第24章 莊子上烤肉香(2/2)
那些肉串使用比筷子細細些的竹籤子,每根簽字上都是穿了六塊一寸見方的羊肉,三塊瘦的,三塊肥的。紅白相間看起來就很讓人有食慾。
張季看了看,覺得羊肉烤的差不多了,便又抓起了安息茴香均勻撒在了上面,頓時,香味更盛!
「張四郎,好了沒有啊?某等的可是肚子都咕咕叫了!」
這回是程處默咽了口口水開口說道。
「是啊,四郎!你快著些吧!」
曹安那個小胖子更是急不可耐!
「好了!」
張季應了一聲,將那一大把烤好的烤羊肉放在一個木盤中,親自端到了幾人面前。
「來!都嘗嘗!看看某這烤羊肉味道如何!」
張季說著,就示範似得拿起了一串。
幾人有樣學樣,也都紛紛拿起了俺香氣撲鼻的烤肉。
張季張開嘴,咬住竹籤子頭上的一塊羊肉,手一扯,那塊噴香的羊肉便被咬了下來。
嘴巴咀嚼,有些燙的羊肉在嘴中迸發出了更加濃郁的香味!
肉塊外表微微有些焦脆,但是內里的肉質卻是格外鮮嫩!
羊肉的腥膻味徹底不見了!
有的只是帶著安息茴香奇特香味,還微微有些辣味的鮮美羊肉!
還不錯!
只是可惜沒有辣椒!
茱萸的辣味畢竟比辣椒差了許多!
不過,這也已經讓張季很滿足了!
在大唐能夠吃到自己親手烤的地道烤肉,感動的張季都快哭了!
冰鎮啤酒?
那是不可能有的!
醉仙春倒是不缺!
就在程處默幾人瘋狂搶著木盤中的烤肉的時候,張季已經讓人拿來了大壇的醉仙春!
「別光顧著吃啊!來!喝碗酒!」張季給幾人面前碗裡倒上酒,自己端起一碗說道。
程處默一臉帶笑的抹了一把嘴角的油,也端起一碗來說道:「你家這醉仙春,是某喝過最烈,最好的酒!這才是男人該喝的酒!某以前喝得那些酒,真是……唉……真不知道,那時候某是怎么喝下去的?」
說罷,程處默便「咕嘟」喝了一大口!
這貨也是個能喝的啊!
張季已經在心裡給程處默打上了「酒鬼」的標籤。
長孫沖,程處亮,還有曹安,也端起來喝了一口。
房遺愛和李震都是十二三歲的娃子,只是喝了一小口。
雖然不是冰鎮啤酒,但是這醉仙春配烤肉,味道也足夠幾人眼前一亮!
「四郎說這烤肉與醉仙春是好搭配,果然如此!」長孫沖點頭說道。
此時烤爐那邊,已經是陳鎮陪著他婆姨七娘在烤肉,七娘對調製吃食絕對是有天分的。這才看了張季烤了一回,便已經有模有樣的上了手。
張季則是盤膝坐在自己的小榻上,與眾人一起吃喝,說話。
「處默兄,醉仙春雖好,可也不要貪杯啊?慢著點喝!」
張季看著一口羊肉,一大口酒的程處默,不由開口勸道。
這正經事還沒說呢,你這要醉倒了,那還說個屁啊!
「哈哈哈哈!四郎!你莫要小看某的酒量!某在府中喝過你這醉仙春!七八碗也醉不了!」
已經是滿臉通紅的程處默說道。
張季搖頭,心說,你咋不說自己就是個酒桶呢?
「處默兄,某這醉仙春酒,你覺得如何?」
張季乾脆直接問道。
「自然是好!」程處默咽下嘴裡的烤肉,答道。
「各位覺得呢?」
張季又問其他幾人。
「好酒!這自是不用多說!」長孫沖笑著說道。
「某大兄說得對!」這是程處亮說道。
「好是好,就是有些辣!某喝不了多少!」這自然是黑小子房遺愛說道。
「某阿耶說,此乃壯士酒!」李震說的自然是他老子李績的評價,看來徐茂公對著酒的評價不低啊。
至於曹安,張季就沒有等他的回答。
「那不知各位有沒有興趣入股某這醉仙春啊?」
張季臉上露出了絕對誠摯和燦爛的笑容!