第221章 年饅頭(1/2)
回到家,也臨近過年了,村子裡一片喜氣洋洋的,這是王海回來的第一個年。
以前因為是廚師的緣故,越是過年,生意越忙,根本就沒有假期,只能過完年以後,再輪休,所以,王海已經有兩三個春節,沒有在家過了。
海子,走,去我家端饅頭去,我媽剛剛蒸好的饅頭,不用你們做飯了。
王強家裡有一個大蒸爐,灶台高高壘砌,上面放著大蒸籠,一共四層。
灶台下面有鼓風機助燃,呼呼的,火勢很旺,隨著乾柴塞進去,火舌不停地往外冒,照的人臉通紅。
王強家裡的饅頭做的地道,味道非常好,鎮上不少人都過來買,回去上供用,所以到了這個時候,會非常的忙。
劉霞也是乾脆不做了,因為每年王強都會送一筐子過來,做了都吃不完。
王海過去的時候,第一鍋已經好了,白色的蒸汽翻騰,看著跟拍電視劇里的仙氣一樣。
要是從山上看去,就會發現,好多院子裡,都是如此仙氣騰騰的,因為沒有風,一片片的仙氣聚集在一起,連接成片,極為壯觀。
不知道的還以為,這裡是一處洞天福地呢。
城裡的人口味越來越刁了,放著精面饅頭已經不想吃了,現在都流行去農村買饅頭,個大實惠還好吃,沒有亂七八糟的添加劑。
王家村做的饅頭地道,過年期間,不少人都會過來購買的,所以,做饅頭的用戶很多。
鑑於王強每年都會送饅頭過來,劉霞也是早早的過來幫忙了,閒著也是閒著。
「哇,好大的蒸爐」。殷雅笑嘻嘻的說,都快趕上西遊記里蒸師徒幾人的那個了。
「你說,是下面的先熟,還是底下的先熟」。殷雅俏皮的問,一共四層。
「這個事情,額,我不知道」。王海說到一半,就閉嘴了,好你個殷雅啊,還帶腦筋急轉彎的。
「哎,我說海子,你們酒店沒有這個嗎,定然是上面的最先熟了,上面的熱氣大,蒸的快」。王強走了過來,端著一小盆的大饅頭。
「哈哈,豬八戒也是這樣想的,要不然也不會那麼著急了」。殷雅捂著嘴偷笑。
王強撇撇嘴,道:「好啊,你們倆聯合起來騙我,果然不是一家人不進一進門啊」!
饅頭有了,王強還熬了稀飯,王海去了廚房,調了兩個小菜,一個蘿蔔乾,一個老鹹菜,直接就是兩大盤子。
饅頭的麥香味很重,陣陣飄香,簡直是比肉都好聞,加上鹹菜的香氣,讓人食指大動。
皮球汪汪汪的叫著,急的不行,一會跑前一會跑後的,看王海不理它,又跑去找王薇。
「急什麼急,我還沒吃呢」。王薇直接把那狗頭搬到一邊去了,想吃等著吧。
皮球見都不給它,於是支棱著爪子,想要爬上去,爬蒸籠上去。
王海氣的直接把它抱起來,朝著灶台里推去,說道:「想吃是吧,進去吃,正好缺個菜呢,把你給烤了」。
皮球嚇得,汪汪汪的直接跑了出去,太嚇狗了。
王海洗了手,拿起饅頭掰開,夾了一些老鹹菜在裡面,濃郁的麥香加上老鹹菜獨有的香味,別提多好吃了。
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