第266章 「歡慶」變法成功（2/2）

「不說這些了，我這兒一貫也不奴役婢女，不管你們是什麼身世，在我這兒都和原先一樣。」李素安之若素地示意妹子繼續奏樂。

他可不是會因一面之辭就感動憐憫之人，沒有證據的話，聽過就夠了，好歹解釋了她們為什麼會多讀書，別的不必當真。

……

此後兩三天，李素也沒幹什麼事情，就是在侯府里大擺宴席，也不刻意遍邀賓客，只請跟自己關係好的，聊得來的，一起歡慶「變法成功」。

這樣最自然，不會讓人覺得他是在演。

荀攸，諸葛瑾，劉巴，都在受邀之列，著實見識了一番泡澡侯府奢華的新境界，讓人不得不感慨李素在慶功這事兒上是真的走心，完全一副歌舞昇平的太平景象。

而荀攸來的時候，李素還特地讓婢女鼓瑟奏樂招待，想看看荀攸有沒有認出老同事何顒的侄女，但看起來似乎沒有任何反應，李素心中對於那天的閒聊也就愈發不當回事兒了。

慶功宴上，喝酒的時候，荀攸和劉巴倒是注意到了酒桌上一批不尋常的餐具，色澤青黃，光潔如玉，不由好奇問道：

「伯雅真是奢侈啊，此物不似琉璃盞，也不似羊脂玉，竟為何物？若是某種未見過的南中寶石，竟能雕琢大如俎豆瑚璉之器，恐怕其價不斐。」

荀攸有此說，是因為他看到桌上一個盛飯的大飯盆也是這種材料做的。一般很少見到用除了土瓷或者漆木以外的材料，做那麼大的器具。

瑚璉是祭祀時盛飯的桶，《論語》里記載子貢向孔子要評價，孔子評價「汝器也」，子貢不甘心還追問「何器也？」孔子才追加回答：「瑚璉也」。

「還不成器的青瓷，就暫且叫青黃瓷吧，比土瓷多幾分青藍之色，也更加潤滑光澤。」李素隨口回答。

諸葛瑾則是嘴上謙虛、內心有點小驕傲，代為吹捧解釋：「這是舍弟的尊師之禮，尚未成器，大家湊合著用。按伯雅的說法，若是燒制徹底勻淨除雜，可為天青色，淡雅不下於羊脂玉。如今提前拿來宴客，也是喜事臨門，情急從權了。」

原來，這是諸葛亮改良工藝後讓工匠第二窯燒出來的青瓷，但爐溫還是不夠，而且爐膛里裝的還原劑炭料配比還要調，瓷釉里的氧化鐵依然沒徹底還原乾淨。

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荀攸看了李素這樣排場，也是暗暗搖頭：右將軍太理想化了，咱雖不懂財賦稅制，可人心是相通的，任何變法動了中間商上下其手的操作空間，怎麼可能沒人反撲呢？莫非右將軍是胸有成竹？但也不像啊，誰虛情假意慶祝還能弄出那麼多前所未見的奢靡之物。

荀攸正在琢磨，讓他更震驚的一幕出現了，原來是李素又讓人端了一個大磁碟上來，裡面卻裝了一種前所未見的食物。

宴會的日子已經是農曆四月初，算是初夏，天氣還不算熱，可運動一會兒或者喝喝酒還是會出點汗的，李素讓婢女端上來的食物，卻是冒著肉眼可見的涼氣，顯然是冰飲之物。

戰國時期就有銅冰鑒了，能夠封侯的有錢人，家裡有冰窖也不奇怪，所以荀攸在長安就吃過夏日冰飲。

可別人的冰飲，最多是往酒水飲品里加冰塊，或者隔著容器冰鎮，絕沒有見過面前這種細膩柔滑的冰飲。

「此乃何物？」荀攸再次慚愧了。

「冰酥酪，以牛乳、蜂蜜、少量果汁、香料煉製凝結而成。」李素自豪地介紹他今年剛搞出來的冰淇淋。

荀攸諸葛瑾劉巴都嘗了一口，然後就震驚了：「冰物怎可如此綿密細膩？就算是以斧鑿破碎冰塊，破碎得極細膩，怕是也做不到吧？」

李素得意賣弄：「當然，所以這不是直接破碎冬天的老冰。這是融了老冰來冰鎮，讓老冰的冷氣傳導到酥酪上，讓常溫的酥酪凝結，凝結的時候還要婢女不停拿著長棍攪拌，使其凝結打散，不會凍成一大塊。」

荀攸還算三人中讀書最多，最有常識的，稍微想了想，就認識到不對：「自古從未聽聞冷氣可以從已經融了的冰水傳給熱的東西、讓熱的東西結冰的。」

幸虧荀攸沒學過熱力學第二定律，但好歹他這句話還是最顛仆不破的大實話大真理：熱量不會自發地從低溫物體傳向高溫物體。

李素聞言也不禁嘉許地點頭：「說得好，確是如此，所以，我實際上是有妙法讓化開的冰水比初凝的酥酪更冷，至於怎麼做到的，就是不傳之秘了。你們只管吃吧。」

李素府上有冰淇淋的傳聞，再次不脛而走，轟動了整個蜀郡。他大擺宴席沒幾天，連劉備都親自帶著張飛過來蹭冰淇淋了。

劉備一進門就嚷嚷：「伯雅！聽說你會做冰酥酪了，還不傳之秘呢，傳給孤王府里的廚子傳不傳吶。」

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