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第244章 萬供的面子(1/2)

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第0242章萬供的面子

為了統一,梁暮何還單獨定製了衣服,收銀員一套、服務員一套,配餐員一套,非常正規。

特別是配餐員,袖套、口罩、衣裙一樣不少,乾淨又衛生,每個店分兩批人,一人九個小時上班時間,輪流休息,福利非常嚇人。

也因為這個原因,羊肉粉館的生意非常好,幾乎每一店都出現排隊的情況,別提劉傑夫婦有多麼開心。

很多店鋪生意好,服務態度就會變差,甚至有了脾氣。

梁暮何這裡不同,讓大媽團隊檢查,只發現服務差的分店,立即取消店長資格,同時開除服務態度差的人。

當然,既然有懲罰,自然也有獎勵,拋開績效不說,店鋪之間還有競爭,完成梁暮何規定的營業額,50%上交,25%用來發績效,剩下的則用來競爭,分作一二三等獎頒發。

不要小看了這50%的部分,如果弄得好,獎勵的部分甚至會超過工資,別提條件有多麼誘人。

也因為這個原因,不少服務員下班之後甚至不願休息,特意跑來店裡幫忙,衛生幾乎被做到極致。

店裡不說,黃毛等人的待遇也非常好,修路的施工隊直接找黃毛溝通,凡是他們送材料的時間,施工隊立即停工,絕不讓他們堵車。

黃毛也比較大方,看到施工的人,不是包子、饅頭就是滷雞蛋、華子,大家關係不知道多麼好?

「暮何,你猜我們這個月賺了多少錢?」時間一晃,一個月過去了,財務結帳之後,第一時間通知劉傑,險些沒有把劉傑嚇暈。

他們一共開了五十八家分店,每個分店平均賣兩千碗羊肉粉,一千個滷蛋,一個月下來,營業額居然達到三千多萬,除去成本、開銷、稅收,純利潤居然有九百萬。

「八百萬左右吧!」梁暮何提前預知過,打過知道價格,隨口說出了出來。

「你真是神了,這都可以猜到,我給你說,我現在就在財務這邊,本月營業額三千四百多萬,除去成本、開銷、稅收,純利潤居然有九百六十八萬,你真是神了。

暮何,我有個想法,分店繼續搞起來,以灝省的人流量,一百五十家都可以容納,我要把萬供的招牌打到每一條街。」賺錢之後,劉傑眼界高了,有了更大的野心。

「我可不滿足灝大,明天開始,我將在各個店選拔人手,爭取在最短的時間內選出一百五十名優秀的人,讓他們分別當店長,占領灝大的每一條街道。

傑哥,再次提醒,原材料必須保證質量,每一期的送檢報告都不能少,這是我們的命脈,絕對不能出岔子。」梁暮何非常清楚,他們的核心是技術,一旦源頭出現問題,隨時可能破產。

「你放心,龍篤比你的要求還高,有他看著,不會出事兒。

我是一個粗人,除了配原材料,我什麼都不會,所以我安心當廠長。」劉傑比較實在,最大的夢想就是賺錢,現在有錢了,更加懂得珍惜。

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