第352章 殷雅下廚（2/2）

王海那邊也在忙碌，把冰鎮的貝肉拿出來以後，用鋁錫紙包好，然後放在碳爐子上面烤。

在烤制的同時，王海又做了一個蒸菜，用蟛蜞醬蒸五花肉。這蟛蜞醬，還是從二爺爺那裡拿來的那瓶。

王海拿出來一塊五花肉，切下來肥瘦相間的一部分，然後把蟛蜞醬均勻的抹在上面，然後擺在盤子裡，放在鍋裡面，慢慢的蒸。

自製的蟛蜞醬，味道是沒的說，但是顏色看起來，就不怎麼好看了，嘿嘿的，咋一看跟墨汁似的。

不過這蟛蜞醬，竟然沒有腥味，這在海鮮醬裡面，可是絕無僅有的。

「媽，這是新下的雞蛋」？王海驚喜的問道，去年的小雞，入冬的時候，就開始下蛋了，可是，到了最冷的時候，就停了，不知道是該歇茬了，還是天冷的緣故，一直到了開春，還是沒下蛋，弄得老媽，都想去鎮上獸醫那裡問問去了。

「嗯，昨天就開始下蛋了，我還沒注意到呢，今天CIA發現的」。劉霞也是高興的很，後院小母雞不少，如果都下蛋的話，那一天下來，就會多幾十個呢。

「那好啊，小雅，再炒個雞蛋吧，咱們自己養的本地雞，下的蛋可是比市場上那些好吃多了」。

「好，炒一大盤子」。殷雅應道，然後打了二十個雞蛋，加了辣椒，開始倒油開炒。

劉霞看到下廚的竟然是殷雅，驚訝之餘，笑了，這準兒媳婦，比自己想像中的，還要賢惠呢。

「哎，上次都怪我」。劉霞一想到上次，撞破了兩人的好事，就後悔不已，她可是期望著兒子吧殷雅拿下，然後結婚，再然後，她等著抱孫子孫女的呢。

劉霞決定了，等放暑假，就帶王薇去他舅舅家，煮個十天半月的，給兩人留下單獨的空間，如果還不行，那兒子就是頭豬了。

「哎，怕是吃都吃不完啊」。雖然籃子裡的雞蛋，被殷雅拿去了二十個，但是，還有一半呢。

這可是去年的小母雞下的蛋，還不包括老母雞的，要是全部的話，一天下來，可是要六七十個雞蛋呢，頓頓吃都吃不完的。

「媽，你瞎擔心啥，回頭醃一點咸雞蛋，剩下的都賣了好了，咱們這可是散養的，純天然的，城裡人最喜歡這樣的了，根本就不愁賣」。王海解釋的說，城裡人現在已經不太關注多麼多麼好吃了，而是，怎麼樣才能吃得更健康。

王海以前在魔都的時候，一個保潔阿姨，就經常去農村買雞蛋，給孫子孫女吃得，她出來不起超市，市場買那些雞蛋，都是去農村，買那些散養的家庭雞蛋。

「回頭我去問問，媽，你也統計一下，一天能有多少雞蛋」。王海問道，你統計好了，我才好找門路啊！

』嗯，全部加起來，也有六七十個吧」。劉霞估計的說，差不多吧，懸殊不了多少。

「嗯，那行，我知道了」。王海點點頭，數量多了也好辦，就怕數量少了，人家不來收購。

「好了，你那邊怎麼樣了』。殷雅收工，開始擦拭爐灶了。

「我這邊也好了，可以開飯了」。王海回答道，我這邊也已經差不多好了。

「嘿嘿，我們來了」。王勇和王鷹兩人，美滋滋的跑進來，幫忙端菜。