第56章 鵝頸藤壺(2/2)
王海慢慢的潛到海底,仔細的找尋。不過,這裡雖然魚群不少,蝦蟹也不少,可是,要說名貴的,就不多了。
要說名貴的海鮮,為什麼那麼名貴,其中一個原因,就是因為稀少,物以稀為貴,越是稀少,價格自然是越貴的。
還有的是因為,原本數量很多,結果大量的捕撈,食用,導致數量銳減,非常的稀少,價格也飆升的非常快,就好像大黃魚一樣,二三十年前,海里多的是,個頭大的也很多,可惜現在呢,別說個頭大的了,就是小的,你都碰不到,別說捕撈了。
「咦,這裡竟然也有狗爪螺」。王海遠遠地看著有點像,走近了一看,果然是的。
狗爪螺,有的地方還叫佛手螺,在國外還有個響亮的名字,鵝頸藤壺。
鵝頸藤壺肉質細嫩,營養價值極高,頗受人們的追捧,特別是西方人,跟是喜愛的緊,但是,它還有一個綽號,那就是,來自地獄的海鮮。
鵝頸藤壺一般生長在海底的礁石縫裡,必須要等到潮水退潮到最低水位的時候才能發現,而且採摘時間有限,海水一漲起來,就沒有辦法採摘了。
況且,礁石上,一般都布滿了青苔,一不小心就會出現摔傷,劃傷,甚至是掉到海里去,非常的危險,每年都會出現大量的事故,就是因為採摘它,所以,才有了來自地獄的海鮮的綽號。
不過,對於王海來說,就沒有那麼困難了,他可以在水中自由的呼吸,所以,根本就不用在乎漲潮退朝的。
拿出工具和網兜,王海開始摘取鵝頸藤壺,它是附在礁石上的,並不是那麼容易摘取的。
摘了滿滿的一網兜以後,王海就停手了,現在這東西數量非常的少,能夠在這裡遇見,已經是非常的幸運的了,可不敢摘光了,得留下一些希望的種子。
而且,李麗那邊,宴請領導,也只是一桌而已,根本用不了太多的。
「快快成長吧」。臨走的時候,王海丟下十幾滴的靈液,讓這些鵝頸藤壺,可以發展壯大。
有了這鵝頸藤壺,以及錦繡大龍蝦,王海感覺,足夠了。返回島上以後,王海休息了片刻,就帶著皮球,劃著名舢板,準備返航了。
今天運氣很不錯,所以,雖然天色還早,王海就已經準備回去了。
「要不,弄點海帶回去」?家裡醃製鹹菜的時候,老媽買了好多的粗鹽,結果剩下不少,就用對窩子《方言》,碾細了,留著做飯用。
雖然這樣做,也無可厚非可是,粗鹽缺碘啊。就好像現在鹽袋子外面,都會註明,什麼加碘鹽,加硒鹽的,因為,這是人類必不可少的元素。
以前的時候,有一種病,在農村還是挺多的,那就是大脖子病,就是因為缺碘造成的。
而海帶裡面,就富含碘元素,可以彌補粗鹽帶來的弊端。
況且,這海帶雖然很多,價格也不貴,但是只要處理好了,也是非常美味的。
海帶切絲,可以涼拌,也可以素炒,或者夾肉炒,非常的好吃,當然,別忘了放辣椒。
厚一些的海帶,還可以燉著吃,也可以在燉排骨等東西的時候,加進去,增加鮮味。