,「話說回來,董先生郵過來的紅酒配上頂級鵝肝,西伯利亞魚子醬最合適不過。」
「別整洋景了兒,所謂頂級鵝肝不過是大肥鵝的脂肪肝,那東西高脂肪高膽固醇,也不知道你是怎麼想的。
如果說吃鵝肝是為了口感,那麼魚子醬哪點好?賣相上和臭水溝子邊兒的癩蛤蟆卵有啥區別?」他絲毫不客氣的擠兌回去。
駱家棟苦笑著說,「頂級食材之所以受人追捧,不管在品質口感還是烹飪方法上肯定有其過人之處......」
他爭辯道,「論吃,咱們是祖宗。鐘鳴鼎食之家什麼意思曉得不?咱們研究吃的時候,外國人祖宗還在樹上!」
科學技術上的確是落後了,這是不爭的事實,但說到飲食文化,中華民族不虛任何人。
朱三兒也跟著幫腔,他算是內行,自然更有發言權,「說到吃,外國人的確不行。就比如簡單的一道水煮白菜就夠外國人研究一百年了。
而且說到頂級食材也不是外國獨有的,咱們的金華火腿,雲貴頂級松茸,藏香豬,哪一個也不比老外的差。
對了,老駱你有口福了,年前我托人淘換點黑玉參,遼參曉得不?東北特產,黑玉參可是遼參中的珍品,遼參又是海八珍之首,這東西我保證你這輩子也吃不到幾回。」
駱家棟雙眼放光,搓著手說,「那我可要好好嘗嘗。」
他知道這樣的機會來之不易,大概率上是沾了周先生的光。
而且他是迎賓樓的常客,知道迎賓樓有會做國宴的大廚,朱三兒既然敢說大話,必定不能是燒遼參這樣簡單的菜式,興許是佛跳牆。
「行了,看你倆那點出息,好像幾輩子沒吃過好東西似得。」
周揚笑著呵斥一句,又敲著桌子,問道,「曉得國內最頂級的食材是啥不?」
駱家棟說,「最頂級的,黃油蟹應該算是一種吧,港島一帶很受追捧。」
周揚搖頭。
駱家棟想了一會,實在想不出來,把目光投向朱三兒,畢竟對方是專業的。
只不過朱三兒還沒說,周揚就打斷,「算了,別猜了,估計你倆也猜不著.....」
朱三兒說,「雪蛤?」
周揚笑笑,搖頭。
「胭脂米?」
周揚還是搖頭。
「那還能是啥?」
周揚說,「唐僧肉!全國各族人民以及漫天神佛各路精怪公認的。」