第46章 家的溫暖（1/2）

最大的那條魚，劉霞沒讓吃，說是太大了，先養著吧。不過還有七八條魚呢，也是吃不完的。

王海選了一條鯉魚，一條草魚和一條黑魚，準備做這三條就夠了。

而且這三條魚，每條都有三四斤重，足夠吃的了。

鯉魚王海準備做香辣的，在海邊的人家，一般都是能夠吃辣的，即便是小孩子也可以。

草魚可以用來燉粉皮，四斤多重，滿滿的一小盆呢，至於黑魚，不是很大，因為王海單獨選出來的。

黑魚小一點的，肉嫩一些，祛除了皮，魚刺和內臟以後，片成片，可以做魚片湯，非常的好喝。

一個小時以後，開飯了，香氣四溢的，幾人都不用喊就出來了。

「王海兄，就你這廚藝，開個農家樂，保證天天爆滿」。殷雅誇讚的說，真香。

「就是，海子，干不干，我幫你收拾院子」。王強大笑著說，這是一個好門路。

「不干不干」。王海擺擺手，現在已經不想再幹這個伺候人的活兒了。不做廚師的人，是不知道其中的艱辛的。

每天早起晚睡的，還沒有多少休息時間，關鍵是節假日，還不能陪家人。

而且，時不時的，不少客人找茬，就是上面的經理老闆找茬。

俗話說，眾口難調，口味不一樣，吃不完就說你的手藝不行。

之前在酒店的時候，有一次是請客吃飯的，酒喝了不少，菜吃的卻是不多，結果，廚師長就被經理訓斥了，還不讓反駁，把廚師長給氣的啊！

「還是野生的魚好吃，有嚼勁，不像養殖的，肉質發麵，不好吃」。殷雅夾了一塊魚肉，讚嘆的說，魚好，味道也好。

「哥，你做的香辣鯉魚好吃」。王薇夾了一大塊放在小碗裡，把魚刺剔除了，吃得飛快。

「我感覺，還是這草魚粉皮好吃」。王強端著碗，舀了一大勺，連湯帶肉的，澆在米飯上。

而且草魚的刺不多，而是還都是大刺，很好剔除的。

王海就不怎麼喜歡吃鯽魚，特別是野生的，不是味道不好，肉質不嫩，而是，魚刺太多了。

有幾次還被卡住了，去醫院用鑷子捏出來的，所以，從那以後，王海就很少吃鯽魚了。

老媽對於魚片湯，倒是喜歡的很，略微帶酸的滋味，況且，魚片都是加工過的，沒有一點點的魚刺，吃起來非常的方便。

「哎，好飽啊，王海兄，我要是長胖了，你可得負責」。殷雅暗暗想到，幸虧是魚肉，吃了不怎麼長肉，要不然，做的那麼好吃，又吃不到的話，太難受了。

「行，我負責」。王海嘿嘿一笑，答應的說。換來的卻是，殷雅的一記白眼。

常言道，吃飽了容易犯困，還真是如此。吃完飯以後，王薇就繼續回房間補作業去了，殷雅自然是跟著，不會的可以輔導一二。

老媽去照料那些魚蝦了，都是值錢的海貨，馬虎不得。

至於王強，早就吃完飯以後，拍拍屁股就走人了。

王海感覺眼皮在打架，於是就搬來躺椅，放在梧桐樹下，躺了下去，還倒了一杯茶水，放在旁邊，優哉游哉的喝著。

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