第133章 暖鍋(2/2)
魏徵點頭,張季打開門,進來一位老者,一個青年。
魏徵一看,可不正是路上遇到的那二人嗎?
「哎呦,某說四郎怎麼撇下我二人就跑了呢?原來是來了客人啊!呵呵!老兄,又見面了!」門外進來的老者笑著敢跟魏徵打招呼。
「吳翁,這位乃是朝中秘書監魏公!」張季趕忙給介紹道。
「魏公,這位乃是長安富商吳遠峰吳翁!」張季又給魏徵介紹。
「這位……這位是裴明禮!」張季看了裴明禮一眼,也介紹道。
那老者和青年可不就是吳遠峰和裴明禮嗎?
「原來是魏公!失禮了!失禮了!」吳遠峰和裴明禮聞聽了魏徵的身份後,忙不迭賠禮。
「無妨!不知者不罪!咱們好歹也是一路同來的,算是有些緣分。不必客氣。」老魏此時倒是平易近人的很,絲毫沒有在朝堂上開炮懟人時的那氣勢。
吳遠峰和裴明禮知道了老魏的身份後,說話就拘謹了許多。而張季卻還是和老魏談笑風生。
魏徵心中不免感嘆,這小子能得了太子和聖人的青睞,也不是平白無故啊!就憑他這份從容,自己也對他有了不少好感。
到了午時,陳鎮來說那些商賈差不多都到了。張季便請魏徵和吳遠峰、裴明禮一起隨他去了治安員前邊的前廳。
前廳中已經有了十來位商賈,曹安正在笑嘻嘻的與他們說著什麼。
見張季來了,眾人便都起身笑著施禮打招呼。
張季也笑著與眾人寒暄一陣,便請眾人入座。
前廳中擺著兩張方桌,眾人各自坐了。
魏徵自然是被張季起到了上座,自己和吳遠峰、裴明禮還有曹安作陪。
不多時,有人端來兩個銅製的鍋子,這鍋子的形狀眾人都從未見過。
只見這鍋子中間空心,裡面還有燒紅了的炭火,而外邊一圈則是有湯水。
「這是何物?」
「是啊,難道這又是宣德郎弄出來的新玩意?」
「哎呀!宣德郎太客氣了!這屋裡有爐子,一點都不冷。怎地還弄了個爐子放在桌上啊?」
「宣德郎真是細心啊!太體貼了!」
那些沒見過世面的傢伙,竟然把張季辛苦弄出來的火鍋當成了火爐了!
「咳咳!」張季不得不輕咳兩聲,制止住了眾人的馬屁和吹捧。
「諸位,此物名為『火鍋』。待其開鍋,放入菜蔬,羊肉,然後蘸著料碟食用,味道鮮美。最是適合這寒冷冬日食用!」張季耐心的解釋道。
「哦,原來是暖鍋啊!」魏徵捋著鬍鬚說道。
「魏公,你知道此物?」張季有些吃驚的問道。
在他想來,這東西至少也得是宋朝之後才會出現的吧?
難道大唐此時便有了火鍋了麼?
老魏面帶微笑,展示他廣博學識的時候到了!
「此物雖然與那暖鍋有些不同,但其根本卻與暖鍋無異!其實,早在晉以前,便有『溫鼎』,漢時也有『鑊斗』,那些都與如今的暖鍋相似。不過,你這鍋子倒是很有趣,鍋與爐一體,倒是頗有趣!」
經過了老魏的解說,張季才知道,原來火鍋的歷史那麼悠久啊?
不過想想也是,若不是自己弄出了炒菜,怕此時的大唐還在用銅鼎,陶罐煮菜吃呢!那和火鍋也差不了多少!
「魏公果然學識廣博,倒是小子孤陋寡聞了!」張季先是自嘲了一句,然後接著道:「不過,某的這個火鍋,卻是有些不同!無論從湯水,還是調料,再或是肉蔬的選擇切制,還有蘸料,都是大唐獨一份的!各位不妨嘗嘗啊!」
張季說罷,便立刻就有人又端來了一盤盤切成如紙薄片的羊肉卷、還有其他肉類和菜蔬。以及一個個已經調製好的蘸料。
看著一樣樣端上來,漸漸擺滿了桌子的盤碟,眾人都是驚訝的瞪大了眼睛!
不過是吃個暖鍋而已,竟然弄得如此隆重?